Украшение салата «бычок»

Содержание

Прекрасный салат «Анастасия» с копченой курицей и острой морковью

Главное отличие этого салата заключается в том, что его готовят с копченой курицей вместо отварной. В итоге получается прекрасное блюдо.

Для этого нам потребуются:

ветчина (вареная) — 300 г.;
грудка куриная (копченая) — 1 шт.;
капуста пекинская (небольшой кочан) — 1 шт.;
морковь (по-корейски) — 200 г.;
яйцо куриное — 3 шт.;
майонез — 100 г.;
мука 3 ст.л.;
вода 2 ст.л.

Поэтапное приготовление:

Пекинскую капусту мелко шинкуем, кладем в салатницу. Туда же отправляем ветчину, нарезанную длинными полосками, копченую куриную грудку также режем полосками, соединяем с основными компонентами в салатнице. Из взбитых яиц с добавлением небольшого количества воды жарим 2 средних омлета. В остуженном виде его также нарезаем соломкой. Все еще раз перемешиваем, заправляем майонезом.

Увидеть подробности приготовления салата можно тут:

Варианты

Вместо блинчиков, в салат «Анастасия» можно добавить обычные вареные яйца или омлет. Последний готовят как из одних яиц, так и с добавлением молока. Заправлять эту закуску лучше смесью майонеза и сметаны в равных пропорциях.

Салат «Анастасия» чаще всего готовят с курицей, попробуйте заменить ее индейкой или бужениной и получите совсем другой вкус. Если заправить закуску нежирным йогуртом вместо майонеза, а корейскую морковку заменить свежей, то салат подойдет и для диетического питания — все входящие в его состав продукты богаты витаминами, белками и легко усваиваются.

Если кому-то вкус салата со свежей морковью кажется пресноватым, то его идеально оттенит пряная заправка. Для ее приготовления понадобятся оливковое масло, бальзамический уксус и гранатовый сок. Пропорции выбирайте по своему вкусу.

В соус также необходимо добавить мелко рубленный лук (можно измельчить его в кашицу с помощью блендера), острый красный перец (кайенский, чили или соус Табаско) и соль. Такая заправка сделает салат «Анастасия» не только вкуснее, но и добавит ему насыщенных оттенков, как на фото.

Пошагово приготовить салат «Анастасия» помогут многочисленные рецепты с фото, благодаря которым даже новички могут попробовать себя в кулинарии, ведь это так просто, а блюдо даже на праздничный стол подать не стыдно.

Салат Анастасия

Салат «Анастасия» обычно состоит из нескольких разновидностей мяса, обязательное условие его успешного приготовления – все компоненты должны быть нарезаны тонкой соломкой.

В качестве необходимого овощного дополнения подойдут пекинская капуста, свежие листья салата, зелень, огурчики, морковь.

Существует несколько вариантов заправки этого необычного салата с распространенным женским именем: можно взять домашний майонез, заправить майонезом со сметаной в равных пропорциях, натуральным оливковым маслом.

Рыбный салат «Анастасия»

Любители рыбы могут смело использовать этот вариант приготовления салата как в повседневном меню, так и на праздничном столе.

Для этого нам понадобятся:

копченая скумбрия (филе) – 250 гр.,
куриные яйца – 2 шт.,
луковица – 1 шт.;
морковка;
пучок петрушки;
растительное масло – 1 ст. л.;
майонез – 150 гр.

Порядок готовки:

Морковь и репчатый лук мелко режем и обжариваем на масле до полной готовности. Очищенную скумбрию нарезаем соломкой. Отварные яйца натираем на крупной терке. Мелко рубим зелень петрушки. Соединяем все компоненты, заправляем майонезом, сверху присыпаем оставшимся желтком.

Сытный салат «Анастасия»

Этот простой салат полюбится многим хозяйкам.

Для этого нам понадобятся:

куриная грудка отварная – 1 шт.;
ветчина любая – 250 гр.;
куриные яйца – 3 шт.;
капуста савойская – 1 кочан;
корейская морковь – 200 гр.;
растительное масло – 2 ст. л.;
обычная вода – 2 ст. л.;
майонез для заправки;
грецкие орехи – 1 горсть.

