Салат «Мордочка щенка» к новому году
Праздничный стол можно украсить приготовив вот этот салат в виде мордочки с креветками. Кроме того, что он вкусен, но еще и смотрится оригинально, празднично. А самое главное, приготовить его под силу даже начинающей хозяйке.
Берем:
- креветки 350 г,
- морковь две средние штуки,
- свежий огурец,
- консервированый зеленый горошек пол-банки,
- картофель 3 штуки,
- майонез 130 г, лимон,
- укроп, петрушка,
- перец, соль.
Начинаем творить:
1. Панцирь с креветок необходимо снять (предварительно отварив, креветки).
2. Для салата отвариваем картофель и морковь, остужаем, затем мелко нарезаем их.
3. После чего добавляем зеленый горошек и мелко нарезанные огурцы.
4. Все это, перемешав с майонезом, перекладываем на красивую плоскую тарелку в форме головы щенка.
5. Оформляем верх белками яиц. Остатками моркови покрываем уши и середину мордочки собаки. Также понадобятся оливки для зрачков и кружок колбасы для языка.
Салат в виде собаки на Новый год 2018
Помните в прошлой статье, я брала обычную Мимозу и украшала ее в виде четвероногого друга? На этот раз решила, взять тоже один оригинальный рецептик и получился тоже классный шедевр.
Нам понадобится:
- Колбаса варенная — 200 г
- Консервированная кукурузы — 1 банка
- Шампиньоны свежие — 350 г
- Луковица — 1 шт.
- Куриные яйца — 4 шт.
- Картофель — 3 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Майонез
- Соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
1. Для начала отварите свежие грибы, разморозьте их первоначально. Затем измельчите их на кусочки, поместите в сковородку и обжарьте до готовности вместе с кусочками репчатого лука. Если вы не сможете найти свежезамороженных грибов смело берите маринованные.
2. Все овощи и яйца отварите в кастрюльке, дайте остыть. Затем очистите яйца от скорлупы, а картофель и морковь от шкурки. Каждый ингредиент натрите на крупной терке. Белки и желтки следует натирать по отдельности.
Колбасу вареную также натрите на терке. С консервированной кукурузы слейте всю жидкость, откиньте ее на дуршлаге.
Теперь возьмите большую чашу и смешайте в ней все подготовленные ингредиенты, только не используйте белок и морковь они пойдут на оформление. Перемешайте продукты в чашке и заправьте майонезом, на свой вкус вы можете посолить и поперчить.
3. Теперь, используя плоское блюдо или поднос выложите вот так песика, как вы видите все смешанные ингредиенты, которые вы приготовили в чаше можно оригинально уложить, сверху посыпьте тертым белком и тертой морковью. Сделайте глаза и нос, используйте для этого оливки. Приятного аппетита!
Новогодний салат 2030 «Сёмга на шубе»
Этот рецепт станет прекрасной альтернативой для тех, кто не может себе представить новогодний стол без селёдки под шубой. Он, разумеется, чуть дороже, своего селёдочного собрата. Однако этот недостаток с лихвой окупается необычным внешним видом и отличными вкусовыми характеристиками. Закупать же придётся практически те же продукты, что и для обычной гостьи многих новогодних столов:
- сёмга – 250 г (можно использовать и форель, а от горбуши лучше отказаться – суховата);
- яйца – 3 шт.;
- сыр твёрдых сортов – 100 г;
- свёкла – 1 крупный корнеплод;
- морковь – 1 шт. среднего размера;
- лук «репка» – 1 головка (небольшая);
- майонез – для заправки.
Способ приготовления закуски практически ничем не отличается от «работы» над селёдкой под шубой. Рыбу очистить от косточек и мелко нарезать. Яйца, свёклу, морковь и сыр натереть на крупной тёрке (разумеется, данные ингредиенты, кроме сыра, нужно предварительно отварить и почистить). Лук нарезать мелкими кубиками.
