Салат пингвин рецепт с фото с горбушей

Содержание

Химический состав и КБЖУ мяса

Крилевое мясо богато белком (в 100 гр. продукта содержится 17,5 гр. белка), йодом, аминокислотами, минералами и жирными кислотами. Содержание микроэлементов и сложных органических соединений в этих рачках разнообразно и полноценно для человеческого организма. Крилевое мясо содержит половину суточной нормы йода, 4 мг железа, а также магний, марганец, медь, цинк, фосфор и хром. В составе криля присутствуют полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6, отвечающие за оптимизацию работы мозга, памяти и сердечно-сосудистой системы.

Витаминный состав крилевого мяса включает витамин А (10 мкг в 100 г продукта), витамин РР (1,7 мг), витамин Е (0,6 мг), витамин В1 (0, 01 мг) и витамин В2 (0, 02 мг).

Калорийность криля составляет 97 ккал в 100 г продукта, что благоприятно сказывается на фигуре и уровне холестерина в крови. Крилевое мясо богато белком – 17, 5 г белка в 0,1 кг, жиров – 1,7 г, углеводов – 2,8 г.

Пошаговый рецепт фото

1. Сегодня я обнаружил, что салат, который я хотел поставить безнадежно потеряны, глюкнул флешку :((((( Ну есть еще один салат Итак, говяжий язык варят в течение двух часов в скороварке, положить в бульон, соль, черный перец. Язык охладить и нарезать соломкой.

2. Cialite меня тапками, майонез не было времени для этого очень хороший оливковый без консервантов, пользуюсь только им, главное не переборщить. 2 ст. л. Майонез я смешала с 1 ст. л. вкусные зерна горчицы и заливают небольшим количеством языка, каждая на своей тарелке движется.

3. Лук нарезать тонкими ломтиками и замариновать в лимонном соке. Маринованные грибы, из леса vesancy, собранные осенью, мелко нарезать и смешать с луком, выложить поверх языка.

4. Грибы также залить майонезом, не перемешивать.

5. Свежий огурец нарезать тонкой соломкой, слегка prisolit, майонезом поливать не надо, так это уже много :))

6. Сначала заполняют все тертым яичным желтком, здесь я еще майонезом помазать, чтобы обеспечить нашим льда. Все это время слои разложить в форме так сказать айсберга, где-то выше, где то ниже.

7. Заключительный этап – тертые белки, что наш лед был снегом, смазать майонезом не надо :))

8. Сейчас это делают пингвины. свежую морковь нарезать кружочками, вырезать один сегмент-это клюв, а остальное-ноги. Специальное устройство вырезать маленький шарик моцареллы, или просто с ножом небольшими кусочками. В одну оливку вставьте клюв, вырежьте еще одну оливку до конца Салим в кусок моцареллы, вырезаем перо зеленого лука, положить всю конструкцию друг на друга и скрепить зубочисткой. Пингвин все готово, я 11 из них в честь Года :))))

9. Орехи я забыла положить внутрь, хотя они должны быть на огурец, я уже за столом, набросал поверх салата, все предположили, что пингвин яйца.

10. Пингвины на льду – очень вкусный салат. Но я хотел рассказать тебе о своем друге, который получился не просто вкусным, но и безумно вкусный. Ну потерял, у меня есть пошаговые фотки :(((( я вам так скажу, объединены идеи из многих салатов, которые я видел, я сделал это так: 1 слой – часть длиннозерный рис, смешанный с красной икрой и 2 ст. л. майонеза., положить в форму варежек. 2 слой – слабосоленая лосось порезать на небольшие кусочки. 3-й слой – авокадо мелко порубить и обильно поливают и смешивают с лимонным соком. 4 слой – отваренные и мелко нарезанные кальмары и креветки, смешайте их с 2-3 ст. л. майонеза и сверху выкладываем авокадо, придавая форму варежки. 5 слой – лосось нарезать тонкими ломтиками и положить в рот. Тертый белок вылить на основание варежки. Майонез положить в чистый пакет и отрезать кончик мешка и аккуратно сделать узор на рукавичке. Украсить зеленью. Получилось так вкусно, что салат был немедленно демонтирован, и на следующем фестивале, ты заставил меня повторить его, правда сделала его в виде звезды. Вот такой салат в качестве бонуса

Как приготовить салат с веселыми пингвинчиками, пошаговый рецепт с фото

Набор продуктов достаточно простой. Маслин надо примерно 8 штучек (я забыла про крылышки пингвинчикам и положила только 4 штучки для фото). Яиц на всякий случай сварила 5 (на фото), но 4 будет достаточно. Картофель, яйца и морковь нужно отварить заранее. Перед тем, как отправить морковь вариться, отрежьте от нее 4 колечка (по 5 мм) для ножек пингвинов. Соль я в салате не использую, но вы, исходя из ваших вкусовых предпочтений, конечно, можете слои посолить и поперчить.

