Салат с морковью, сельдереем и изюмом

Морковный салат с изюмом

Категория: Закуски> Салаты

7 ингридиентов 15 мин

Изюм- 150 Грамм

Майонез- 200 Грамм

Морковь- 600 Грамм

Соль- 0,5 Чайных ложки

Ананас- 200 Грамм (консервированный)

Сахар- 1 Ст. ложка (белый)

Лимонный сок- 2 Чайных ложки

Похожие рецепты

Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Читать полностью

Чтобы салаты получались вкуснее…

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…

Читать полностью

Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

Читать полностью

Как быстрее сварить свеклу

Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…

Читать полностью

Чтобы редька в салате стала вкуснее…

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Читать полностью

Чтобы удалить из лука горечь…

Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.

Читать полностью

Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее…

Салат из квашеной капусты получится вкуснее, если в него вместо свежих яблок положить дольки мандарина или апельсина.

Читать полностью

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1088.7 ккал белки 24.8 г жиры 63.3 г углеводы 114.3 г
100 г блюда
ккал247.4 ккал белки5.6 г жиры14.4 г углеводы26 г

Салат из моркови с изюмом и яблоками

ivona.bigmir.net30 мин
 
Ингредиенты (6)
морковь 3-4 шт.
яблоко 1 шт.
изюм горсть
сметана 100 мл
сахар 2 ст.л.
лимонный сок 1 ч.л.
Показать все (6)

Салат из моркови с изюмом

allrecipes.ru
Линда В
Ингредиенты (7)
4 стакана тертой моркови
1 стакан изюма
0.5 стакана сметаны
0.5 стакана майонеза
1 ст.л. лимонного сока
0.5 ч.л. соли
1 ст.л. сахара
Показать все (7)

Фотографии «Морковный салат с изюмом и орехами» от приготовивших (2)

Единый профильМедиаФорт

Зарегистрироваться

Что дает регистрация?

Зарегистрировавшись на Поваренке, вы сможете:

  • добавлять свои рецепты;
  • участвовать в постоянно проводимых конкурсах c множеством ценных призов;
  • сохранять понравившиеся рецепты в свою “Кулинарную книгу”;
  • задавать вопросы по приготовлению авторам рецептов (и получать ответы!);
  • общаться с другими поварятами на форуме.

Капустный салат с чесноком и изюмом

Категория: Закуски> Салаты> Овощные салаты

7 ингридиентов 20 минут

Чеснок- 1 зуб.

Морковь- 0,5 шт

Изюм- 50 г

Яблоко- 0,5 шт

Соевый соус- 2 ст. л.

Капуста белокочанная- 300 г

Майонез- 2 ст. л.

Продукты, которые понадобятся

Овощечисткой нашинковать капусту

Натереть морковь

Натереть яблоко вместе с кожурой

Выдавить чеснок…

теги: пост праздник

Салат “Наслаждение”

10 ингридиентов 40 минут

Изюм

Мед

Орехи грецкие

Мандарин

Маршмеллоу

Морковь

Яблоко

Сметана

Сок лимонный

Банан

Отвариваем морковь

и натираем на терке.

В морковь добавляем изюм и измельченные орехи.

Добавляем измельченный банан.

Очищаем,нарезаем яблочко.Сбрызгиваем его лимонным соком,чтобы не темнело….

теги: салат фрукты

Салат из моркови с яблоком

Категория: Закуски> Салаты

5 ингридиентов

большое яблоко – 1 шт.

майонез – 4 ст. л.

изюм – 0,5 стакана

сахар – 1 ч. л.

морковь среднего размера – 3 шт.

Морковь очистить, натереть на крупной терке. Изюм промыть, залить кипятком, отставить на 10 мин. Затем воду слить, изюм обсушить.

Яблоко натереть на крупной терке. Соединить в миске морковь, яблоко и изюм….

теги: яблоки изюм салат морковь сахар сметана

Салат из моркови с изюмом и грецкими орехами

povarenok.ru
romasha2015
Ингредиенты (7)
Морковь 2 шт
Изюм 100 г
Орехи грецкие 100 г
Чеснок 4 зуб.
Соль
Майонез
Зелень
Показать все (7)

Похожие рецепты

Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Читать полностью

Чтобы салаты получались вкуснее…

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…

Читать полностью

Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

Читать полностью

Как быстрее сварить свеклу

Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…

Читать полностью

Чтобы редька в салате стала вкуснее…

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Читать полностью

Чтобы удалить из лука горечь…

Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.

Читать полностью

Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее…

Салат из квашеной капусты получится вкуснее, если в него вместо свежих яблок положить дольки мандарина или апельсина.

Читать полностью

Салат из свеклы с изюмом

Простой, вкусный и быстрый в приготовлении салат! К обеду или ужину кроме основного блюда, как правило, подают салат, который отлично дополнит второе. В летнее время обычно это салат из свежих овощей, зимой на смену приходят салаты из овощей осеннего сбора, хранящиеся долгое время, например, свекла, морковь. Из свеклы можно приготовить множество вкусных блюд, самое простое это салаты из варенного овоща. Со свеклой сочетаются многие продукты, очень вкусен салат из свеклы с изюмом.