Глубокую миску застелить пищевой пленкой и выложить все подготовленные продукты слоями, промазывая каждый из них майонезом. Порядок слоёв должен быть следующим: сёмга, лук, яйца, варёная морковь, сыр, варёная свекла.
Согласно рецепту, закуска почти готова. Правда, сначала посуду с салатом нужно поставить на пару часов в холодильник, чтобы настоялся. По истечении этого времени миску вынуть, накрыть тарелкой с плоским дном и перевернуть. После того как миска и пищевая плёнка будут сняты на тарелке останется привычный всем салат, перевёрнутый «вверх ногами». Всё, «Сёмгу на шубе» можно выставлять на стол.
Готовится закуска 3-3,5 часа, но это с учётом времени варки овощей и пребывания закуски в холодильнике, а нарезка и сборка вряд ли займёт больше 40 минут. Калорийность же салата составит около 180 ккал. Всё зависит от того, какая рыба будет закуплена в качестве главного ингредиента.
Новогодний салат собачка с печенью трески. Пошаговое приготовление с фото
Предлагаю Вашему вниманию праздничную вариацию с печенью трески. Закуску отличает прекрасное сочетание ингредиентов. Да и символ года позволяет небольшое количество рыбных продуктов для разнообразия. А с последовательностью слоев помогут разобраться пошаговые фото.
Для приготовления двух – трех порций будет достаточно
- Печени трески – 200 гр.
- Отварного картофеля – 2 средних шт.
- Отварной моркови – 1 средняя шт.
- Отваренных вкрутую яиц – 2 шт.
- Маринованного огурчика – 1 шт.
- Сыра твердого – 150 гр.
- Майонеза – гр. 150
- Лучка зеленого – небольшой пучок
- Несколько черных оливок.
Как приготовить вкусняшку
-
На обведенные контуры уложить слой натертого картофеля. Старайтесь это делать аккуратно, не выходить за границы нарисованного образа. Картофель при необходимости подсолить, если Вы не сделали это при отваривании. Для улучшения вкуса можно и подперчить. Слой смазать майонезом.
-
Печень трески размять вилочкой, выложить на картофель, нанести майонезную сеточку.
- Зеленый лучок мелко порезать, притрусить им печеночный слой.
-
Маринованный огурчик натереть на терке и выложить следующим слоем, сдобрить майонезной сеткой.
-
Следом выложить натертую морковочку. Отложите только немножечко моркови, что – бы ею позже украсить мордочку.
- Продолжить сборку кулинарного изделия слоем натертых яиц, затем смазать их майонезом.
-
Далее нужно натереть сыр на мелкой терочке, обсыпать им салат. Делать это нужно тщательно – и сверху, и с боков.
-
Теперь нужно порезать оливки, оформить ими собачью мордочку и коготки. А язычок и ошейничек сделать из моркови.
- Салату дать настояться в течение двух часов.
Вот теперь закуска готова удивлять. А еще радовать своим необыкновенным внешним видом. Приятного всем аппетита !
Вы знаете, друзья, больше и сказать нечего, глядя на шедевры, которые мы с Вами приготовили. Остается только поздравить Вас с наступающим Новым годом! Пожелать творческого кулинарного настроения. Подписывайтесь и оставайтесь с нами. Впереди еще много праздников и креативные идеи будут кстати. А за нами, как говорится, не заржавеет. До встречи!
Вкусный новогодний салат в форме мордашки Собачка
Сделайте такое чудо, этот вариант необычайно простой в приготовлении, но очень очень вкусный, понравится всем без исключения.
Вы только посмотрите на эту милейшую мордашку, ну просто заглядение, кулинарное творение! Кстати, можно в роли аксессуара сделать косточку, это я вам еще подбрасываю одну прикольную идейку, главное поймать в нужное время правильно мысль))). А можно попросить домашнего любимца вам попозировать, ну если он согласится))).
Ну, что ж, я думаю приступим к работе… Главное подойдите к этому делу с большой радостью, отличным настроением и у вас все получится.
