Салат с корейской морковью и сухариками

Деревенский салат со шпротами, картофелем, редисом и соленьями

Такой аппетитный, вкусный и сытный деревенский салат легко может заменить полноценный ужин. Классическое сочетание исконно русских продуктов с изюминкой в виде шпрот, несомненно, будет оценено вашими гостями по достоинству. Попробуйте, это действительно интересно!

Время приготовления: 15 минутКоличество порций: 6

Ингредиенты:

• шпроты в масле (200-300 г);
• грибы маринованные – опята/шампиньоны/другие (200-300 г);
• сухари ржаные (300 г);
• орехи кедровые очищенные (100 г);
• картофель отварной/запеченный (2-3 шт.);
• редис (5-6 шт.);
• огурец соленый/маринованный (2-3 шт.);
• лук красный/репчатый (небольшой, 1 шт.);
• укроп (1 пучок);
• салат фризе/другой листовой (для украшения, по вкусу);
• масло оливковое (3 ст. л.);
• пряности молотые – острый перец, паприка, свежемолотый черный перец (по 1-2 щепотки).

Приготовление:

1. Картофель нарезать крупными дольками.
2. Лук почистить, помыть и нашинковать тонкими полукольцами.
3. Огурцы вытащить из рассола, обрезать хвостики и нарезать брусочками.
4. Редис помыть, обрезать хвостики и нарезать слайсами.
5. Слить маринад с грибов, нарезать на небольшие куски.
6. Слить масло с рыбы, отрезать головы и хвостики (по желанию).
7. Укроп и листья салата помыть, обсушить. Укроп мелко порубить, листья салата разобрать руками.
8. На широкое блюдо выложить картофель, лук, огурцы, грибы и редис. Полить оливковым маслом и посыпать частью пряностей.
9. Сверху выложить сухарики и шпроты. Присыпать укропом, кедровыми орехами и оставшимися пряностями. Украсить листьями салата и сбрызнуть оливковым маслом.

Пример подачи смотрите на фото к рецепту.

Салат «Александрия» с томатами и копченой курицей

Это универсальный салат, уместный, летом и зимой. Вкус изменяется от того, какие бобовые положить, консервированные или отварные, летом будет хороша свежая ранняя зеленая фасоль. В нашем случае возьмем белую фасоль в банке.

Компоненты:

1. Фасоль — 200 г;
2. Кура копченая — 400г;
3. Сыр — 300 г;
4. Яйца — 5 шт.;
5. Томаты — 200 г;
6. Зелень;
7. Чеснок — 2 зубка;
8. Майонез.

На подготовительном этапе отвариваем яйца и чистим. Дальше мясо освобождаем от косточек и делаем нарезку тонкими полосками, так же режем и яйца, выкладываем в красивое блюдо. Томаты берем не переспелые, чтоб они не дали много сока.

Для сыра используем мелкую терку. И вместе с фасолью отправляем в тарелку. Все перемешиваем, измельчаем зелень (зеленый лук здесь неуместен, оптимально добавление петрушки и укропа) и измельчаем 2 чесночных зубка. Осталось не забыть про майонез и соль.

Оригинальный салат из шпротов с баклажанами, морковью и сухариками

Яркий и очень аппетитный закусочный салат, способный украсить любое застолье. Необычное сочетание продуктов оценят поклонники оригинальных блюд: жареные баклажаны, сочные помидоры, сладкая морковь и хрустящие сухарики создают интересный контраст текстур и прекрасно оттеняют вкус копченой рыбки.

Время приготовления: 40 минут Количество порций: 5

Ингредиенты:

• шпроты в масле (200-300 г);
• помидор черри (200 г);
• сухарики ржаные (200 г);
• яйцо перепелиное вареное (10-12 шт.);
• баклажан (крупный, 1 шт.);
• морковь вареная (крупная, 1 шт.);
• лук зеленый (1 пучок);
• масло растительное (для жарки, 50 мл);
• майонез/сметана (150 г/по вкусу);
• чеснок (2-3 зубчика);
• соль, свежемолотый перец (по вкусу).