Приступаем к приготовлению салата. Лук мелко порезать и залить кипятком.

Капусту измельчить в блендере и выжать из нее сок в отдельную емкость. Я отжимаю рукой небольшими порциями. Сок вытекает буквально по несколько капель (капуста все же не сочный овощ). Из 150г капусты у вас получится примерно 1 столовая ложка сока. Этого более чем достаточно!

4 яйца разделяем на желтки и белки. Белки трёх яиц потереть на крупной терке. Белок от четвёртого яйца понадобится потом.

К натертым белкам выливаем капустный сок и… прям на глазах белый цвет меняется на приятный нежно-голубой. Оставляем белки «краситься» дальше.

Формируем пингвинов. Отрезаем от кружочка сырой моркови небольшой треугольничек — получаем лапки и клювик. Маслину разрезаем пополам. Из каждой половинки делаем треугольнички — крылышки. Чтобы они потом легче засовывались в прорези в яйце — срежьте мясистую внутреннюю часть, чтобы крылышки были тоненькими.

Когда все детали готовы — начинаем собирать пингвинов. В маслине-голове сделать надрез и вставить клювик из моркови. В яйце-туловище сделать надрезы и вставить крылышки. Далее зубочистку пропускаем через маслину в яйцо и затем в морковку-ножки. Глазик можно сделать из майонеза с помощью зубочистки. Я на капли майонеза приклеила кунжут.

Собираем салат. Рыбу размять вилкой, выложить тонким слоем на блюдо и смазать майонезом по вкусу. Это первый слой.

2 слой — репчатый лук. Также смазываем немного майонезом.

3 слой — тертая на крупной терке отварная морковь. Также смазываем майонезом по вкусу.

4 слой — яйца. Но мы забрали белки для «моря», поэтому трем на мелкой терке только желтки. Смазываем майонезом.

5 слой — натертый на крупной терке картофель. Всю поверхность салата и бока замазываем тонким слоем майонеза.

Украшаем салат нашим подкрашенным белком — это вода. В серединке должна быть льдинка, на которой плывут пингвинчики. Но картофель желтого цвета, поэтому белок от четвертого яйца я потерла на мелкой терке и выложила в серединку.

Получилось что-то вроде снега.

Ну и сажаем наших героев на заснеженную льдинку и отправляем их в плавание к новогоднему столу. Всех с наступающими праздниками! Уюта вашим домам, тепла в сердцах и всегда хорошего настроения! С Наступающим Новым Годом и Рождеством!

2666

109

NotikSonya
sini4ka1979
Ольга_К
Ириша_я
TANECHIK
Камелена
Вера
Весна
Darya
Ириша

NotikSonya
sini4ka1979

Теги:
картофель
морковь
яйца
рыбные консервы
краснокочанная капуста
лук
майонез
перепелиные яйца
маслины
соль
перец черный

Пингвин из цветной бумаги и пластиковой бутылки

Пластиковые бутылки могут нам пригодится, и ещё не раз. Сегодня рассмотрим достаточно простой способ изготовления птичек.

Что нам понадобится:

Пластиковые бутылки.
Цветная бумага.
Ножницы, клей.

Пошаговое руководство для мастеров:

Делаем шаблоны составных частей для нашего пингвина. Можно распечатать уже готовые образцы, а можно при желании рисовать самим.
По образцам из цветной бумаги вырезаем детали: крылья, клюв, глазки, лапки, брюшко-фартук.
Обернем нашу бутылку листом цветной бумаги черного цвета, приклеим. Поверх черной основы клеим остальные детали.

Как видите, способ действительно прост и доступен каждому. Пингвины имеют слегка угловатый, но изящный вид.

Канапе из маслин «Веселые пингвины»

Канапе – настоящая находка для хозяек. Они готовятся очень легко и быстро, что существенно экономит время на подготовку к Новому году. Для приготовления понадобятся простые продукты, что делает закуску не только вкусной, но и доступной.

