Салат с кириешками и копченой колбасой

Содержание

Салат с кириешками и фасолью

Предлагаем вам сделать очень простой, но достаточно вкусный и оригинальный салат, не требующий много ингредиентов. Вот, например, у вас есть пачка сухариков кириешек и баночка консервированной фасоли? Тогда давайте попробуем приготовить из них сделать быстрый и сытный салат.

Салат из кириешек с ветчиной и фасолью

ветчина копченая – 250 г;
консервированная стручковая фасоль – 250 г;
сухарики «Кириешки» – 1 пачка;
сыр – 100 г;
помидор – 1 шт.;
майонез, зелень – по вкусу.

С фасоли сливаем весь рассол и разрезаем стручки пополам. Сыр измельчаем на крупной терке, ветчину шинкуем соломкой, а помидор кубиками. Теперь соединяем все в салатнике, кладем майонез и размешиваем, посыпав сверху сухариками.

Салат с кириешками, фасолью и колбасой

копченая колбаса – 100 г;
консервированная фасоль – 20 0г;
сухарики «Кириешки» – 50 г;
зелень укропа, лука – по вкусу;
майонез;
чеснок – 2 зубчика.

С фасоли аккуратно сливаем жидкость и перекладываем бобы в салатник. Далее берем зелень моем ее, обсушиваем и мелко рубим. Колбасу нарезаем узкими маленькими полосочками. Чесночок выдавливаем через пресс. Все подготовленные продукты добавляем к фасоли, в самом конце кладем сухарики и заправляем салатик майонезом. Хорошенько все перемешиваем и подаем наше блюдо на стол.

Салат с курицей, кириешками и фасолью

куриное филе – 1 шт.;
консервированная фасоль – 200 г;
маринованный огурец – 1 шт.;
сухарики «Кириешки»;
майонез.

Куриное мясо отвариваем, остужаем, отделяем от костей и нарезаем маленькими кубиками. Маринованный огурчик очищаем от кожуры и тоже мелко шинкуем. Теперь перекладываем нарезанные продукты в миску и добавляем сухарики

С фасоли осторожно сливаем всю жидкость и высыпаем ее к остальным ингредиентам. Заправляем салатик майонезом, тщательно перемешиваем и укладываем горкой на плоское блюдо

Салат из фасоли с сыром и сухариками

яйцо – 5 шт.;
сухарики «Кириешки» – 150 г;
листовой салат – 1 пучок;
сыр – 50 г;
перец болгарский – 0,5 шт.;
майонез – по вкусу.

Яйца отвариваем вкрутую, чистим и мелко рубим ножом. Салатные листья промываем, обсушиваем и рвем руками на произвольные лоскуты. Сыр измельчаем в тонкую стружку на мелкой терке, а с консервированной фасоли сливаем всю жидкость. Луковицу чистим, меленько шинкуем, кладем в салатник и слегка выдавливаем руками, чтобы лучок дал сок. Болгарский перчик обрабатываем от семечек и перепонок, нарезаем кубиками. Затем, все подготовленные ингредиенты кладем в салатник, заправляем по вкусу майонезом и тщательно перемешиваем, а сверху украшаем сухариками. Вот и все, теперь подаем хрустящий салатик на стол и наслаждаемся его восхитительно нежным вкусом.

Салат с фасолью, кукурузой, кириешками и колбасой

консервированная фасоль – 200 г;
консервированная кукуруза – 200 г;
сухарики «Кириешки» – 100 г;
майонез – по вкусу;
копченая колбаса – 50 г;
зелень укропа – 1 пучок;
специи.

Рассмотрим еще один вариант, как приготовить салат с кириешками и фасолью. Берем банки с консервированной фасолью и кукурузой, открываем их, аккуратно сливаем жидкость и перекладываем в салатник. Затем добавляем немного сухариков. Зелень промываем, обсушиваем, мелко рубим, измельчаем и тоже кладем в салатник. Теперь все это подсаливаем по вкусу, перчим, заправляем майонезом и хорошенько перемешиваем. Ну, вот и все, потрясающе вкусный салатик с кириешками, фасолью и кукурузой готов.

“

Салат из Ростикса

Наверняка все помнят сеть быстрого питания «Ростикс». До сих пор ресторан K.F.C. по привычки называют именно так. Так вот в меню этого заведения был такой салат. Ушлые хозяйки распознав простой рецепт до сих пор балуют своих близких этим блюдом.

