Салат “Фасолька” с маслинами под соусом из тунца
Салат из фасоли родом из Греции удивит гостей особенным сочетанием вкуса. Яркий внешний вид, скорость приготовления и оригинальный вкус салата гарантируют ему заслуженное место в ТОП любимых блюд.
Ингредиенты:
- Фасоль — 1 банка
- Маслины (крупные) — 200 г
- Черри — 300 г
- Салат Латук — пучок
- Каперсы — 20 г
- Тунец — 1 банка
- Горчица — 1 ст. л
- Майонез — 3 ст. л
- Приправы
Приготовление:
Традиционно промываем фасоль и смешиваем с половинками Черри и целыми маслинами, предварительно посолив.
На широкое блюдо выкладываем промытые листья латука, сверху кладем овощную смесь.
В подходящей емкости вилкой растираем тунца, с горчицей и каперсами. Добавляем майонез, тщательно вмешиваем и заправляем салат.
Испанский салат из фасоли
Жители солнечной Испании считают салат из фасоли своим традиционным блюдом и считают, что именно этот салат является залогом хорошей фигуры местных девушек.
Ингредиенты:
- Фасоль красная или черная — 800 г
- Лук — 1шт
- Огурец — 1 шт
- Помидор — 1 шт
- Перец болгарский зеленый и красный — по 1 шт
- Уксус — 4 ст. л
- Масло — 2 ст. л
- Приправы
Приготовление:
Черную или красную консервированную фасоль основательно промываем и даем стечь воде.
Половину луковицы нарезаем полумесяцем. Такой же соломкой нарезаем оба болгарских перца. Выкладываем в мисочку и обильно поливаем уксусом, оставляем на 2-3 минуты. Сливаем уксус.
Огурец нарезаем соломкой, отправляем к фасоли. Помидор режем кубиком.
Все компоненты заправляем маслом, специями и перемешивает. Выкладываем в салатник.
Салат «Марсель» с вяленым черносливом и чесноком
Очень пряный вариант салата к вашему столу!
Ингредиенты:
- Куриное филе — 150 г
- Соль
- Чернослив вяленый — 70 г
- Орехи грецкие — 30 г
- Яйца варёные — 2 шт.
- Майонез
- Морковь по-корейски — 100 г
- Сыр твёрдый — 80 г
- Петрушка — 0.5 пучка
- Чеснок — 2 зубка
Приготовление:
Отварить филе и яйца.
Измельчить чернослив и курицу кубиком.
Натереть яйца и сыр на крупной терке.
Нашинковать зелень.
Выложить салат слоями, перемазывая майонезом, смешанным с чесноком: курица, чернослив, морковь, орехи, сыр, яйца, зелень. Украсить салат грецкими орехами.
Редакция рекомендует:
- Cалат с печенью трески классический
- Салат Любовница
- Канапе для фуршета
- Салат с кириешками
- Салат из крабовых палочек классический
- Салат с фасолью и сухариками
- Салат Капрезе
- Простые салаты на скорую руку
Система комментирования SigComments
Оригинальный тайский салат
Пикантный, сочный кисло-сладкий салат с кальмарами и авокадо.
Ингредиенты:
- Кальмары – 3 шт.
- Чили перец — 2 шт.
- Руккола
- Авокадо – 0,5 шт.
- Помидоры – 6 шт.
- Радичио
- Лук – 2 шт.
Заправка:
- Хлопья чили – 1 ч.л.
- Лимон – 0,5 шт.
- Оливковое масло – 3 ст.л.
- Чеснок – 5 зубчиков
- Соль
- Острый соус
- Перец
- Соевый соус – 3 ст.л.
Приготовление:
Приготовить заправку, смешав все компоненты.
Окунуть тушки кальмаров в заправку и оставить мариноваться. Затем, пропечь кальмар на гриле.
Тем временем, измельчить лук и запечь на гриле. Нашинковать перец.
Нарубить томаты и авокадо на кубики.
Выложить салата слоями: салатная зелень, лук печеный, авокадо, рубленый чили, томаты, соломку кальмара.
Полить салат заправкой и подавать.
Салат “Фасолька” с крабовыми палочками
Салат подойдет для любого стола: праздничный, новогодний или повседневный. Салат “Фасолька” любят все!
Ингредиенты:
- Фасоль красная — 240 г
- Крабовые палочки — 200 г
- Красный перец — 1 крупный
- Сыр — 150 г
- Петрушка — 30 г
- Чеснок — 3 зубчика
- приправы
Приготовление:
Фасоль красную промываем и отправляем в подходящую миску.
Крабовые палочки средним размером измельчаем. Перец болгарский измельчаем по размеру крабовых палочек и к фасоли.
Сыр натираем теркой и отправляем в миску. Зелень и чеснок измельчаем любым способом. Заправляем приправами и майонезом. Перемешиваем.
Салат плотно выкладываем в форму порционно. Украшаем.
Острый салат из нута
Сытный и невероятно белковый салат для истинных гурманов! Идеален для вегетарианцев.
Ингредиенты:
- Консервированная фасоль — 1/2 стакана
- Перец чили сушеный
- Зира
- Лук красный — 1/2 ч.л.
- Соль
- Растительное масло
- Сахар
- Рисовый уксус — 1 ч.л.
- Консервированный нут — 1 стакан
- Лук зеленый
- Чили свежий — 1/4 шт.
- Апельсин
Приготовление:
Отфилировать апельсин.
Остатки апельсина выжать в сок.
Измельчить лук на полукольца и смочить в уксусе.
Добавить пряности и консервированные бобовые.
Влить масло и рубленую зелень.
Дать салату настояться, после чего — подавать.
Редакция рекомендует:
- Cалат с печенью трески классический
- Салат Любовница
- Канапе для фуршета
- Салат с кириешками
- Салат из крабовых палочек классический
- Салат с фасолью и сухариками
- Салат Капрезе
- Простые салаты на скорую руку
Система комментирования SigComments