Салаты на новый 2019 год свиньи: простые и вкусные рецепты и украшения

Видео рецепт салата «Свинка Пеппа» для детского праздника

Для детей наступающий праздник особенно радостный. Подарки от Деда Мороза, атмосфера торжества, запах хвои и мандаринов. Все эти приятные моменты запомнится им надолго. Давайте порадуем их необычным блюдом в виде Свинки Пеппы, веселой героини детского мультика. Этот видео рецепт от канала «Секреты домоводства» в новом году будет очень популярен. Посмотрите какую изумительную Пеппу сделала Маргарита.

Это забавное и вкуснейшее блюдо не оставит равнодушными даже самых привередливых детишек. Да и взрослому невозможно устоять, чтобы не полакомиться кусочком. Приготовьте его и подарите праздник себе и близким.

Новогодний салат в виде свинки «Поросенок»

Еще я нашла обалденный и очень простой рецепт. Приготовив такую закуску, вы будете приятно удивлены. Ведь она по вкусу очень напоминает роллы. Наша семья лично уже заценила такое блюдо. Главная сложность в формированию фигурки из салатной массы в виде свинки. А все остальное мелочи).

Ингредиенты:

  • Рис в пакетиках — 2 пакета;
  • Свекла — маленький кусочек;
  • Свежий огурец — 2 шт.;
  • Красная слабосоленая рыба — 200 гр.;
  • Сыр филадельфия — 150 гр.;
  • Вареная колбаса, маслины — для оформления.

Способ приготовления:

1. Отварите рис в пакетиках так, как написано в инструкции (не забудьте подсолить воду). Но добавьте в воду кусочек очищенной свеклы. Она выступит натуральным красителем и окрасит рис в нужный нам розовый цвет.

2. Когда рис отварится, слейте воду и оставьте его в покое, чтобы он полностью остыл. А пока он будет остывать, порежьте огурцы тонкой соломкой.

3. Из рыбы удалите косточки и тоже порежьте ее соломкой.

4. Теперь соберите салат. Первый слой огурцы, затем рыба. Далее обильно рыбу смажьте сыром. А вот сверху выложите остывший рис, придавая закуске форму поросенка. Вырежьте из ломтиков колбасы уши, пятачок и хвост. Сделайте мордочку и вставьте хвостик, а глаза сформируйте из половинок маслин.

По желанию все можно украсить свежей зеленью.

Салаты на Новый 2019 год – что готовить новое и интересное в год Свиньи

В новогоднюю ночь так хочется приятно удивить домашних и гостей, устроив настоящий праздничный пир. Если вы не знаете, что приготовить новое и интересное в год Свиньи – опробуйте наш простой пошаговый рецепт салата с курицей и грибами. Для данного рецепта понадобятся самые обычные продукты, запасы которых под Новый 2019 год найдутся в каждом доме. Готовый салат получится не только вкусным, но и красивым – блюдо подаем в виде празднично-новогодней елочки, украшенной съедобными «игрушками» и «гирляндами».

Необходимые ингредиенты к салату на Новый 2019 год:

  • куриное филе – 250 гр.
  • шампиньоны – 200 гр.
  • яйца вареные – 3 шт.
  • кукуруза (консервированная) – 150 гр.
  • морковь – для декора
  • укроп свежий – 1 пучок
  • сыр твердых сортов – 50 гр.
  • масло растительное – 20 гр.
  • майонез – 1 ст. л.
  • соль и перец молотый черный – по вкусу

Приготовление новогоднего салата из курицы по новому рецепту, с фото пошагово:

  1. Для начала подготовим филе курицы – запекаем мясо со специями в духовке при температуре 180 градусов на протяжении 20 – 25 минут. Вынимаем и дожидаемся полного остывания.
  2. Грибы нарезаем пластинками и обжариваем на растительном масле в течение 7 – 10 минут. Оставляем остывать в отдельной миске.
  3. Курицу измельчаем и высыпаем кусочки в салатницу.
  4. Яйца очищаем, мелко нарезаем и добавляем к мясу.
  5. Консервированную кукурузу процеживаем и соединяем с остальными ингредиентами. Натираем на терке сыр.
  6. Содержимое салатницы солим, перчим, заправляем майонезом и перемешиваем. На плоском блюде с помощью ложки формируем из салата новогоднюю «елочку».
  7. Свежий укроп мелко рубим и сверху обильно посыпаем «елку». Готовое блюдо украшаем «игрушками» из кусочков вареной морковки и других овощей, а также делаем майонезные «гирлянды». Теперь на пару часов поставим салат в холодильник – и можно подавать к праздничному столу! Как вариант, слои можно уложить в виде горки, сделав объемную вертикальную «елочку», а сверху водрузить яркую звезду.