  1. Главная
  2. Лучшие рецепты
  3. Категории рецепта
  4. Салат из свеклы с изюмом

Ингредиенты и как готовить

Сохранять материалы в Кулинарной Книге могут только зарегистрированные пользователи. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь

Всего:

Вес состава: 100 гр
Калорийностьсостава: 148 ккал
Белков: 3 гр
Жиров: 10 гр
Углеводов: 14 гр
Б/Ж/У: 11 / 37 / 52
Н 7 / С 28 / В 65

Время приготовления: 45 мин

Шаг 1:

Приготовим ингредиенты для салата. Главными ингредиентами этого салата являются свекла и изюм, как видно из названия. Отлично их дополнят и улучшат вкус чеснок и грецкий орех. По желанию состав ингредиентов можно увеличить или изменить. Свеклу моем и отвариваем в мундире. Вкус салата будет зависеть не только от набора ингредиентов и сорта свеклы, но и технологии ее варки.

Шаг 2:

Длительная варка свеклы не только ухудшает качество овоща, уменьшает количество полезных веществ, содержащихся в ней, но портит вкус. Поэтому свеклу лучше запекать либо варить не более получаса. Чтобы она быстро сварилась в воду нужно добавить чайную ложку соды. Свеклу вынимаем из воды, остужаем, чистим и натираем на средней терке, кладем в глубокий салатник.

Шаг 3:

Изюм лучше приобрести в магазине без красивого глянца, что свидетельствует о натуральности сухофруктов и отсутствие химии при обработке и хранении продукта. Изюм тщательно моем под проточной водой и заливаем горячей водой, даем постоять около 15 минут и разбухнуть. Воду сливаем, изюм просушиваем на бумажном полотенце. Чеснок чистим и натираем на мелкой терке или пропускаем через пресс. Грецкие орехи чистим от скорлупы, ядра мелко рубим ножом.

Шаг 5:

<?php related_posts(); ?>

Добавляем, если нужно, соль по вкусу. Заправляем салат майонезом. Майонез можно заменить по желанию сметаной, будет полезнее блюдо. Перемешиваем салат. Даем салату немного охладиться в холодильнике и подаем к столу.

Шаг 6:

Подать салат можно в большом салатнике или порционных небольших. Такой салат займет достойное место на праздничном столе в качестве закуски с пикантным вкусом, а также отлично дополнит обед и ужин в будние дни. Приятного аппетита!

Маринованный салат из сельдерея и свежих огурцов

Порадуйте своих приглашенных гостей и близких простым маринованным салатом из свежих огурцов, моркови и сельдерея. Отличная закуска, приправленная ароматным соусом, станет отличным дополнением к любому блюду.

Продукты:

  • Огурцы — 200 г;
  • Морковь — 30-40 г;
  • Лук репчатый — 30-40 г;
  • Сельдерей — 30 г;
  • Для салатной заправки:
  • Кунжут — 15 г;
  • Сок лимонный — 20 мл;
  • Масло растительное — 40 мл;
  • Уксус виноградный — 40 мл;
  • Укроп — 20 г;
  • Мед — 20 г;
  • Соль — по вкусу;
  • Перец черный молотый — по вкусу.

Поэтапное приготовление:

Очищаем морковь и шинкуем ее длинной соломкой. Можно использовать терку для моркови по-корейски. Очищенный от шелухи репчатый лук нарезаем тонкими полукольцами. Хорошо промытые стебли сельдерея рубим не слишком толстыми фрагментами. Свежие огурцы режем максимально тонкими пластинами, для этой цели подойдет нож для очистки овощей.

Теперь готовим маринованный соус: в миске перемешиваем растительное масло, виноградный уксус, лимонный сок, мед, соль, рубленую зелень и семена белого кунжута. Перемешиваем овощи с маринадом. Этот салат можно подавать как отдельное блюдо, так и в качестве дополнения к мясным блюдам.

Пошаговая инструкция:

  1. 1

    Свежую, сочную морковь чистим и трем на мелкой терке. Затем перекладываем ее в салатник.

  2. 2

    К моркови добавляем 2,5 столовых ложки майонеза, особо смелые и особо стройные могут добавить и все 3 ст.л.

  3. 3

    Тщательно смешиваем морковь с майонезом. Майонез добавляем на ранней стадии для того, чтобы в последствии чеснок распределился в салате равномерно.

  4. 4

    Итак, приступаем к чесноку. В зависимости от размеров: берем 2 или 3 зубчика, очищаем и пропускаем их сразу в салатник через специальный пресс.

  5. 5

    Вновь тщательно размешиваем все ингредиенты.

  6. 6

    Хорошенько моем изюм и откидываем на дуршлаг. Когда вода стечет, высыпаем его в салатник.

  7. 7

    Аккуратно все смешиваем. Наш пикантный салат готов. Приятного аппетита!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Готовим вкусно
Добавить комментарий