Ингредиенты:

Кукурузы консервированная – 1 шт.
Фасоль консервированная – 1 шт.
Колбаса – 300 г
Картофель – 3 шт.
Чеснок

Приготовление:

Ничего сложного нет. Начнем приготовление с варки картофеля. Варим его в мундире до готовности. Тем временем, нарезаем колбасу кубиком. С кукурузы и фасоли сливаем сок. Как только картофель остыл, нарезаем его кубиком. Все ингредиенты смешаем и заправим салат майонезом. Добавим в салатик чеснок по вкусу и снова перемешаем.

Салат с колбасой, сухариками и морковью по-корейски

Чем больше видов колбасных изделий будет добавлено в салат, тем вкуснее он получится!

Тебе понадобится: 1 банка красной фасоли, 1 банка консервированной кукурузы, по 60 г вареной, сырокопченой и варено-копченой колбасы, 100 г ветчины, 120 г моркови по-корейски, 3 ломтика белого хлеба, густой домашний майонез.

Приготовление: Колбасное ассорти порежь кубиками, добавь к ним промытую фасоль и кукурузу без жидкости, корейскую морковку. Заправь домашним майонезом. С ломтиков хлеба срежь корочку, мякиш порежь кубиками, обжарь на сливочном масле до румяности и распредели по всей поверхности готового салата.

Рецепт с помидорами и кальмарами

Что нужно:

помидоры – 0,5 кг;
филе кальмаров – 0,2 кг;
полутвердый сыр – 0,2 кг;
яйцо куриное – 3 шт.;
сухарики – 1 пачка;
фасоль – 1 банка;
соль, перец, майонез – по вкусу.

Способ приготовления:

Помидоры нарежьте полукружьями или четвертинками кружков, если плоды крупные.
Очищенные кальмары порежьте кольцами или соломкой, опустите на 2-3 минуты в кипящую воду, откиньте на дуршлаг, подсолите и поперчите.
Яйца нарежьте тонкими ломтиками, сыр – брусочками.
Добавьте фасоль, сухарики.
Заправьте соусом.

Вместо кальмаров можно использовать морской коктейль, готовый к употреблению. В этом случае майонез можно заменить маринадом, в котором законсервированы морепродукты.

Простой рецепт с пекинской капустой

Что нужно:

пекинская капуста – 0,3 кг;
консервированная фасоль – 0,25 кг;
отварное куриное мясо или ветчина из индейки – 0,2 кг;
пшеничные сухарики – 50 г;
белый йогурт, соль, перец – по вкусу.

Как приготовить:

Несколько листьев пекинской капусты постелите в салатник или на блюдо, остальные крупно нашинкуйте.
Некрупными кусками порежьте отварное мясо птицы или ветчину.
Соедините фасоль, курицу и пекинскую капусту, смешайте с йогуртом, выложите на капустные листья.
Сверху засыпьте сухариками.

Это вариант салата из сухариков и фасоли можно считать диетическим. Он сытный, но одновременно легкий. Такая закуска – отличный вариант для ужина или перекуса. Если вы предложите блюдо гостям, они тоже не будут разочарованы.

Быстрый салат с кириешками и фасолью

Когда готовить нет времени или желания на помощь приходит рецепт быстрого салата с «Кириешками» и фасолью.

Ингредиенты

сухарики «Кириешки» — 80 г;
сыр — 120 г;
фасоль в консервах — 220 г;
чеснок — зубок;
сметана или майонез — 230-250 г.

Сколько калорий?

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность:	249 ккал
Белки:	15,9 г
Жиры:	10,2 г
Углеводы:	26,4 г
Время приготовления:	15 мин.
Порции:	4 шт.

Пошаговая инструкция

Порежьте сыр кубиками.
Слейте сок из консервированной фасоли.
Раздавите чеснок в чеснокодавке или измельчите на мелкой тёрке. Добавьте к фасоли и сыру.
Добавьте в салат заправку.
Высыпете сухарики и перемешайте.

Видео

Канал «Домашний ресторан Juliaidea» наглядно показывает, как просто и быстро сделать этот вкуснейший салат с кириешками и фасолью.

Салат из фасоли с сухариками и колбасой. Очень вкусный рецепт:

Колбасой испортить блюдо, просто невозможно. А если ее сочетать с любимыми компонентами, можно приготовить удивительный салат, что вкусовые характеристики приятно удивят родных и гостей. Предлагаю вашему вниманию рецепт именно такого салата.

Ингредиенты:

Фасоль – банка.
Яйца – 4 штуки.
Огурец.
Варёная колбаса – 200 грамм.
Сухари – большая упаковка.
Зелень.
Майонез.

Блюдо рассчитано на 3 персоны.

Процесс приготовления:

1.Бобы выложить в дуршлаг, чтобы отцедить всю воду и хорошо промыть.