Приготовление:

1. Баклажан помыть и обрезать плодоножку. Нарезать кольцами толщиной около 1,5 см. Замочить в соленой воде на 20 минут, чтобы избавиться от горечи.
2. Раскалить сковороду с маслом. Кусочки баклажана обсушить бумажным полотенцем, выложить на сковороду и обжарить до золотистого цвета с каждой стороны (по 2-3 минуты). Остудить и нарезать на небольшие кубики.
3. Вареную морковь почистить и нарезать кубиками.
4. Яйца очистить от скорлупы. Оставить 1-2 шт. для украшения (разрезать на половинки), остальные яйца покрошить кубиками.
5. Помидоры черри помыть, оставить 1-2 шт. для украшения салата (разрезать напополам), остальные нарезать кубиками. Слить излишки сока.
6. Зеленый лук помыть, обсушить. Отложить несколько перьев для украшения блюда, остальную часть мелко порубить.
7. Слить масло с рыбы. Отрезать хвостики и головы (несколько рыбок оставить целыми для украшения), разделать на филе и крупно нарезать.
8. Чеснок почистить и пропустить через пресс. Смешать с майонезом.
9. В миску выложить баклажаны, морковь, яйца, помидоры и зеленый лук. Посолить и поперчить по вкусу, заправить майонезом и тщательно перемешать. Затем добавить шпроты и сухарики, аккуратно перемешать.
10. Выложить салат на порционные тарелки горкой или оформить блюдо при помощи кулинарного кольца. Украсить целыми рыбками, перьями зеленого лука, половинками яиц и помидоров черри.

Приятного аппетита!

Рецепт «Салат “Модница”»:

Филе куриной грудки разрезать вдоль, слегка отбить, присыпать по вкусу солью и смесью прованских трав. Далее смазать соевым соусом (1 ст. ложка) и растительным маслом (1 ч. ложка). Сверху присыпать семенами черного кунжута и запечь в разогретой до t180С духовке.

Филе куриной грудки нарезать тонкой соломкой.

Нашинковать тонкой соломкой болгарский перец (1 шт.)

Верхнюю часть пекинкой капусты нарвать на кусочки.

Нижнюю (жесткую) часть листа пекинской капусты нашинковать тонкой соломкой.

Сыр (100 гр.) натереть на мелкой терке.

Ананасы ТМ ЕКО “Гавайские” нарезать на мелкие кусочки.

В емкость добавить 2 ст. ложки майонеза, добавить бальзамик (2 ст. ложки). Смесь перемешать до однородного состояния.

Все составляющие салата добавить в миску, далее добавить соль по вкусу. Заправить салат приготовленной заправкой из майонеза и бальзамика.

Приятного аппетита!

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Салат “Модница”

Предлагаю приготовить вместе со мной этот освежающий, с ярким, насыщенным вкусом салат.

Категория: Салаты › Салаты из птицы › Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат “Модница”»:

Попробуйте приготовить вместе

6. Салат с корейской морковью, крабовыми палочками и горошком.

Крабовые палочки нарежьте тонкими полосками, выложите в салатник с морковью по-корейски, добавьте консервированный горошек (без воды), ложку каперсов (если имеются), заправьте все майонезом и посолите.

6. Салат с корейской морковью и крабовыми палочками

Время приготовления: 15 минут.

Фото: Chudovska / Shutterstock

Ингредиенты

• 3 яйца;
• 200 г крабовых палочек;
• 100 г твёрдого сыра;
• 1 пучок зелёного лука;
• 1 пучок укропа;
• 1 зубчик чеснока;
• 200 г корейской моркови;
• 100 г майонеза;
• соль — по вкусу;
• чёрный молотый перец — по вкусу.

Приготовление

Сварите яйца вкрутую. Пока они остывают, нарежьте крабовые палочки, а сыр натрите на крупной тёрке. Яйца порежьте кубиками. Промойте и измельчите зелень. Очистите и пропустите через пресс чеснок.

Соедините вместе все ингредиенты, добавьте майонез, посолите и хорошенько перемешайте.

При желании в этот салат можно положить консервированную кукурузу.

13. Салат с корейской морковью и копчеными морепродуктами

Необычное блюдо удивит даже самых требовательных гостей.

Тебе понадобится: 100 г корейской морковки, по 200 г копченых кальмаров и мидий, 50 г сельдерея, половина зеленого яблока, половина авокадо, 1 яйцо, половина огурца, салат, зелень, оливки, соус терияки.