Поэтапная готовка:

Ветчину режем средней соломкой. Куриную грудку также режем полосками. Капусту тонко шинкуем. Яйца взбиваем венчиком или вилкой, добавляем небольшое количество воды, жарим из них тонкие блинчики, полученные блинчики нарезаем соломкой. Смешиваем все компоненты в салатнице, заправляем майонезом, перемешиваем, солим.

Увидеть полностью приготовление этого блюда можно тут:

Рецепт 2: Салат «Анастасия» с блинами

Еще один вкусный, а самое главное сытный салат «Анастасия». В состав салата входит: два вида мяса и овощи. Основное отличие и особенность блюда – это блины, которые не только значительно увеличивают калорийность салата, но делают его вкус интересно-пикантным.

Требуемые ингредиенты:

грудка куры – 400 грамм;
пекинская капуста – 1 штука;
корейская морковь – 200 грамм;
ветчина (вареная) – 250 грамм;
соль, перец;
для блинов:
3 яйца;
мука 1/2 ст. л.;
2 ст. л. воды;
растительный жир для жарки блинов;
майонез для заправки блюда.

Способ приготовления:

— Отварная куриная грудка нарезается длинными полосками или брусками.

— Ветчина вареная нарезается длинными полосками или брусками.

— Пекинская капуста крупно шинкуется.

— Морковь по-корейски слегка отжимается.

— Приготовление теста для блинчиков: яйца хорошо взбиваются, затем к ним добавляется мука, вода и соль. Однородное шелковистое тесто, выливается на раскаленную сковороду с маслом. Блины жарятся до золотого оттенка, с двух сторон. Остывшие блины режутся на тонкие полоски.

Мясная гастрономия, овощи и блины соединяются в глубоком салатнике, приправляются специями и майонезом. Салат будет более праздничным, если посыпать сверху орехами.

Рыбный салат «Анастасия»

Для этого нам понадобятся:

копченая скумбрия (филе) – 250 гр.,
куриные яйца – 2 шт.,
луковица – 1 шт.;
морковка;
пучок петрушки;
растительное масло – 1 ст. л.;
майонез – 150 гр.

Порядок готовки:

Острый салат «Анастасия» с корейской морковью

Этот мясной салат по достоинству оценят мужчины, сочетание корейской моркови с грецкими орехами прекрасно дополнят этот вкус.

Для этого нам понадобятся:

корейская морковь – 200 гр.;
ветчина (вареная) – 350 гр.;
грудка куры – 350 гр.;
яйца – 4 шт.;
ядра грецких орехов – 70 гр.;
пекинская капуста – 1 шт.;
майонез для заправки блюда.

Поэтапное приготовление:

Отварную куриную грудку режем полосками либо брусками. Вареная ветчина также нарезается средними полосками. Свежую пекинскую капусту шинкуем достаточно крупно. Отварные яйца также режем довольно крупно. Очищенные грецкие орехи дробим до средней крошки. Все мясо, овощи и яйца перемешиваются в салатнице, заправляются специями и майонезом. Слегка присыпается орехами.

Салат Невеста: рецепт с курицей и пекинской капустой

Пекинская капуста — это ещё один продукт белого цвета, который придаст салату свежесть и воздушность.

Нам понадобится:

картофель — 2—3 шт.
мясо копченой курицы без кожи — 300—400 гр.
яйцо куриное — 6 шт.
пекинская капуста — 4—5 листа
плавленый сырок — 2 шт.
лук репчатый — 1 шт.
майонез — для заправки

Маринад для лука:

уксус 6-9% —1 ст л
сахар — 2 ч. л.
соль — 1 ч. л.
100 мл кипятка

Пошаговый рецепт:

Готовим ингредиенты: заранее маринуем лук, отвариваем яйца, картофель. У листов пекинской капусты отрезаем грубые части.
Салат можно оформить в виде свадебного венка. Для украшения у двух — трёх яиц срежьте белок тонкой полосочкой.
Также понадобится кольцо от съёмной формы и маленькое кольцо, чтобы поставить его в центре блюда. Маленькое кольцо можно заменить стаканом. Кольца поставить на блюдо и выкладывать салат слоями. Каждый слой пропитывать майонезом.
Последовательность слоёв: картофель, натёртый на крупной тёрке, мелкие кубики из куриного мяса, маринованный лук, натёртые желтки, мелко нарезанная пекинская капуста, натёртый плавленый сыр, белок.
Полоски белка, которые мы подготовили заранее, скрутить спиралькой в виде цветочков и поставить их на тёртые белки. Серединку цветочков можно сделать из кусочков красного или оранжевого болгарского перца. Добавить для украшения веточки укропа.