Нам понадобится:
- Картофель отварной – 2 шт.
- Морковь отварная – 1 шт.
- Яйцо куриное – 3 шт.
- Куриное филе отварное – 300 г
- Огурец свежий – 1-2 шт.
- Майонез – 3 ст.л
- Соль и перец – по вкусу
- Маслины без косточек (для оформления) – 3-4 шт
- Помидор свежий — для украшения
Способ приготовления:
1. Для начала подготовьте все продукты по списку, хорошо под струей воды вымойте овощи и куриные яйца. Уложите это все в кастрюлю и отварите до готовности. Остудите. Куриное филе также в другой посуде отварите в подсоленной водичке.
Теперь морковь и картофель очистите от шкурки, возьмите специальную овощерезку и при помощи нее нарежьте овощи на кубики, если у вас ее нет, то нарежьте вручную.
2. Следом за цветными ингредиентами добавьте курицу. Ее стоит распотрошить на волокна руками, а потом аккуратно примерно такого же размера нарезать, как и предыдущие продукты.
3. Далее возьмите огурчик, ох в зимнее время он кажется ну просто очень вкусным. Если у вас не нашлось свежего зеленого огурца, то вы смело можете его заменить на другой, например соленый или маринованный.
4. Чтобы у салата появился вкус, его нужно немного присолить и поперчить, сдобрите майонезом и все тщательно перемешайте.
5. Возьмите теперь ту посуду, в который вы будете выкладывать озорного щеночка, например плоское блюдо или поднос. Уложите так ингредиенты, чтобы получилась морда. Это делается довольно быстро и легко при помощи обычной столовой ложки.
6. Теперь чтобы придать завершенность новому и неповторимому варианту присыпьте поверхность салатной массы тертым желтком, это будет мордашка, а ушки тертым белком. Из оливок вы можете сделать глазки, носик и брови, а язычок из помидорки. Ну, как вам такая идейка понравилась?! Кушайте на здоровье!
Собачка: салат на новый 2018 год собаки
Уже не за горами всенародно любимый и самый желанный праздник – Новый Год! Рачительные хозяюшки задолго до 31 декабря начинают интересоваться новыми рецептами и продумывать праздничное меню. Чтобы облегчить вам задачу, кулинарный сайт Cook-s.ru уже подготовил рецепт салата на новый год 2018 в виде собаки, ведь именно это благородное животное является символом наступающего года. Как всегда, рецепт представлен пошагово с фото, что, надеемся, значительно облегчит ваш труд и сделает приготовление блюда простым и доступным.
Чтобы приготовить новогодний салат 2018 Собака потребуется:
- куриное филе (отварное, запеченное или жареное) – 230-250 г
- кукуруза консервированная – 150 г
- огурец свежий – 2 шт./220 г
- сыр твердый – 100 г
- зелень укропа – по желанию
- соль – по вкусу
- майонез – 30 г
Для украшения:
- яйца куриные – 3 шт.
- маслины – 1-2 шт.
- ветчина – 1 ломтик
- гвоздика – 6 бутонов
Готовим салат на новый год 2018 – рецепт с фото:
Чтобы приготовить салат в виде собаки, можно, в принципе, использовать любой рецепт салата, который вы любите, в том числе и слоеный. Вы просто готовите свое любимое блюдо и украшаете его в виде симпатичной собачки, следуя нашей пошаговой инструкции. Но можно пойти и более простым путем и приготовить новогодний салат 2018 полностью по нашему рецепту. Тем более что и здесь возможны варианты по вашему желанию или возможностям. Так, например, вместо запеченного куриного филе, как в нашем случае, можно использовать отварную, жареную или даже копченую курицу. Если хотите, можете и вовсе заменить курицу на ветчину.
Итак, готовое куриное филе нарезаем небольшими ломтиками.
Огурец измельчаем соломкой, удаляя при необходимости слишком жесткую кожуру.
Сыр твердых сортов традиционно трем на крупную терку.