Приготовление: Отвари яйцо, нарежь все ингредиенты соломкой и перемешай их с корейской морковью. Выложи салат на блюдо на салатные листья, укрась зеленью и оливками и полей терияки.

17. Салат с корейской морковью, болгарским перцем и кинзой

Благодаря кинзе салат получается очень душистым и с выразительным послевкусием.

Тебе понадобится: 200 г моркови по-корейски, 200 г курицы, 1 болгарский перец, кинза, соевый соус, растительное масло.

Приготовление: Измельчи курицу и обжарь ее на сковороде до золотистой корочки. Добавь соевый соус и протуши еще 5 минут, убери с плиты и в том же масле слегка припусти перец соломкой. Смешай ингредиенты и щедро посыпь рубленой кинзой.

Ингредиенты для «Салат «Модница»»:

• Грудка куриная
• Ананас (Ананасы «Гавайские» кусочки ТМ ЕКО)
• Кунжут (черный кунжут) — 1 ч. л.
• Бальзамик — 2 ст. л.
• Майонез — 2 ст. л.
• Соевый соус — 1 ст. л.
• Капуста пекинская — по вкусу
• Перец болгарский — 1 шт
• Сыр голландский — 100 г
• Соль — по вкусу
• Масло растительное — 1 ч. л.
• Пряности (смесь прованских трав) — по вкусу

Время приготовления: 60 минут

Пошаговый фото рецепт салата «Огород» с чипсами, морковью, колбасой, огурцом — кучками на тарелке

Этот вкусный и сочный салат станет любимым угощением для ваших гостей. Необычное сочетание продуктов в нем может показаться на первый взгляд, случайным набором. Но стоит его попробовать, как он сразу же станет главным блюдом.

Легкий, но в то же время сытный салат. Его яркие цвета украсят любой праздничный обед. Приготовление простое, занимает около тридцати минут. Все овощи необходимо предварительно помыть. Пекинской капустой можно заменить белокочанную. Хорошо, если перцы будут разных цветов, это добавит яркости блюду.

Ингредиенты:

• Капуста белокочанная: 100 г
• Морковь: 1 шт.
• Помидоры: 3 шт.
• Огурец: 2 шт.
• Перец сладкий: 2 шт.
• Колбаса варено-копченая или ветчина: 250 г
• Чипсы со вкусом сметаны или зелени: 50 г
• Зелень: пучок
• Майонез, сметана: по вкусу

Инструкция приготовления:

Капусту шинкуем тонкой соломкой. Легче всего сделать это специальной шинковкой. Если соломка будет тонкой, салат получится вкуснее.

Морковь очищаем, измельчаем с помощью крупной терки.

Перец очищаем от семян и перегородок. Нарезаем соломкой. Помидоры и огурцы также нарезаем мелкой соломкой. Если у огурцов толстая кожица, нужно снять ее перед нарезкой.

Колбасу – тонкими полосками.

Чипсы измельчаем небольшими ломтиками.

Мелко шинкуем зелень.

После нарезки все ингредиенты укладываем на большое плоское блюдо маленькими горками, в любой последовательности. Майонез и сметану выкладываем в середину.

Перемешивать салат необходимо только перед употреблением, чтобы чипсы не впитали в себя сок овощей и не размокли.

Слоеный салат со шпротами, сухариками и сыром

Начнем с рецепта красивого слоеного салата, предназначенного для праздничного стола. Гармоничное и очень вкусное сочетание ароматных копченых шпрот, сочного маринованного лука, нежного картофеля, яиц, сыра и хрустящих сухариков придется по душе поклонникам сытных и пикантных блюд.

Время приготовления: 15 минут Количество порций: 4

Ингредиенты:

• шпроты в масле (200-300 г);
• сыр твердый (150 г);
• сухари пшеничные (200 г);
• яйцо куриное вареное (4 шт.);
• картофель отварной (2 шт.);
• лук репчатый (крупный, 1 шт.);
• петрушка (1 пучок);
• вода питьевая (200 мл);
• уксус столовый, 9% (2 ст. л.);
• майонез (200 г/по вкусу);
• соль, свежемолотый перец (по вкусу).