Ингредиенты:

морковь диаметром около 2-2,5 мм – 1 шт.;
крупные маслины без косточек – 13 шт.;
сливочный сыр – 50 г;
мелкие маслины без косточек – 13 шт.

Дополнительно:

деревянные зубочистки – 13 шт.

Готовим:

Шинкую морковь на кружочки толщиной 5-7 мл. Разрезаю крупные оливки вдоль посередине. Делаю это аккуратно, чтобы заготовки не потеряли свою форму. Заполняю оливки сливочным сыром с помощью чайной ложки. Протираю заготовки бумажным полотенцем, чтобы избавиться от лишнего сыра.
Вырезаю из морковного кружочка небольшой треугольник, после чего фиксирую его в маленькой оливке. Это будет носик пингвина. Оставшуюся часть морковки буду использовать в качестве лапок. Делаю еще 12 заготовок.
Насаживаю все ингредиенты на деревянные зубочистки. Беру плоскую тарелку белого цвета и выкладываю на нее закуску. Лучше всего сгруппировать пингвинов в виде стаи. При желании их можно слегка смазать сливочным маслом.

Салат «Пингвин»

Я такой салатик готовила на первое день рождения сынишки. Все были в восторге от него!

Горбуша (консервированная в масле) — 1 бан.
Лук репчатый — 1 шт
Рис (отварной) — 100 г
Сыр твердый — 150 г
Яйцо куриное (вареное) — 5 шт
Маслины (без косточек) — 1 бан.
Перец сладкий красный — 1 шт
Майонез

Время приготовления: 1 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1353.8 ккал	белки 100 г	жиры 60.9 г	углеводы 84.4 г
Порции
ккал338.5 ккал	белки25 г	жиры15.2 г	углеводы21.1 г
100 г блюда
ккал144 ккал	белки10.6 г	жиры6.5 г	углеводы9 г

Горбушу отжать, измельчить вилкой и выложить на блюдо для салата в виде пингвина.

Сверху посыпать измельченным репчатым луком и смазать майонезом — это будет первый слой салата.

Далее выкладываем слоями: рис, майонез;

Натертый на мелкой терке желтки, майонез;

Сыр, натертый на мелкой терке, майонез;

Натертые на мелкой терке белки. Украсить маслинами и сладким красным перцем в виде пингвина.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Я такой салатик готовила на первое день рождения сынишки. Все были в восторге от него!

15
53
7945

Попробуйте приготовить вместе

Запеченная куриная грудка с горчицей

33
1562
16983

Все
Вопросы по рецепту
Отзывы

4 мая 2014 года Ksenja-87 #

4 октября 2013 года nat7925 #

4 октября 2013 года Аэлена #

4 октября 2013 года Первушина Елена #

3 октября 2013 года mariana82 #

3 октября 2013 года OLGA_BOSS #

3 октября 2013 года KLEEO #

3 октября 2013 года Геката # (автор рецепта)

3 октября 2013 года avani #

3 октября 2013 года Dasha Normal #

3 октября 2013 года sakurako #

3 октября 2013 года yana69 # (модератор)

3 октября 2013 года sakurako #

3 октября 2013 года Демурия #

3 октября 2013 года Анка #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Facebook

Русский
Українська
English (US)
Magyar
العربية
Français (France)
Türkçe
Tiếng Việt
Polski
Español
Português (Brasil)

Регистрация
Вход
Messenger
Facebook Lite
Watch
Люди
Страницы
Категории Страниц
Места
Игры
Места
Marketplace
Facebook Pay
Группы
Jobs
Oculus
Portal
Instagram
Местные
Благотворительные акции
Услуги
Центр информации о голосовании
О нас
Создать рекламу
Создать Страницу
Разработчикам
Вакансии
Конфиденциальность
Файлы cookie
Выбор рекламы
Условия использования
Справка
Настройки
Журнал действий

Ингредиенты: # Горбуша консервированная 250 гр., # Лук репчатый 1 шт., # Рис вареный 100 гр., # Сыр твёрдый 150 гр., # Яйцо куриное 5 шт., # Майонез 100 гр.