Убрать кольца. Получился настоящий свадебный венок. Дайте этому красивому салату настояться пару часов и можно удивлять гостей.

Салат Невеста — классический рецепт с курицей и картошкой

В классической «Невесте» для заправки обычно используется майонез. Решение за вами, что выбрать, сметанный соус или майонез.

Ингредиенты:

картофель — 250 гр.
яйца — 3 шт.
куриная грудка — 250 гр.
сыр твёрдых сортов — 100 гр.
репчатый лук — 1 шт. среднего размера

Продукты для соуса:

сметана — 200 гр.
горчица — 1 ст. л.
чеснок — 3 зубка
соль, перец по вкусу

Пошаговый рецепт с фото:

Подготовим все ингредиенты: нужно заранее отварить, остудить картофель, яйца, куриную грудку.
На крупной тёрке в разные миски натереть сыр, картофель, желтки. Куриную грудку и лук мелко нарезать. Белки, чтобы они не слиплись, а образовали на салате красивый, воздушный слой, заранее натирать не надо. Лук залить кипятком, чтобы смягчить его резковатый вкус.
Готовим соус: в сметану положить горчицу, чеснок, пропущенный через пресс, перец, соль. Хорошо перемешать, выложить в кондитерский мешок. Если у вас его нет, то можно выложить соус в плотный целлофановый пакет или сделать кулёк из пекарской бумаги.
На блюдо поставить кольцо, первым слоем выложить картофель, заправить соусом.
Следующим слоем идут желтки и вновь соус.
Далее, кладём куриное филе, заправляем сметанным соусом.
Слить воду, которой заливали лук, немного его отжать, что стекла лишняя влага, выложить его на курицу.
Засыпать лук сыром, заправить соусом.
Сверху натереть белки.

Дать блюду настояться в холодильнике пару часов. Перед подачей к столу, снять кольцо.

Простой салат «Анастасия» с яичным омлетом и бужениной

Сделать подобный салат по силам любой хозяйке, приготовив, его один раз, он навсегда останется в списке желанных праздничных блюд.

Для этого нам потребуются:

буженина — 200 гр.;
морковь — 2шт.;
ветчина вареная — 200 гр.;
лук — 1 головка;
омлет из 2 яиц;
растительный жир для жарки омлета;
соль, перец;
заправка — сметана + майонез в равных пропорциях.

Поэтапное приготовление:

Морковь нарезаем тонкой соломкой, отправляем на раскаленную сковороду для обжарки. Отварная ветчина и буженина нарезается средними полосками либо брусками. Омлет жарится на яйцах без добавления молока и муки. Остуженный омлет нарезается соломкой. Для заправки салата нужно в равных пропорциях соединить сметану и майонез. Соединяем все компоненты и заправляем.

Простой салат «Анастасия» с яичным омлетом и бужениной

Для этого нам потребуются:

буженина — 200 гр.;
морковь — 2шт.;
ветчина вареная — 200 гр.;
лук — 1 головка;
омлет из 2 яиц;
растительный жир для жарки омлета;
соль, перец;
заправка — сметана + майонез в равных пропорциях.

Поэтапное приготовление:

Салат «Анастасия» с отварной индейкой и копченой бужениной

В этом варианте салат вместо традиционного куриного мяса используют филе индейки, ставшее сегодня столь популярным.

Для этого нам потребуются:

филе индейки – 1 шт.;
буженина копченая – 300 гр.;
морковь по-корейски 200 г.;
капуста китайская 1 шт.;
яйца 3 шт.;
мука пшеничная 1 ст. л.;
орехи грецкие 1 ст. л.;
майонез по вкусу.