Смешиваем все компоненты нашего новогоднего салата в большом салатнике.
По желанию добавляем рубленую зелень, солим по вкусу и заправляем майонезом. Перемешиваем.
На этом этапе блюдо уже полностью готово, но теперь начинается самое интересное: будем формировать на новый год 2018 салат в виде собаки. На плоскую тарелку большого диаметра (у нас – 27 см) выкладываем салат в форме мордашки собаки, как показано на фото. Если вы готовите на новый год слоеный салат и также хотите выложить его в форме собаки, то придется таким образом выкладывать каждый слой салата. Учтите, что это займет довольно много времени, которого 31 декабря порой сильно не хватает.
Теперь переходим к украшению «собачки». Для этого сперва отвариваем куриные яйца и, разделив их на белки и желтки, отдельно натираем на мелкой терке.
Частью яичных белков выкладываем «уши» нашей собаке. Здесь удобно пользоваться небольшой вилкой.
Затем яичными желтками при помощи маленькой ложечки присыпаем «мордочку» собачки. Кстати, цвет здесь абсолютно «в точку», т.к. 2018 год по восточному календарю является годом Желтой Земляной Собаки.
Завершая «образ» собачки из оставшихся белков продолжаем формировать «мордашку», затем делаем «носик» и «глаза» из маслин (или чернослива), для «бровей» и «язычка» берем ломтик ветчины, «усы» делаем из бутонов гвоздики. Теперь у нас получилась симпатичная собачка!
Салат на Новый год 2018 готов!
Приятного аппетита и счастливого нового года!
Тэги:
- куриное филе,
- новогодние рецепты,
- салаты из курицы,
- салаты с кукурузой
Оцените рецепт:
Рисунки из еды на тарелке: салат-закуска «Собачка»
На праздничный стол можно поставить не только сытные салаты, но и нарезку из овощей
Если проявить фантазию – можно сделать из них оригинальную закуску, которая привлечет внимание самых маленьких гостей и запомнится своим креативным оформлением. В ход могут пойти любые овощи, а также фрукты, ягоды, сыр, хлеб, ветчина и другие подручные продукты
Время приготовления: 15 минутКоличество порций: 1
Ингредиенты:
- огурец (маленький, 1 шт.);
- перец болгарский красный (1 шт.);
- помидор черри (1 шт.);
- морковь (маленькая, 0,5 шт.);
- оливки/маслины без косточек (2 шт.);
- масло оливковое/другое растительное (по вкусу);
- соль, свежемолотый перец и другие специи (по вкусу).
Приготовление:
- Огурец помыть и обрезать хвостик. Вырезать 2 колечка для глаз собаки и сделать спинку, разрезав огурец вдоль пополам.
- Помидор помыть, разрезать напополам. От одной половины отрезать тонкий кружочек.
- Морковь почистить и помыть. Отрезать 3 кружочка для глаз и лап собаки (1 кружочек разрезать на половинки). Оставшуюся часть моркови разрезать вдоль пополам.
- Болгарский перец помыть, очистить от семян. Половину разрезать на широкие дольки – это будут ноги собачки. Остальную часть нарезать кольцами или соломкой.
- На плоскую тарелку выложить половину огурца срезом вниз – это будет туловище собаки.
- Из двух долек болгарского перца и двух половинок кружка моркови сделать лапы.
- Из помидора сформировать мордочку.
- Из половинок моркови сделать уши.
- Из кружков огурца – глазницы. Глаза выложить из кружков моркови, зрачки и нос – из маслин.
- Из перца сделать гриву, и хвостик. По желанию сбрызнуть салат оливковым маслом, присыпать солью и приправами по вкусу.