Салат в форме свиньи по новому и интересному рецепту

А теперь попробуйте на вкус не совсем обычный салатик, а с консервированными кальмарами. Такая новинка по нраву всем тем, кто любит морепродукты. Я предлагаю сделать его порционно, вы же можете сделать общее блюдо.

Ингредиенты:

  • Кальмары консервированные (без кожицы) – 150 гр.;
  • Свежий огурец – 1 штука;
  • Морковь – 1 штука;
  • Яйцо куриное – 2 штуки;
  • Лук зеленый – 0,5 пучка;
  • Сыр – 100 гр.;
  • Майонез – 80 гр.;
  • Соль – по вкусу;
  • Колбаса вареная, гвоздика в бутонах – для оформления.

Способ приготовления:

1. Морковь и яйца вкрутую отварите заранее и остудите. Далее морковь очистите от кожуры, а яйца — от скорлупы. Возьмите плоское блюдце и установите кулинарное кольцо. Натрите морковь на терке. Это первый слой. Его немного смажьте майонезом.

2. Возьмите огурчик и снимите с него кожуру. Натрите на крупной терке и отожмите сок. Немного присолите овощ и выложите следующим слоем.

3. Огуречный слой покройте натертыми яйцами. Смажьте яйца майонезом.

4. Теперь промойте зеленый лук и просушите его. Порежьте на колечки и выложите поверх яиц.

5. Консервированные кальмары порежьте на небольшие кусочки.

6. Теперь выложите их следующим слоем.

7. Смажьте кальмары майонезом.

8. Поверх порезанных морепродуктов натрите на мелкой терке сыр.

9. Аккуратно уберите кольцо и украсьте блюдо в виде хрюши по образцу как на фото, используя колбасу и бутончики гвоздики.

Очень красиво смотрится такой символический салатик.

Салат в виде свиньи на новый 2019 год

Надеюсь, ваше настроение в преддверии торжества уже праздничное. И вы тоже задумались о том, чтобы украсить стол символом наступающего года.

Я предлагаю  оригинальный и актуальный рецепт. Он без сомнений придется по вкусу любителям традиционного новогоднего меню. Потому что все ингредиенты в нём нам давно знакомы. Понравится он и тем, кто захочет удивить гостей симпатичной и вкусной новинкой.

Продукты:

  • 400 г крабовых палочек;
  • 4-5 соленых огурца;
  • 3 яйца;
  • 1 стакан риса;
  • 300 г филе тунца;
  • 1-2 луковицы.
  • несколько черных маслин;
  • кружочки вареной колбасы;
  • белок 1 яйца.

Как готовить салат в виде свиньи:

1. Приготовим все составные части. Вначале мелко нарежем луковицу.

2. Нужно обжарить лук на растительном масле, доведя до золотистого оттенка. Следим, чтобы не пригорал, постоянно его помешиваем. Потом можно отставить, чтобы остыл.

3. Переходим к остальным ингредиентам. Крабовые палочки режем не очень мелко, чтобы сохранить их вкус.

4. Яйца порубим кубиками. Размер произвольный, на вкус салата это не повлияет.

5. Филе тунца можно измельчить любым удобным для вас способов. Например, покрошить его поперек волокон.

6. Затем нарезаем соленые огурцы. Также небольшими кубиками.

7. Смешиваем все подготовленные компоненты салата в сотейнике, добавляем остывший лук и майонез. Хорошо перемешиваем. Выкладываем на плоское, круглое блюдо.