Поэтапное приготовление:

Мелко шинкуем капусту, варим филе индейки, нарезаем это мясо полосками. Буженину нарезаем средними брусками. Яйца взбиваем с добавлением муки и воды, выпекаем блинчики на горячей сковороде. Охлажденные блины режем тонкими полосками. Перемешиваем все компоненты, заправляем майонезом, присыпаем все это мелко рублеными орехами.

Традиционный рецепт салата «Анастасия»

Этот простой, но в то же время очень вкусный салат никого не оставит равнодушным.

Для этого нам потребуются:

отварная грудка – 1 шт.;
ветчина – 300 гр.;
пекинская капуста – 1 вилок;
свежая морковь по-корейски – 150 гр.;
куриные яйца – 3 шт.;
майонез для заправки.

Порядок готовки:

Мелко шинкуем капусту. В чаше ее слегка присаливаем, немного приминаем руками, чтобы она дала сок. Ветчину нарезаем длинными толстыми полосочками. Добавляем ко всем компонентам корейскую морковь. Мелко режем отсуженную куриную грудку, предварительно отваренную и остуженную. Хорошо взбиваем яйца, добавляем 2 ст. л. обычной воды, немного муки, жарим омлет.

Омлеты обжариваем с двух сторон, остужаем и нарезаем соломкой. Все компоненты люда смешиваем и заправляем майонезом.

Увидеть приготовление салата собственными глазами можно тут:

Традиционный рецепт салата «Анастасия»

Этот простой, но в то же время очень вкусный салат никого не оставит равнодушным.

Для этого нам потребуются:

отварная грудка – 1 шт.;
ветчина – 300 гр.;
пекинская капуста – 1 вилок;
свежая морковь по-корейски – 150 гр.;
куриные яйца – 3 шт.;
майонез для заправки.

Порядок готовки:

Увидеть приготовление салата собственными глазами можно тут:

Прекрасный салат «Анастасия» с копченой курицей и острой морковью

Для этого нам потребуются:

ветчина (вареная) — 300 г.;
грудка куриная (копченая) — 1 шт.;
капуста пекинская (небольшой кочан) — 1 шт.;
морковь (по-корейски) — 200 г.;
яйцо куриное — 3 шт.;
майонез — 100 г.;
мука 3 ст.л.;
вода 2 ст.л.

Поэтапное приготовление:

Увидеть подробности приготовления салата можно тут:

«Анастасия» с консервированными оливками и сухариками

Этот простой вариант приготовления салата полюбился многим своим пикантным вкусом.

Для этого нам потребуются:

отварная грудка – 1 шт.;
отварная ветчина – 300 гр.;
пекинская капуста – 1 кочан;
корейская морковь – 200 гр.;
очищенные орехи – 1 горсть;
свежие сухарики – 150 гр.;
оливки – 100 гр.;
майонез – 100 гр.

Порядок приготовления:

Очищенную капусту мелко шинкуем. Ветчину с куриным филе нарезаем тонкими полосками. Орехи мелко дробим, все компоненты соединяем в салатнице, заправляем майонезом.

Редакция рекомендует:

Cалат с печенью трески классический
Салат Любовница
Канапе для фуршета
Салат с кириешками
Салат из крабовых палочек классический
Салат с фасолью и сухариками
Салат Капрезе
Простые салаты на скорую руку

Система комментирования SigComments

Салат крабовые палочки морковь по-корейски

Советуем всегда добавлять в салаты домашние сухари, если они идут по списку, ведь они гораздо вкуснее магазинных. Попробовав приготовить и самодельными кириешками, вы поймете, что затраченное время стоило того.

Что понадобится:

110 грамм латука;
2 яйца;
1 огурец;
75 грамм корейской моркови;
3 ломтика хлеба;
10 мл бальзамического крема;
35 грамм пармезана;
5 крабовых палочек;
50 грамм натурального йогурта;
50 мл масла оливы.

