бри
Белая пушистая корочка на поверхности сыра — это не дефект и не случайность, а
Бри — французский сыр мягкого типа с благородной белой плесенью и сливочным вкусом. Раздел посвящен особенностям этого деликатеса, выбору качественного продукта и различению натурального сыра от подделок. Вы узнаете об оптимальной температуре подачи, способах нарезания, сочетании с напитками и закусками. Материал содержит информацию о калорийности и пользе сыра.