Приготовление:

1. Лук почистить, помыть и покрошить кубиками. Смешать воду и уксус, добавить щепотку соли и перца. Залить лук приготовленным маринадом и оставить на 15 минут.
2. Слить масло с рыбы. Обрезать хвостики и головы. Разрезать каждую рыбку напополам (горизонтально вдоль), удалить косточки и внутренности. Филе размять вилкой.
3. Яйца очистить от скорлупы и натереть на мелкой терке.
4. Картофель почистить и натереть на крупной терке.
5. Сыр натереть на мелкой терке.
6. Петрушку помыть, обсушить и мелко порубить.
7. Слить маринад с лука и отжать его от лишней жидкости.
8. На блюдо установить кулинарное кольцо. Выложить салат слоями. Первый слой – шпроты. Второй слой – маринованный лук. Покрыть майонезной сеткой. Третий – картофель. Посолить, поперчить и смазать майонезом. Четвертый – тертые яйца. Приправить по вкусу и сделать майонезную сетку. Пятый слой – сыр. Смазать майонезом. Шестой слой – сухарики.
9. Украсить готовое блюдо рубленой петрушкой.

Рекомендуем ознакомиться с видеорецептом еще одного праздничного слоеного салата с похожими ингредиентами:

Рецепт салата, где шпроты можно заменить сайрой

Ингредиенты 4 порции:

• Соль по вкусу
• Майонез 3 столовые ложки
• Зеленый горошек консервированный 1 банка
• Лук репчатый 1 штука
• Морковь 1 штука
• Огурцы маринованные 2 штуки
• Яйцо куриное 3 штуки
• Шпроты 1 банка
• Белый хлеб

Как все происходит:

1. Сначала приготовить сухарики. Половину батона нарезать мелкими кубиками, хорошо подсушить в духовке. Как остынет, залить маслом из консервов, перемешать, оставить для пропитки.
2. Яйца, огурцы, небольшую луковицу порезать на маленькие кубики, добавить зеленый горошек, тертую на крупной терке вареную морковь.
3. Шпроты размять, перемешать с сухариками и готовой смесью из яиц и овощей, чуть посолить, приправить майонезом.
4. Сразу же подавать на стол, чтобы сухарики не успели потерять хрусткость.

Пикантный салат со шпротами, горошком и корейской морковью

Еще один необычный рецепт закусочного салата на скорую руку. Блюдо получается ярким и пикантным. По вкусу салат можно дополнить отварными яйцами и солеными огурцами.

Время приготовления: 10 минутКоличество порций: 5

Ингредиенты:

• шпроты в масле (200-300 г);
• сухари чесночные ржаные (300 г);
• горох консервированный (200-300 г);
• морковь по-корейски (200 г);
• майонез (150 г/по вкусу);
• укроп (1 пучок);
• свежемолотый перец (по вкусу).

Приготовление:

1. Слить масло с рыбы. Отрезать хвостики и головы, очистить рыбу от внутренностей. Разрезать на 2-4 части.
2. Отжать морковь по-корейски от лишней жидкости.
3. Слить маринад с гороха.
4. Укроп помыть, обсушить и крупно порубить.
5. Выложить все ингредиенты на порционные тарелки, покрыть майонезной сеткой и аккуратно перемешать. При подаче украсить майонезом и укропом, посыпать молотым перцем (пример подачи блюда – на фото к рецепту).

Пикантный салат готов!

Пошаговое приготовление брускетты с салатом из шпрот и корейской моркови, рецепт с фото:

1. Хлеб нарежьте одинаковыми ровными кусочками по 1 см и на чистой и сухой сковороде подсушите с двух сторон до хрустящей румяной корочки. Хлеб выбирайте любой на свое усмотрение: батон, белый, черный, багет, с отрубями, ржаной и пр.

2. Заранее отварите яйца вкрутую. Как это правильно сделать, вы найдете пошаговый рецепт с фото на страницах сайта. Для этого воспользуйтесь строкой поиск и введите нужные слова. Затем вареные яйца полностью охладите, очистите от скорлупы и нарежьте кубиками.

3. Плавленый сыр нарежьте кубиками среднего размера. Если он будет плохо нарезаться, выдержите его предварительно 15 минут в морозильной камере. Тогда при нарезке он будет держать форму, и не будет давиться.

4. Шпроты извлеките из банки, промокните бумажной салфеткой, чтобы она впитала весь лишний жир, и нарежьте кусочками.

5. В глубокой емкости соедините шпроты, корейскую морковь, яйца и плавленый сыр. Заправьте продукты майонезом.