8. Рис отвариваем в подсоленной воде с добавлением пищевого красителя. Если нет красителя, возьмите одну маленькую свеклу. Очистите, порежьте брусочками и подождите, пока рис будет уже почти готов. В конце варки добавьте свеклу в кастрюльку, тогда цвет будет яркий.

9. Тонким слоем остывшего розового риса покрываем сверху наш салат. Ушки, носик и язычок делаем из кружочков вареной колбасы. Глаза из среза яичного белка и маслинок. Так же из половинок маслин у нас будут ноздри в пятачке и, удивленно приподнятые бровки.

Вот что у нас получилось. Просто, как и все гениальное. Свинка обязательно заметит ваши старания и подарит вам изобильный и радостный год.

Новогодние салаты-2019 – вкусные рецепты-новинки с фото

С каждым днем Новый 2019 год становится все ближе, и вот уже пора заняться праздничными приготовлениями

Прежде всего, важно уделить внимание новому «хозяину» года – Желтой Земляной Свинье, покровительство которой обещает удачу и благополучие в доме. Добродушная и неприхотливая, Свинка приветствует все натуральное и свежее, однако не терпит однообразия в еде. Поэтому лучше не «ломать голову» над рецептами сложных объемных блюд, а приготовить несколько видов горячего, холодных закусок и, конечно, салатов

Кроме традиционных «оливье» и «селедки под шубой», предлагаем вкусные рецепты-новинки с фото – из обычных и недорогих продуктов. Так, новогодний салат «Венок» не только вкусный, но и чрезвычайно полезный, поскольку готовится без майонеза. Ну, а подача такого салатика точно привлечет внимание своей оригинальностью и красотой – просто потрясающее блюдо!

Поэтому лучше не «ломать голову» над рецептами сложных объемных блюд, а приготовить несколько видов горячего, холодных закусок и, конечно, салатов. Кроме традиционных «оливье» и «селедки под шубой», предлагаем вкусные рецепты-новинки с фото – из обычных и недорогих продуктов. Так, новогодний салат «Венок» не только вкусный, но и чрезвычайно полезный, поскольку готовится без майонеза. Ну, а подача такого салатика точно привлечет внимание своей оригинальностью и красотой – просто потрясающее блюдо!

Для новогоднего салата-2019 по рецепту-новинке нужно запастись:

  • капустой брокколи – 200 гр.
  • помидорами небольшого размера – 150 гр.
  • сыр моцарелла – 80 гр.
  • рукколой – 1 пучок
  • салатом листовым (красным) – ½ пучка
  • фундуком дробленым – 1 ч. л.
  • кунжутом – 1 ст. л.
  • маслом оливковым – 2 – 3 ст. л.
  • горчицей зернистой – 3 ч. л.
  • медом жидким – 2 ч. л.
  • лимонным соком – 2 ч. л.
  • перцем черным молотым – по вкусу

Пошаговый рецепт салата-новинки к новогоднему столу 2019 года, фото:

Капусту брокколи промываем и разбираем по соцветиям. Бросаем в кипящую воду и отвариваем с добавлением соли на протяжении пяти минут. Отбрасываем на дуршлаг и дожидаемся, пока стечет жидкость.

В отдельной емкости смешиваем оливковое масло, горчицу, мед, лимонный сок и перец.

Орехи фундук нужно подробить и смешать с творожным сыром моцарелла.

Из полученной сырно-ореховой массы скатываем шарики среднего размера.

Листья салата и рукколу тщательно промываем и слегка обсушиваем.

Томаты также моем под проточной водой и каждый плод разрезаем на половинки.

Красный салат и рукколу раскладываем на плоской тарелке – по кругу, в виде веночка. Центральную часть оставляем свободной.

В полученный веночек «вплетаем» половинки томатов и соцветия брокколи

Сырные шарики осторожно размещаем в зелени, посыпаем салат кунжутными семенами.

Готовый новогодний салат поливаем горчично-медовой заправкой и подаем к столу – аппетитный сюрприз для домашних и гостей. Такое интересное блюдо можно приготовить не только на Новый 2019 год Свиньи, но и любое другое торжество

Оригинальная подача и непревзойденный вкус станут «изюминкой» салатика.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Готовим вкусно
Добавить комментарий