Для украшения: # маслины , # сладкийперец (красный или оранжевый) Способ приготовления: 1. Лук очистить и измельчить. Твердый сыр натереть на мелкой терке. 2. Яйца отварить вкрутую, остудить и очистить, отделить желтки от белков. 3. Консервированную горбушу отжать от лишней жидкости. 4. Выложить салат слоями: 1 слой: горбуша, измельченный лук, майонез; 2 слой: вареный рис, майонез; 3 слой: тертые на мелкую терку желтки, майонез; 4 спой: тертый твердый сыр, майонез; 5 слой: тертые па мелкой терке белки. 5. Украсить салат маслинами и сладким красным перцем в виде пингвина.

Хитрый поморник

Иду я раз по острову, слышу: пингвины кричат за камнями, хлопают крыльями.

Это кружится над ними поморник, хочет схватить пингвинёнка.

А поморник самый главный их враг на суше.

Если пингвинёнок заболеет или отстанет от других, поморник оттаскивает его в сторону и клюёт насмерть.

Кружится поморник над пингвинами. Они в кучу сгрудились: птенцы в середине, взрослые по краям. Видит поморник, что не схватить ему пингвинёнка, тогда он схитрил: сел на землю, к пингвинам подошёл и стоит не шевелится. Долго стоял.

Пингвины к нему привыкли, успокоились.

Птенцы стали играть. Один птенец отошёл в сторону. Поморник набросился на него и утащил.

Ингредиенты для приготовления салата «Пингвинёнок»

c http-equiv=»Content-Type» content=»text/html;charset=UTF-8″>lass=»ingredients»>

Говядина (филе) 300 г
Картофель 3 шт.
Яйца 3 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Болгарский перец красный 1 шт.
Сыр твёрдый 150 г
Соль по вкусу
Маслины 1 банка — для оформления
Майонез для заправки
Масло растительное для обжаривания

1 Подготавливаем ингредиенты.

Практически все ингредиенты этого салата нам потребуются в варёном виде. Поэтому наполняем кастрюли водой и ставим на плиту. Варим говяжье филе отдельно в подсоленной воде, до готовности. Если мясо свежее, то для варки потребуется примерно 40 минут. Если же замороженное — то 1,5 часа. Также время варения говядины зависит от «возраста» мяса, если оно молодое, то будет готово быстрее. Появляющуюся серую или белую пену нужно обязательно снимать, а лучше первый бульон слить совсем, чтобы избавиться от вредных веществ, содержащихся в мясе. Чем чище получившийся бульон, тем лучше. Отварное мясо мягкое и легко протыкается ножом, а значит нарезать его небольшими кусочками — дело 5 минут. Яйца, морковь и картофель можно варить в одной кастрюле, только овощи для начала промойте проточной водой. Готовый продукты охлаждаем, очищаем от скорлупы и кожуры, и измельчаем следующим образом: яйца разделяем на желтки и белки и трём на мелкой тёрке по отдельности, морковь трём на крупной тёрке, а картофель разминаем ложкой или режем мелкими кусочками. Сыр трём на тёрке, а болгарский перец режем кубиками, предварительно удалив из него седцевину с семечками. Отложите пару кусочков для оформления салата. Из банки с маслинами сливаем сок, а из маслин удаляем косточки, если они не удалены изначально.
Лук шинкуем и обжариваем на сковороде до прозрачного цвета, а затем добавляем столовую ложку воды и пассеруем 10 минут.

2 Готовим салат «Пингвинёнок».

Для этого нам потребуется плоский широкий салатник. На него мы будем выкладывать слоями ингредиенты салата, придавая им форму пингвина. Начнём с мятой картошки, посолим по вкусу и смажем слой майонезом. Так будем поступать с каждым слоем салата. Только не пересолите! Затем выкладываем слой измельчённого мяса, пассерованного лука, желтков, тёртой моркови, тёртого сыра, а завершаем — тёртыми белками, которые будут изображать белые пятна на коже пингвина.

3 Украшаем и подаём салат «Пингвинёнок».

Чтобы придать салату вид пингвина, нам потребуется «разукрасить» его чёрным цветом — половинками маслин. Из них же сделаем глаза. А клюв и лапки изобразим с помощью красного болгарского перца. В этом Вам поможет фото готового блюда. После этого салат отправляем настояться в холодильнике 2-3 часа. Готовый салат подаём охлаждённым, с пожеланием приятного аппетита и хорошим настроением!
Приятного аппетита!