6. Перемешайте хорошо продукты.

7. На подсушенную брускетту выложите салат из шпрот и корейской моркови. Готовую закуску сервируйте к столу сразу после приготовления. Поскольку если ее сделать заранее, то хлеб под воздействием майонеза намокнет и утратит хрустящесть, что свойственно брускетте.

Салат со шпротами и сухариками к праздничному столу. Любимый рецепт

Все будут выпрашивать у вас рецепт этого салата! Он очень вкусный, необычный, понравится всем гостям! Обязательно приготовьте на какой-нибудь праздник ну или просто так, чтобы побаловать своих близких. ловите мой рецепт салатика:)

Ингредиенты для салата:

А теперь процесс приготовления. Сначала подготовим необходимые ингредиенты для нашего салатика:

• варим 3 яйца
• варим 2 моркови
• на растительном масле обжариваем до мягкости 1 луковицу, нашинкованную полукольцами. Лук нужно немного посолить.
• готовим сухарики из ржаного хлеба или батона (на ваше усмотрение). Подсушиваем хлеб в духовке или на сковороде без масла. Огонь небольшой, иначе сгорят. Если не хотите заморачиваться, то берите уже готовые сухарики, типа «кириешки» или «хрустим». 1 упаковки будет достаточно.

Теперь берем тарелку, в которой будем делать салат, и выкладываем ингредиенты. Это слоеный салат, он выкладывается в салатник в следующей последовательности:

1 слой — одна баночка шпрот, размятых вилкой. Масло, разумеется, нужно слить

2 слой — лук, обжаренный на растительном масле

3 слой — сухарики, на этом этапе смазываем майонезом

4 слой — нарезанные кубиком яйца

5 слой — натертая на терке морковь, смешанная с майонезом и 2 зубчиками чеснока. По желанию, можно чуть-чуть посолить.

Готовый салат украшаем веточкой зелени и убираем в холодильник на 1-2 часа, чтобы он пропитался. Ну и все, можно подавать салат на стол. Приятного аппетита, мои дорогие!

Если вам понравился рецепт — поставьте, пожалуйста, лайк

Вам не сложно это сделать, а для меня очень важно, ведь я трачу много времени и сил на канал, стараюсь для вас. Спасибо!

Салат со шпротами и морковью по-корейски

Дорогие читатели!

Надоело готовить бутерброды со шпротами, готовим вкусный салат со шпротами и корейской морковью. Готовится он очень быстро, очень вкусный, вам салат точно понравится.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• 1 банка шпрот (180-200 г)
• 2 яйца
• ½ банки консервированной кукурузы
• 1 свежий огурец
• 100 г моркови по-корейски
• зелень (укроп, петрушка…)
• майонез
• соль

Салат с кукурузой

Приготовление салата займет не более 15 мин.

Салат со шпротами. Рецепт с кукурузой.

Подобный вариант подходит для быстрого обеда или в качестве легко приготовленной закуски.

Состав ингредиентов

Для приготовления простого салата потребуется:

• 160 гр шпрот (1 стандартная банка);
• 1 маленькая банка консервированной кукурузы;
• Майонезный соус и сухарики — по вкусу;
• 5 куриных яиц.

Сухарики можно использовать с любым вкусом. В качестве замены специй и трав можно использовать чесночные гренки и подобные продукты.

Пошаговый процесс приготовления

Процесс приготовления салата из шпрот с кукурузой прост:

1. Яйца необходимо заранее отварить, чтобы продукт успел остыть.
2. В посуде необходимо размять шпроты. Масла предварительно нужно удалить.
3. В емкость нужно добавить консервированную кукурузу.
4. Остывшие яйца необходимо порезать на кубики. Добавить продукт к основной смеси.
5. Получившуюся смесь необходимо смешать и заправить майонезным соусом. По необходимости можно добавить дополнительные специи и травы.

Готовый салат необходимо посыпать сухариками или гренками непосредственно перед подачей на стол, чтобы продукт не размяк от заправки.

Как подавать блюдо на стол

Готовый салат можно подавать порционно, чтобы в каждой емкости было нормальное соотношение “основы” с сухариками или гренками. Также можно самостоятельно сделать гренки или сухари, чтобы при подаче намазывать салат на хлеб.