Предлагаем вам еще несколько идей по оформлению праздничных закусок в виде собаки:
В составе: 2 куска хлеба, 2 куска сыра, 4 пера зеленого лука, 2 кусочка болгарского перца, 2 кружка и 1 полоска моркови, несколько зерен кукурузы и 3 маслины
В составе: 1 булочка, 2 куска сыра, лист салата, 5 полосок моркови, 1 помидор черри, 2 оливки и 2 маслины, 2 кружочка огурца
В составе: 1 огурец, 1 помидор, 1 морковь, 1 редис, несколько зерен кукурузы, 2 маслины, 1 оливка, 2 полоски болгарского перца
В составе: 0,5 болгарского перца, 0,5 моркови, 2 шт. стручкового гороха, 2 кружка и 2 полоски огурца, 2 маслины
Приятного аппетита!
Новогодний салат в виде собаки «Мисс 2018»
Этот рецепт я уже описывала в одной из статей. Но изображение получилось настолько красивым, а содержание вкусным, что именно с него хочется и начать сегодняшнюю подборку.
К тому же, приготовить по нему праздничное блюдо не составит никакого труда. Напомню, что готовится он на основе всеми любимого Оливье.
Нам понадобится:
- куриная грудка – 1 шт (можно мясо, или колбасу)
- картофель отварной – 3 шт
- лук – 1 шт (можно зеленый)
- морковь отварная – 1 шт
- сыр твердый – 150 гр
- огурцы маринованные – 4 шт (маленькие)
- орехи грецкие – горсть
- виноград черный – 3 шт (или маслины)
- сметана – 3 – 4 ст. ложки
- майонез – по вкусу ( примерно 6 ст. ложек)
- соль по вкусу
Приготовление:
1. Отварить картофель и морковь. Дать им полностью остыть, и очистить.
Я не использую в этом рецепте яйца, так как в составе ингредиентов есть сыр и орехи. Я считаю, что сильно перегружать состав ни к чему. Но если, Вы хотите, то можете добавить и яйца. В этом случае, вкус готового блюда будет сильнее напоминать вкус Оливье.
2. Куриную грудку также заранее отварить. Затем достать из бульона и дать полностью остыть.
Опять же, вместо куриного диетического мяса, можно использовать и отварную говядину или свинину. А если уже вовсе некогда или не хочется возиться с мясом, то можно взять и колбасу, или ветчину. Особенно вкусно получится с копченой колбасой.
Но вот с куриным филе получается более диетический и легкий вариант.
3. Картофель нарезать кубиками и переложить в миску, где и будем собирать салат.
4. Как известно, что для традиционного Оливье всегда используются огурцы. Либо соленые, либо свежие. Я сегодня решила использовать собственную заготовку – огурцы, маринованные по–болгарски. Они имеют богатый вкус, где в равной мере есть и кислинка, и сладость, и соленость. В любом салате они чудесны. И сегодняшний вариант не исключение.
Режем огурчики на мелкие кубики и отправляем в общую миску.
5. Добавить порезанную кубиками морковь. Старайтесь, чтобы все кубики были примерно одинакового размера.
Порезать лук. Его можно использовать как репчатый, так и зеленый.
6. С куриной грудки убрать кожу и если есть кости. Кожу оставлять настоятельно не рекомендую. Она не дает никакой пользы. Мало того, она имеет салистый вкус, что будет очень не кстати в нашем нежном содержимом. К тому же в ней масса холестерина, который никому из нас также не нужен.
Порезать грудку небольшими кубиками и добавить в миску.
7. Орехи порезать ножом, или поломать на кусочки. Их у нас не так много, поэтому справимся быстро. Я решила их поломать, чтобы они были ощутимы.
8. Посолить по вкусу и перемешать.
9. Добавить сметану и майонез. Можно добавить только один майонез, в этом случае блюдо получится более питательным. Сразу много не добавляйте. Лучше делать это частями. Перемешать массу.
10. Теперь начнется самое интересное. Начнем формировать наш салат. Для этого нам понадобится большая плоская тарелка, или блюдо. На нее выложить два шара – один большой для туловища, а другой маленький – для головы. Сформировать одно и другое. Туловище должно получиться удлиненное, а в голове выделить две зоны – одна из них соответственно это лоб, а другая нос.