Советы к рецепту

– — Состав салата может меняться. К примеру говядину можно заменить курицей, тогда украшать салат будем не маслинами, а черносливом.

– — Салат можно сделать с рыбными консервами, тогда вместо картофеля лучше подойдёт отварной рис.

– — Такой салат обязательно приглянётся самым маленьким гостям, поэтому можно готовить его и на детские праздники.

– — В качестве заправки можно использовать сметанно-чесночный соус.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриное филе 300 Грамм
Картошка 3 Штуки
Яйца 3 Штуки
Корейская морковь 100 Грамм
Сыр 50 Грамм
Чеснок 2-3 Зубчиков
Майонез По вкусу
Маслины (для оформления) По вкусу

Картошку отвариваем, трем на терку и выкладываем на тарелку в форме пингвина. Форма похожа на матрешку. Смазываем майонезом.

Курицу отвариваем, разрезаем на волокна, выкладываем поверх картошки и смазываем майонезом.

Далее выкладываем корейскую морковь, а сверху выдавливаем чеснок.

Желтки отделяем от белков, трем на терку и выкладываем поверх моркови. Смазываем майонезом.

Сыр трем на терке и выкладываем сверху.

Последним слоем выкладываем потертые белки. Далее украшаем маслинами. Делаем черные бока и крылышки. Лапки и клювик делаем из морковки. Салат убираем в холодильник на 1 час.

В ОБСЕ раскритиковали опрос Зеленского

26 Октября 2020, 19:48

Наблюдатели ОБСЕ раскритиковали идею президента Зеленского опросить избирателей около избирательных участков. По мнению главы БДИПЧ ОБСЕ Ингибйорги Гисладоттир, опрос профинансировала провластная партия, а также он проводился в день местных выборов, что предоставило Офису Президента политическое преимущество.

Арахамия анонсировал поездку на Донбасс и новые опросы

Руководитель фракции «Слуга народа» заявил, что 21 октября некоторые депутаты поедут на Донбасс, чтобы пообщаться с избирателями и встретиться с представителями ОБСЕ. Также, по его словам, после выборов новые опросы гражданам Украины будут задаваться, если этого пожелает президент.

3 21 Октября 2020, 12:23

В Германии увидели проблеск на Донбассе

По мнению министра иностранных дел Германии Хайко Мааса, в урегулировании российско-украинского конфликта на территории Донбасса просматриваются положительные сдвиги. По словам политика, существенное влияние оказало соглашение о перемирии, которое было достигнуто 27 июля.

2 17 Октября 2020, 18:33

Шкарлет призвал не политизировать опрос Зеленского

Поскольку глава государства стремится увидеть мнение граждан по многим вопросам, то он имеет на это право, считает министр образования Сергей Шкарлет. Опрос 25 апреля активизировал общенациональный резонанс, потому это очень хорошо. Однако некоторые политсилы желают поломать саму идею опроса в самом начале.

2 15 Октября 2020, 17:35

У президента объяснили суть второго вопроса

Офис Президента детализировал ответ на второй вопрос главы государства, который предположительно будет задаваться гражданам Украины на местных выборах. Граждан спросят, следует ли создавать на территории Донбасса свободную экономическую зону. Возврат оккупированных территорий возможен при помощи сотворения особенных обстоятельств.

0 15 Октября 2020, 17:33

Ермак заявил, что мирный план готов

Украина подготовила новый план по урегулированию ситуации на Донбассе. Об этом рассказал в эфире одного из телеканалов страны руководитель Офиса Президента Андрей Ермак. Он заявил, что конечный этап в виде местных выборов наступит только после того, как власти получат контроль над границей.

Салат Пингвин

Как приготовить блюдо « Салат Пингвин »

Вымыть и отварить до готовности куриную грудку. Оставить остужаться, а затем нарезать небольшими кубиками.
Почистить и отварить морковь.
Почистить лук, мелко порезать и обдать его кипятком, чтобы вся горечь ушла, она не нужна для этого салата.
Очистить от кожуры грецкие орехи и измельчить.
Натереть сыр на крупной терке. Сыр должен быть твёрдых сортов, иначе он начнет таять.
Яйца сварить вкрутую. Два яйца натереть на мелкой терке, а остальные отложить для украшения салата.
На плоскую тарелку выложить порезанную курицу в форме пингвина и промазать майонезом. Сверху выложить слой лука. Промазать майонезом. Затем посыпать орехами. Сверху посыпать натертыми яйцами и промазать майонезом. Выложить сыр и промазать майонезом. Если ингредиенты остались, повторить слои.
Убрать в холодильник и дать настояться от 3 часов. Обычно слоеные салаты делают вечером накануне праздника и убирают на ночь.
По истечении времени, достать салат и украсить, придав ему вид пингвина. Для этого яичный белок от оставшихся яиц натереть на мелкой терке и выложить равномерно на готовый салат. Маслины нарезать половинками и с помощью них выложить форму пингвина. Из кусочков моркови сделать клюв и лапки. Глаза сделать из кусочка яичного белка и маслины.