Салат со шпротами и сухариками. Пошаговый рецепт с фото

Салат со шпротами и сухариками можно приготовить по разным рецептам. Причем количество рецептов размещенных в сети растет с каждым годом. Шпроты, как, впрочем, и многие другие рыбные консервы, идеально гармонируют в салатах с хрустящими сухариками.

Вкус салата со шпротами и сухариками будет зависеть не только от вида сухариков, которые вы возьмете для приготовления, но и от входящих в его состав ингредиентов. Сегодня популярны салаты со шпротами и сухариками с добавлением помидоров, корейской моркови, сыра, грибов, крабовых палочек, яиц, консервированной кукурузы. Оригинальными получаются салаты с фасолью, рисом и зеленым горошком.

Большинство их этих салатов готовятся на скорую руку, так как в них нет ингредиентов требующих какой-то предварительной обработки, в частности отваривания. В основном, это салаты без использования яиц. Большая часть салатов с сухариками и шпротами предусматривает смешивание всех ингредиентов салата с добавлением небольшого количества майонеза.

Следует отметить, что не все салаты такого плана готовят с добавлением майонеза. Существует масса оригинальных постных салатов со шпротами без майонеза, которые можно употреблять в пост. Несколько сложнее готовятся салаты слоями, зато они и получаются более праздничными, нежели перемешанные салаты.

Этот салат со шпротами и сухариками, рецепт которого приведен ниже, я впервые попробовала в гостях несколько лет назад. С тех пор часто его готовлю. Такое салат готовится слоями из простых ингредиентов. А именно для его приготовления нам потребуются шпроты, сухарики, лук, яйца и немного майонеза.

А сейчас давайте перейдем к рецепту и посмотрим, как приготовить салат со шпротами сухариками пошагово с фото. Для приготовления этого салата нам потребуются такие продукты.

• Шпроты – 1 банка,
• Репчатый лук — половина головки,
• Черный бородинский хлеб – 120 гр.,
• Яйца – 3 шт.,
• Соль – по вкусу,
• Майонез – около 100 мл.,
• Листья салата – 4-5 шт.,
• Растительное масло для жарки сухариков – 2 ст. ложки,

Салат со шпротами и сухариками – рецепт

После того, как все ингредиенты были подготовлены, можно начинать приготовление салата со шпротами сухариками. Яйца отвариваем вкрутую. Заливаем холодной водой и оставляем остыть. Натираем их на крупной терке.

Черный бородинский хлеб нарезаем мелкими кубиками. Выкладываем на сковороду. Сбрызгиваем небольшим количеством оливково масла. Помешивая, обжариваем до золотистого цвета.

Нарезаем мелкими кубиками репчатый лук.

Шпроты выкладываем в миску.

Разминаем их вилкой до состояния кашицы.

Листья салата моем и обсушиваем. Начинаем формировать наш слоеный салат со шпротами сухариками. Плоскую тарелку застилаем салатными листьями. Выкладываем размятые шпроты.

Выкладываем слой измельченного лука.

Сверху посыпаем салат сухариками.

Посыпаем тертым яйцом. Быстрый салат со шпротами и сухариками готов.

Салат с корейской морковью и сухариками с грибами

Грибы для этого салата можно брать любые. Но, вкус салата изменяется, если грибы будут настоящие лесные (например, белый гриб, польский и пр.). И тем более вкус изменится, когда грибы брать не маринованные, а свежие и готовить их сразу.

Ингредиенты:

• Корейская морковь – 300 гр;
• Грибы – 300 гр;
• Сыр твердый – 200 гр;
• Зелень – 1 большой пучок;
• Яйца вареный – 3 шт;
• Майонез – 300 гр;
• Сухарики – 3 пакета (150 гр).

Приготовление:

Грибы (маринованные или проваренные/прожаренные) порезать кубиками. Но, если грибы небольшие (до 2 см), то желательно оставить их целыми – так салат приобретет рыхлость.

Сыр твердых сортов порезать тонкой соломкой. Зелень порубить мелко. Яйца вареные разобрать на желтки и белки, белки порезать также соломкой, а желтки натереть на мелкой терке.

Укладываем салат слоями: корейская морковь – грибы – майонез – белки – сухарики (большую часть) – сыр – майонез – желтки + зелень + майонезная сетка, и украсить верх салата опять сухариками.