Как приготовить салат:

Латук сполоснуть от песка и грязи, обсушить.
Яйца вымыть, отварить, затем переместить в воду со льдом, чтобы остудить. После нужно очистить от скорлупы и нарезать.
Огурец сполоснуть, обрезать шкурку и порезать мякоть полосками.
Корейскую морковь укоротить, чтобы было удобно есть.
Крабовые палочки нарезать, заранее разморозив их.
Пармезан измельчить цедровой теркой.
Хлеб порезать кубиками.
Далее вопрос во вкусе сухарей. Они могут быть чесночные (добавьте в масло две дольки измельченного чеснока), пряные (добавьте чайную ложку пряных трав), острые (добавьте щепоть сушеных хлопьев чили) или с укропом/паприкой. Играйте вкусами и получайте необычные домашние кириешки.
Выбрав «вкус» для сухарей, необходимо добавить его в масло и хорошо перемешать.
Обвалять кубики хлеба в полученном масле и далее просушить их на сухой сковороде до румяности.
На дно салатника выложить листья салата.
Для соуса смешать йогурт, оливковое масло и крем.
Все продукты соединить и заправить соусом. Поместить массу на латук.
Усыпать салат готовыми сухарями.
Блюдо посыпать черным перцем и подавать.

Салат «Валерия»

Пополните свою коллекцию рецептов с корейской морковью замечательным и простым салатом «Валерия»! Кроме прекрасных вкусовых свойств – минимум временных затрат на приготовление, ведь все его составляющие не требуют долгой тепловой обработки или специальной подготовки. Отличное решение как для женщин, которые хотят выйти с достоинством из ситуации «гости на пороге», так и для мужчин, решившихся освободить свою половинку от кухонных забот хотя бы на один вечер…

Ингредиенты для приготовления салата Валерия:

морковь по-корейски – 200 г
сыр твердых сортов («Российский», «Голландский») – 150-200 г
крабовые палочки – 200 г
яйца куриные – 4-5 шт.
майонез – 100 мл
черный перец – по вкусу
соль – по вкусу
чеснок – 1-2 дольки
свежая зелень (укроп или петрушка) – по вкусу

Рецепт приготовления салата Валерия:

Этот салат очень прост в приготовлении и единственный ингредиент, требующий отваривания – это яйца. Их необходимо отварить вкрутую, следя за тем, чтобы от горячей воды не лопнула скорлупа. Обычно, для этого яйца отваривают на малом огне, предварительно поместив в холодную воду, избегая бурного кипения в кастрюле или сотейнике.

Готовую корейскую морковь выложить в салатник. Если морковь у вас нарезана слишком длинной соломкой, можно измельчить ее ножом на более короткие кусочки, чтобы при подаче салата не возникло эффекта «поедания спагетти».

Сверху на морковь натереть на терке или нарезать тонкими брусочками сыр любых твердых сортов, желательно не слишком соленого.

Крабовые палочки нарезать кубиками или колечками.

Пока вы терли сыр и нарезали крабовые палочки – яйца отварились вкрутую (7-10 минут для этого вполне достаточно). Промыть их под холодной проточной водой, остудить, очистить и крупно порубить ножом. Советуем мелко яйца не резать, чтобы в салате сохранились крупные кусочки желтка.

Заправку для салата, как и весь салат, готовить очень быстро и просто: смешать майонез, выдавленный через пресс чеснок, соль и черный перец.

Заправку перемешать и выложить ее в салат, туда же добавить измельченную зелень петрушки или укропа.

Последний этап приготовления – перемешать все ингредиенты салата и попробовать на соль. Из-за разного качества сыра и майонеза, ее может понадобиться больше или меньше, поэтому ориентируйтесь на свой вкус и вкус своих любимых домочадцев.

Салат «Валерия» готов»!

Приятного аппетита!

Тэги:

рецепты из моркови,
салаты из крабовых палочек

Оцените рецепт:

Легкий салат «Анастасия» со свежими листьями салата «Айсберг»

В отличие от традиционных рецептов в этом салате используются хрустящие листья салата «Айсберг» вместо привычной пекинской капусты.

Для этого нам потребуются:

грудка куры – 150 гр.;
салат «Айсберг»– 150 гр.;
корейская морковь – 200 гр.;
ветчина из говядины – 200 гр.;
ядра грецких орехов – 20 гр.;
яйца – 3 шт.;
майонез для заправки блюда.

Поэтапное приготовление:

Отварную грудку нарезаем длинными полосками либо брусками. Говяжья ветчина нарезается аналогичным образом. Свежие листья салата крупно шинкуем. Корейскую морковь отжимаем от сока. Отварные яйца режутся крупно. Очищенные грецкие орехи измельчаются до крупной крошки. Все компоненты, кроме орехов перемешиваются в салатнице, заправляются специями и майонезом, присыпаются сверху орехами.

