20 вкусных салатов с креветками, которые украсят любой стол

«Цезарь» с креветкой

Традиционный, но такой вкусный, салат с креветками и романо к вашему столу!

Ингредиенты:

  • Салат романо — 250 г
  • Кедровые орехи — 20 г
  • Помидоры черри — 12 шт.
  • Соус «Цезарь» — 80 мл
  • Очищенные королевские креветки — 350 г
  • Белые сухари — 40 г
  • Тертый сыр пармезан — 60 г
  • Перепелиное яйцо — 10 шт.
  • Сливочное масло — 20 г

Приготовление:

Обжарить на масле креветки.

Нарубить на половинки томаты черри и вареные перепелиные яйца.

Натереть сыр и обжарить на сухой сковородке орехи.

Соединить все ингредиенты, выложив на подушку из романо черри и яйца, креветки, посыпав блюдо сыром, орехами, и полив заправкой. Перед подачей закуску посыпают сухариками.

Ароматный салат с бальзамиком

Невероятно вкусный и изысканный в подаче салат для романтического ужина.

Ингредиенты:

  • Тигровые креветки — 6 шт.
  • Оливковое масло — 5 мл.
  • Сладкий перец — ½ шт.
  • Авокадо — 1 шт.
  • Яйцо куриное — 1 шт.
  • Тертый сыр пармезан — 10 г
  • Кунжут — 10 г
  • Руккола — 1 пучок
  • Бальзамический крем — 5 г
  • Чеснок — 1 зубчик

Приготовление:

Обжарить очищенные креветки до румяного окраса.

Добавить измельченный чеснок, сладкий перец и готовить компонент ещё минуту.

Яйца отварить способом «в мешочек».

Выложить на блюдо подушку из рукколы. Поверх выложить нарезанный авокадо, сдобренный лимонным соком.

Добавить рубленое яйцо.

Посыпать компоненты тертым пармезаном и полить бальзамиком.

Выложить обжаренные креветки с перцем и чесноком.

Полить последний слой маслом из-под жарки креветок и посыпать кунжутными семенами.

Подавать теплый салат сразу же после приготовления.

Универсальный салат с табаско

Пикантный и немного острый салат с креветками и сыром станет универсальной закуской для любого меню.

Ингредиенты:

  • Салат листовой — 0,25 пучка
  • Перец черный
  • Лимонный сок — 1 ст.л.
  • Укроп 
  • Масло оливковое — 3 ст.л.
  • Перец острый
  • Соль 
  • Огурец свежий — 0,5 шт.
  • Креветки — 15 шт.
  • Табаско — 2 капли
  • Авокадо — 0,25 шт.
  • Твердый сыр

Приготовление:

Выложить на тарелку слой вымытого и измельченного руками салата.

Нарубить авокадо и огурец слайсами и выложить следующим слоем.

В смеси из масла и перцев пассеровать очищенные креветки.

Выложить креветки на слой огурцов и авокадо.

Соединить оставшиеся жидкие компоненты и полить готовым соусом блюдо.

Посыпать салат крошками сыра и укропом.

https://youtube.com/watch?v=SyNir8prDk4

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Готовим вкусно
Добавить комментарий

Adblock
detector