Заготовки

Необычные томаты, соленые с медом Бесподобное лакомство из зеленых помидор с медом, приготовленное горячим

Простой рецепт соленых томатов пальчики оближешь Этот способ засолки передал мне мой прадед. В

На улице Хранение пустых банок на даче вполне возможно под открытым небом. Предварительно их

Как отличить волнушки от других грибов? Порой отличить один вид грибов от других непросто.

Вариации рецепта Существует немало способов приготовления сладкой квашеной капусты в домашних условиях. Некоторые из

Как солить грибы грузди в банках горячим способом — простой пошаговый рецепт на зиму

Советы опытных хозяек Опытные хозяйки для засолки советуют: выбирать кочаны округлой формы, с приплюснутыми

Засолка в ведре Для приготовления нужно ведро из пластика. Рецепт рассчитан на 10-литровое. Это

Как солить капусту на 3 литровую банку в домашних условиях на зиму Еще наши

Чимча (чим-чим): рецепт из белокочанной капусты на зиму Рецепт чим чим на зиму –

Полезные свойства грибов Но не стоит отказываться от такого ценного продукта, как грибы. Ведь

Какие грибы солят Набрав лукошки грибов, люди задаются вопросом – какие грибы лучше всего

Готовим чесночно-перечную намазку Канкочи Приступаем к приготовлению чесночно-перечной намазки — она называется “Канкочи”. Ее

Особенности вида, полезные свойства и фото Волнушки, или волянки, волжанки – грибы из семейства

Как солить грибы серушки Грибы условно-съедобные, их отнесли к последней категории по пищевой ценности

Как замариновать шампиньоны на зиму в банках Важно понимать, как правильно выбрать грибы, чтобы

Скумбрия сухого посола, под гнётом (быстрого приготовления) Очень вкусный, пряный и быстрый сухой посол

Самодельная коптильня Продаются специальные домашние коптильни, но они весьма дорогостоящие, поэтому большинство любителей копченого