2.Яйца сварить вкрутую, очистить и нарезать брусочками среднего размера.

3.Огурец разрезать на небольшие пластины.

4.Варёную колбасу нарезаем соломкой.

5.Зелень промыть в холодной воде и измельчить.

6.Подготовленные продукты смешиваем в глубокой ёмкости. Добавляем сухари.

7.Добавляем майонез и хорошо перемешиваем. Ставим салат в холодильник, чтобы он пропитался, не мене 10 минут.

Видео рецепт:

Салат украшаем зеленью, и подаем на стол. Он несомненно станет украшением праздничного стола.

С сыром

Для многих хозяек варианты сырных холодных закусок с сухариками это Цезарь, а не Греческий. Никто ведь не запрещает экспериментировать, добавляя в привычное блюдо все новые ингредиенты. Например, Греческий салат с сухариками и сыром получается превосходным на вкус. Сохраните данный пошаговый рецепт и порадуйте семью оригинальным и сытным блюдом.

Ингредиенты:

перец болгарский – 2 шт.;
сыр Фета – 250 г;
оливковое масло – 6 ст. л.;
лимон – 0,5 шт.;
Кириешки – 1 уп.;
огурцы – 3 шт.;
зелень, приправы – по вкусу;
помидоры – 5 шт.;
маслины – 25 шт.;
лук – 1 шт.;
орегано (сушеный) – по вкусу.

Способ приготовления:

Вымойте все подготовленные овощи, помидоры нарежьте небольшими дольками.
Болгарский перец нарежьте либо квадратиками, либо нетолстыми полосками.
Огурцы разрежьте сначала пополам, затем нашинкуйте, чтобы они получились в форме полумесяцев.
Лук лучше возьмите красный, нашинкуйте тонкими кольцами или полукольцами.
Нарежьте Фету, желательно кубиками. Сыр слишком мягкий, поэтому резать его нужно очень аккуратно.
Вымойте, обсушите зелень, порвите руками листья или порежьте острым ножом.
Выдавите сок из половины лимона в чашку, добавьте туда сыпучие приправы, орегано, налейте масло.
Все порезанные ингредиенты засыпьте в пиалу, добавьте разрезанные напополам маслины, полейте лимонной заправкой, сразу подавайте.

Салат «Обжорка» с фасолью и сухариками

Что нужно:

отварная курятина (можно заменить свининой, говядиной, языком) – 0,2 кг;
морковь – 150 г;
репчатый лук – 100 г;
маринованные огурцы – 150 г;
консервированная фасоль – 0.25 кг;
сухарики – 100 г;
растительное масло – сколько уйдет;
майонез, свежая зелень – по вкусу.

Как приготовить:

Лук нарежьте четвертинками колец, морковь крупно натрите.
Обжарьте овощи до мягкости, остудите.
Огурец нарежьте соломкой, соедините с луком и морковью.
Отварное мясо нарежьте соломкой, отправьте к остальным ингредиентам.
Высыпьте в миску с измельченными продуктами сухарики и фасоль.
Заправьте майонезом. При подаче оформите зеленью.

Салат «Обжорка» готовится по разным рецептам, приведенный вариант считается классическим.

Нежный салат «Пух»

Приятный на вкус, с тонкой кислинкой и невероятно нежный салат с шампиньонами поразит идеальным сочетанием компонентов.

Ингредиенты:

Красная консервированная фасоль — 1 банка
Тертый сыр пармезан
Сухарики с сыром — 200 г
Чесночный соус
Зеленый салат — 500 г
Консервированные шампиньоны — 1 банка

Приготовление:

освободить фасоль от маринада и промыть.

Просушенную фасоль смешать с рубленным зеленым салатом.

Натереть пармезан и добавить в закуску.

Всыпать небольшие консервированные шампиньоны, предварительно измельчив крупные грибочки.

Заправить салат чесночным соусом. Если такого под рукой нет — стоит соединить майонез с рубленным чесноком по вкусу.

Посыпать салат сухариками со вкусом сыра.

Рецепт фасолевого салата с сыром, помидорами и колбасой

В преддверии какого-либо торжества вы сможете приготовить вкусный салат с помидорами и фасолью. Тем более, что остатки осенних томатов еще краснеют на грядках. Ловите момент и приготовьте это блюдо для себя и своих близких

Нам понадобится:

Сыр твердых сортов – 50 г.
Фасоль консервированная – 1 банка
Помидоры свежие — 2-3 шт. среднего размера
Копчёная колбаса — 100 г.
Майонез или сметана – 150 г.
Зелень (петрушка, укроп) – небольшой пучок
Чеснок — 1 зубчик
Соль, перец по вкусу

Приготовление:

Из баночки с фасолью сливаем лишнюю жидкость, высыпаем ее в салатницу

Помидоры моем, удаляем плодоножку, нарезаем произвольными кусочками. Их размер на вкус никак не повлияет

Добавляем рубленную зелень.