Выложить также задние лапы, уши ( по умолчанию передние лапы у нас прячутся за ними) и оформить маленький хвост.
Получившаяся форма должна напомнить фигуру животного, лежащего на животе. При этом спинка и голова у него должны быть не плоскими.
У меня для этого выбран пармезан. Его преимущество в том, что когда его потрешь на мелкой терке, он не слипнется. И шерстка получится, как настоящая.
12. Потереть сыр и обсыпать им подготовленную форму. Как видите, наша фигурка приобретает собачье обличие . Останется лишь добавить глаза и нос. Я использую для этого черный виноград. Но если есть открытая баночка маслин, то можно использовать и их.
При использовании винограда, нужно разрезать плод на две половинки и убрать косточку. Маслины также лучше взять без косточек.
Вот такая милая и красивая Собака у нас получилась. Настоящая «Мисс 2018».
Одежка у нее бледно–желтая, и как раз подходящий для Символа Года. Так что, я думаю, что мы все предусмотрели. И Хозяйка Года должна остаться довольной.
Вкусный и красивый салат на Новый Год в виде собаки
Ну и последний рецепт на сегодня. Новенький. Закончила готовить только два часа назад. Как Вы думаете на основе какого варианта салата мы будем его готовить? Не догадываетесь? Тогда я подскажу: на основе любимой всеми «Селедки под шубой». Какой же Новый Год без нее!
Но немного изменим рецепт и внесем свои маленькие вкусные корректировки.
Скажу сразу, эта собачка далась мне труднее всего. Видимо рисунок, по которому я и ее оформляла оказался довольно сложным в исполнении. Поэтому если возьмете его за основу, то придется потрудиться. Можете взять форму и попроще, например из прошлых рецептов.
Нам понадобится:
- селедка – 1,5 – 2 шт
- картофель отварной – 2 шт
- морковь отварная – 2 шт
- морковь свежая – 1 шт
- свекла – 1 шт
- яйца вареные – 3 шт
- лук – 1 шт
- икра сельди – 1 баночка
- соль – по вкусу
- майонез – по вкусу
Подготовка:
1. Селедку очистить от кожи и костей и порезать мелкими кубиками.
2. Картофель порезать мелкими кубиками, или потереть на терке. Так как я готовила такой салат впервые, то не знала как что получится, и картофель порезала. Но сейчас могу сказать, что лучше ее потереть. Формировать слой с нею будет легче и проще.
Добавить порезанный мелкими кубиками лук.
3. Смешать сельдь с картошкой и заправить небольшим количеством майонеза.
4. На мелкой терке потереть сырую и вареную морковь, все в отдельные тарелки. Также потереть желтки и белки от яиц, также в отдельные тарелки.
Вареную морковь сразу же заправить майонезом по вкусу.
5. И в конце потереть свеклу. Ее также сразу же заправить майонезом. Так будет легче формировать слои.
6. Приготовить икру сельди. У меня нашлась вот такая баночка, которая будет в салате очень кстати. Вначале, когда задумывала салат, я хотела использовать ее в качестве украшения нашего блюда. Но когда дело дошло до украшения, то есть до выбора шубки для собаки, эта шубка оказалась не такой яркой, как бы хотелось. Готовим все–таки на праздник.
Поэтому икра будет являться одним из слоев.
Приготовление:
Теперь все, что мы приготовили нам надо собрать в одно целое и при этом у нас должно получится симпатичное животное в виде Собаки, Хозяйки будущего года. Приступим.
1. Первым слоем я выкладываю свеклу, и задаю при ее помощи примерную нужную мне форму. Она пока приблизительная, но после сформируем ее окончательно.
2. Вторым слоем выложить картофель с селедкой. Вот здесь я столкнулась с первой трудностью. Из–за того, что картофель был нарезан кубиками, выложить его оказалось трудно. Было бы легче, если бы картофель был тертым.
Но тем не менее, масса здесь более плотная, чем у свеклы, и поэтому можно «лепить» из нее уже более четкую основу. В том числе задавая нужные пропорции.