Не знаете, как оригинально украсить праздничный стол, как удивить и порадовать гостей? А давайте приготовим настоящего пингвина. Оригинальный слоеный салат станет прекрасным дополнением любого торжества. Состав салата может быть любым – главное, чтобы его вкус сочетался с маслинами, с помощью которых выкладывается форма пингвина или любого другого животного на ваш вкус и фантазию.

Как приготовить

Шаг 1: Подготавливаем ингредиенты

Практически все ингредиенты этого салата нам потребуются в варёном виде. Поэтому наполняем кастрюли водой и ставим на плиту. Варим говяжье филе отдельно в подсоленной воде, до готовности. Если мясо свежее, то для варки потребуется примерно 40 минут. Если же замороженное — то 1,5 часа. Также время варения говядины зависит от «возраста» мяса, если оно молодое, то будет готово быстрее. Появляющуюся серую или белую пену нужно обязательно снимать, а лучше первый бульон слить совсем, чтобы избавиться от вредных веществ, содержащихся в мясе. Чем чище получившийся бульон, тем лучше. Отварное мясо мягкое и легко протыкается ножом, а значит нарезать его небольшими кусочками — дело 5 минут. Яйца, морковь и картофель можно варить в одной кастрюле, только овощи для начала промойте проточной водой. Готовый продукты охлаждаем, очищаем от скорлупы и кожуры, и измельчаем следующим образом: яйца разделяем на желтки и белки и трём на мелкой тёрке по отдельности, морковь трём на крупной тёрке, а картофель разминаем ложкой или режем мелкими кусочками. Сыр трём на тёрке, а болгарский перец режем кубиками, предварительно удалив из него седцевину с семечками. Отложите пару кусочков для оформления салата. Из банки с маслинами сливаем сок, а из маслин удаляем косточки, если они не удалены изначально. Лук шинкуем и обжариваем на сковороде до прозрачного цвета, а затем добавляем столовую ложку воды и пассеруем 10 минут.

Шаг 2: Готовим салат Пингвинёнок

Шаг 3: Украшаем и подаём салат Пингвинёнок

Приятного аппетита!

Социальная структура и размножение

Фото: Детеныш королевского пингвина

Раньше пингвины линяли раз в год, но из-за смены климата они стали менять оперение раз в два года. В период линьки начинается брачный сезон. Пингвины выходят на сушу и ждут, когда теплые перья отпадут, и останется тонкий перьевой слой. Этот сезон совпадает с весенним потеплением. Пингвины выходят к скалистым местам, в которых много гальки

Самцы начинают активно передвигаться по стае и часто вертеть головой, привлекая внимание самок. Это говорит о том, что самец готов стать отцом

Иногда самцы могут поднимать крылья и пронзительно кричать, привлекая самок.

Редко между самцами бывают стычки из-за самок. Тогда пингвины бьют друг друга крыльями и клювами, после чего проигравший удаляется. Самка и самец некоторое время «танцуют», слегка касаясь друг друга крыльями и клювами. После танца пингвины спариваются, затем продолжают танцевать.

В декабре самка откладывает одно яйцо, которое держит под жировой складкой внизу брюха. Передвигается она, поддерживая яйцо на лапах – нельзя допустить, чтобы оно коснулось холодной земли, иначе птенец замерзнет. В первую неделю высиживания самка отдает яйцо самцу, а сама уходит кормится на две-три недели. Так они меняются на протяжении всего высиживания и присмотра за птенцом.

Птенец вылупляется через восемь недель. Покрытый пухом, он по-прежнему сидит под жировой складкой родителя. Птенцу необходимо вырасти к наступлению холодов, иначе он не переживет голодного времени. В диких условиях пингвины живут более 25 лет.