Сыр трем на крупной терке отправляем в салатницу.

Копченую колбасу можно порезать кубиками или соломкой.

Выкладываем майонез, измельченный чеснок.

Салат перемешиваем, подаем на стол, и поверьте без похвалы вы точно не останетесь.

Домашние сухарики – проще простого

Можно самостоятельно заняться приготовлением сухариков. Для этого ломтики ржаного или белого хлеба обжаривают в подсолнечном масле на маленьком огне или подсушивают на противне в духовом шкафу на протяжении нескольких минут. Наиболее оптимальным вариантом для салата с помидорами и копченой колбасой являются миниатюрные сухарики – кириешки.

Для приготовления домашних кириешек используют белый хлеб (или батон) и любую сухую приправу для супов. Чтобы получить более ароматные крутоны, для этого используют несколько видов специй, предварительно смешанных между собой.

С тонких ломтиков хлеба срезают корочку, а саму мякоть нарезают пропорциональными небольшими кубиками. Высыпают хлебные заготовки в глубокую емкость.

Кубики из хлеба обсыпают приправой, а затем несколько раз перемешивают сухарики между собой для того, чтобы они равномерно пропитались специями. Если в приправе содержится соль, то кириешки можно и вовсе не солить. Особенно вкусно будут сочетаться такие сухарики в салате с фасолью, колбасой и помидорами.

Противень застилают пергаментной бумагой и высыпают на лист равномерным слоем приправленные сухарики. Дверцу духового шкафа закрывают и просушивают сухарики до готовности. Если хрустящие крутоны готовятся в микроволновой печи, то их периодически помешивают деревянной лопаткой. По окончанию процесса кириешки остужают при комнатной температуре и перед подачей добавляют в салат из копченой колбасы, помидор и сыра.

Красиво можно преподнести блюдо, если по краям тарелки пропорционально выложить нарезанные помидоры, сухарики, соломку из болгарского перца, кубики сыра и колбасы, а центр заполнить заправкой из майонеза и сметаны. Подают на праздничный стол салат из сыра, колбасы и помидор в развернутом виде, чтобы каждый гость своими глазами видел все ингредиенты блюда, а затем соединяют все продукты воедино и смешивают с заправкой.

По желанию украшают салат с помидорами и колбасой кукурузой, зеленью или перепелиными яйцами.

Слоеный салат с колбасой, киви и гренками

Киви должен быть спелым, но не мягким, тогда салат получится очень вкусным.

Тебе понадобится: 2 сваренных в кожуре картошки, 200 г варено-копченой колбасы, 2 вареных яйца, 2 киви, 1 луковица, майонез, 1 пачка сухариков с солью, 50 г грецких орехов.

Приготовление: Салат собирай слоями, перемазывая майонезом: натертый на терке картофель, полукольца лука (предварительно замаринованные в лимонном соке), мелко порезанная колбаса и киви, натертые на терке яйца. Верх и бока салата смажь майонезом, а измельченные орехи и сухарики добавляй в тот момент, когда салат окажется на обеденном столе.

Рецепт закуски с сочной курицей

Еще один сытный рецепт для любителей питаться салатами. Предлагаем вам легкий вариант с курицей и свежими, еще хрустящими листьями салата.

ИНГРЕДИЕНТЫ

кириешки	1 упаковка
куриное филе	1 шт.
майонез	30 мл
сыр	0,1 кг
сметана	30 мл
листья салата	1 пучок
яйца	1 шт.
чеснок	1 кусочек

Как приготовить:

Куриное филе тщательно вымыть, очистить от пленок и жира.
Поместить в небольшой сотейник или кастрюлю, налить необходимое количество воды.
Убрать на плиту, включить огонь и дать мясу закипеть.
Снять пену, которая обязательно выделится из мяса.
Прикрыть крышкой и варить тридцать минут.
После этого снять с огня посуду с мясом, дать остыть.
Когда филе остыло, вынуть его и нарезать кубиками, соломкой.
Листья салата ополоснуть, удалить хвостики (корни).
Порвать их небольшими ломтиками, чтобы было удобно есть. Можно порезать ножом.
С сыра убрать оболочку и натереть его на терке.
Чеснок почистить, срезать ему сухой кончик, пропустить через давку.
Смешать со сметаной и майонезом, настоять десять минут.
Сухарики открыть, оставить только целые, сломанные ломтики и крошки не использовать.
Яйцо поместить в кастрюлю, залить его водой и убрать на огонь.
Дождаться, пока закипит, затем варить пятнадцать минут.
Готовое яйцо остудить, очистить и нарезать дольками.
В блюде для подачи салата соединить курицу, измельченные листья салата, сыр.
Заправить все подготовленным соусом, перемешать.
Посыпать сухариками и украсить яйцом.