3. Следующим слоем из вареной моркови выравнять все неровности и бугорки, которые образовались из–за картошки.
4. На этом слое начинаем оформлять будущую шкурку. Тертый белок раскладываем в те места, где останется белый цвет. Остальные места заполнить желтками.
5. На желтки выложить икру.
6. А сверху оформить тертой свежей морковью. Из маслин сделать глаза и нос. Из свежего огурца – ошейник.
7. Блюдо украсить нарезанными огурцами и помидорами. Разложить оливки. И посыпать порезанным зеленым луком.
Вот такая собачка у нас получилась. Довольно симпатичная, и видно, что добрая. А это главное. Если на столе будет красоваться добрая Хозяйка Года, то и весь Год будет добрым.
Действительно, у нас сегодня получились добрые, веселые и милые псы. Любое изображение украсит Новогодний стол! Да и не только изображение. Ведь у нас сегодня представлены всеми любимые «Оливье», «Мимоза», «Крабовый» и «Селедка под шубой». Самые что ни на есть Новогодние блюда.
Если же у Вас есть свой любимый салат, то можете взять за основу его. А картинку можете повторить с любого рецепта. Не думайте, что это очень трудно.
Когда готовишь такую красоту, забываешь про все, и про время, и про дела. И в конце получаешь огромное удовлетворение от того, что получилось!
Поэтому я желаю Вам вдохновения и творческих успехов. И если Вам понравились мои «творения», то не жадничайте, поделитесь рецептами со своими друзьями. Таких рецептов и картинок пока нет в интернете.
А еще я хочу пожелать Вам отлично встретить Новый Год. Пусть он будет для Вас Добрым, Веселым, Вкусным и Волшебным!
С наступающим праздником!
Оригинал статьи на сайте «Секреты дооводства»
Праздничный салат Дружок — рецепт с фото
Что ж, я думаю, что многие со мной согласятся, что ни один праздник не обойдется без такого ингредиента как грецкие орешки, что может быть вкуснее, а если еще совместно с яблоком. А, согласны? Тогда давайте сделаем собачий след, вау, как звучит ну прямо заманчиво… а эти пошаговые фото вам непременно только в этом помогут.
Самое главное в этом виде, тут используется совсем мало ингредиентов по списку, но это не влияет на вкус и его внешний вид, смотрите все сами.
Нам понадобится:
- Лук — 1 шт.
- Яблоко — 1 шт.
- Яйцо — 2 шт.
- Сыр — 70 г
- Орехи грецкие — 0,5 ст.
- Майонез — 100 г
Способ приготовления:
1. Начните приготовление с репчатого лука, ух, в этом году он и дерзкий, слезы так и бегут, и в салате он будет немного горчить, если вы не хотите этого допустить, то можно его замариновать. Сначала нарежьте его кубиком.
2. После всех манипуляций выложите его на блюдо и смажьте майонезом, совсем чуточку. Это будет слой номер один.
3. Вторым слоем уложите тертые на крупной терке белки и желтки (не используйте все). Тут не нужно их натирать по отдельности. После, сделайте сетку из майонеза.
4. Выглядит это вот так, много не наносите, этот вариант должен быть не слишком жирным, а нежным и легким.
5. После используйте яблочко, очистите его и на весу натрите слоем на яйца. Сделайте майонезную сеточку. Далее тертый на терке сыр. Ура, почти готово, остались грецкие молотые орешки, их можно прокрутить в блендере или кофемолке, чтобы получилась крошка. Присыпьте сверху лапы.
6. Украсьте в виде лапки щенка, используя в виде декора оливки или маслины. Вот такая красота вас ждет и ваших гостей.
На этой приятной ноте буду с вами прощаться, увидимся очень скоро! Пишите свои комментарии, отзывы, вступайте в группу в контакте, приходите ко мне на блог почаще, буду только рада. Не теряйтесь. Всем до встречи! Пока!