«Закуска для холостяка»

Название говорит о легкости приготовления. Благодаря простым продуктам салат с сухариками и копченой колбасой приготовит даже холостяк.

Читайте сейчас: Готовим салат с морковкой и копченой колбасой

Состав:

Колбаса варено-копченая — 150 г;
Кириешки — 75 г;
Сыр гауда — 100 г;
Заправка.

Основные составляющие режем одинаковыми брусочками, смешиваем, заправляем. Рекомендуют использовать легкий майонез, колбаса и сыр сами по себе достаточно жирные. Сверху высыпаем гренки. Их перемешивать не нужно. Просто и вкусно. А чтобы сделать блюдо более полезным, к нему лучше добавить овощей, прекрасно сочетается с копченой колбасой кукуруза. Салаты с копченой колбасой и кукурузой становятся все популярнее.

Салат с кириешками, крабовыми палочками и помидорами

Интересный рецепт для поклонников крабового салата: сочные помидоры, ржаные сухарики и тертый сыр в сочетании с нежными отварными яйцами и крабовыми палочками.

Время приготовления: 15 минутКоличество порций: 6

Ингредиенты:

палочки крабовые охлажденные (300-400 г);
кириешки ржаные (300 г);
помидор черри (150 г);
сыр твердый (150 г);
яйцо куриное вареное (3 шт.);
петрушка (0,5 пучка);
майонез (200 г/по вкусу);
чеснок (2-3 зубчика);
соль, перец (по вкусу).

Приготовление:

Приготовить соус для салата – смешать майонез, чеснок (пропустить через пресс) и молотый перец. Тщательно перемешать.
Крабовые палочки нарезать кубиками.
Сыр натереть на крупной терке. Отложить горсть для оформления салата перед подачей.
Яйца почистить и покрошить кубиками.
Помидоры помыть, оставить несколько штук для украшения блюда (нарезать дольками), остальную часть нарезать кубиками. Сцедить лишний сок.
Петрушку помыть. Обсушить и разобрать на веточки.
В миске смешать крабовые палочки, часть сыра, яйца, помидоры и часть сухариков. Посолить и поперчить по вкусу, заправить соусом и перемешать.
Выложить салат на порционные тарелки, присыпать оставшимся сыром, полить соусом и посыпать сухариками. Украсить дольками помидоров и веточками петрушки (пример подачи смотрите на фото к рецепту).

Салат готов, можно подавать к столу!

Рецепт второй: Салат с копченой колбаской, свежими огурчиками, чесноком и кукурузой

Еще один легкий, простой в приготовлении, но безумно вкусный салатик. Он понравится тем, кто любит добавить немного остроты в свою пищу и пикантности. Все, что нужно – это нашинковать, покрошить или нарезать ингредиенты. Никаких заморочек с длительным отвариванием, подготовкой и предварительной обжаркой – все невероятно быстро.

Колбаска копченая (лучше Салями) – 260 грамм;
Кукуруза сахарная – 1 банка;
Яички – 4 шт.;
Чеснок – 2 ломтика;
Огурчик свежий – 190 грамм;
Короткие сухарики (типа Кириешек) с беконом – 2 пачки;
Сыр твердый – 120 грамм;
Майонез.

Сначала отварим яички, охладим и нашинкуем их произвольно;
Теперь черед колбасы. Отрезаем от палки кусок сантиметра в 3, тонко пилим его вдоль, чтобы получились длинные пласты. Затем каждый из них нарезаем на тонкие длинные ленточки. Так поступаем со всем объемом Салями;
Огурчики хорошо помоем, счистим шкурку. Затем, как и колбаску, нарезаем вдоль. Это нужно, чтобы добраться до семечек – вычистим их, тем самым обезопасим салат от излишнего намокания. Оставшуюся мякоть также нарежем длинно;
Кукурузу выложим в сито, чтобы стекла;
Чеснок почистим, разотрем в кашицу;
Сыр измельчим в стружку на терке;
Теперь объединим составляющие: добавим к колбаске огурцы, яички, чеснок, кукурузу, половину сухарей, а также сыр. Добавим майонез, перемешаем;
Отставим в сторону салат на четверть часа, все успеет пропитаться за это время. Перед трапезой выложим сверху остатки сухарей.