Острый салат «Анастасия» с корейской морковью

Для этого нам понадобятся:

корейская морковь – 200 гр.;
ветчина (вареная) – 350 гр.;
грудка куры – 350 гр.;
яйца – 4 шт.;
ядра грецких орехов – 70 гр.;
пекинская капуста – 1 шт.;
майонез для заправки блюда.

Поэтапное приготовление:

Шикарный салат «Анастасия»

Попробуйте приготовить этот салат, он станет завсегдатаем любого застолья.

Для этого нам понадобятся:

свежая белокочанная капуста – 0,5 кг.;
корейская морковь – 250 гр.;
куриное филе отварное – 250 гр.;
копченый окорочок – 200 гр.;
яйца – 3 шт.;
мука – 1 ст. л.;
грецкие орехи – 1 ст. л.;
майонез для заправки.

Последовательное приготовление:

Куриное филе остужаем после варки. Жарим блинчики, яйца взбиваем с водой и мукой. Остуженные блины тонко нарезаем, шинкуем капусту. Все остальные компоненты режем соломкой. Все компоненты в салатнице перемешиваем, заправляем майонезом. Мелко рубим орехи, присыпаем салат сверху.

Увидеть приготовление салата можно тут:

Великолепный салат «Анастасия» с различными видами мяса и корейской морковью

Это прекрасная вариация салата выручит любое застолье, подарит незабываемый вкус.

Для этого нам потребуются:

ветчина (вареная) — 300 г.;
грудка куриная (отварная) — 1 шт.;
капуста пекинская (небольшой кочанчик) — 1 шт.;
морковь (по-корейски) — 200 г.;
яйцо — 3 шт.;
майонез — 100 г.;
орехи грецкие.

Приготовление:

Взбиваем яйца с добавлением небольшого количества воды, жарим 2 омлета. В остуженном виде их нарезают соломкой. Шинкуем капусту и складываем в блюдо. Куриную грудку режем полосками. Ветчину режем средними полосками, отправляем к капусте. Добавляем к этим компонентом корейскую морковь, заправляем майонезом.

Увидеть весь рецепт можно здесь:

Ингредиенты для приготовления салат Анастасии

Куриная грудка 1 штука
Ветчина 250 грамм
Морковь корейская 150–200 грамм
Капуста китайская (пекинская) 1 штука
Яйца куриные 2–3 штуки
Мука 1/2 столовой ложки
Вода чистая 2 столовые ложки
Орехи грецкие по вкусу
Соль по вкусу
Майонез для заправки

1 отвариваем курицу.

В начале нам необходимо отварить куриную грудку. Для этого промываем курицу под прохладной проточной водой и обсушиваем бумажными кухонными полотенцами. Затем перекладываем ее на разделочную доску и с помощью ножа удаляем излишки жира и плевы. После этого, перекладываем обработанную куриную грудку в кастрюлю. Заливаем мясной ингредиент чистой водой, так чтобы она полностью закрывала курицу. Включаем температуру плиты на средний уровень и ставим на конфорку кастрюлю с куриной грудкой. В воду добавляем по вкусу соль. Далее, когда вода закипит, слегка сбавляем температуру плиты и варим в течении 25 — 30 минут. В процессе варки необходимо периодически убирать с поверхности жидкости образующуюся пену, с помощью столовой ложки или шумовки. По прошествии нужного времени достаем куриную грудку из воды и перекладываем в тарелку, чтобы она остыла, а пока займемся другими ингредиентами.

2 готовим блины.

Яйца промываем под проточной водой от различного рода загрязнений, высушиваем бумажными кухонными полотенцами и разбиваем в глубокую емкость. С помощью венчика или обычной вилки взбиваем яйца до однородной консистенции. Далее добавляем к ним необходимое количество воды и муки. Смешиваем массу до однородности и можно приступать к обжарке. Включаем температуру плиты на средний уровень, ставим на конфорку сковороду и наливаем в нее немного растительного масла. После того, как жир нагреется выливаем в сковороду примерно половину яичной смеси. И с помощью кухонной лопатки обжариваем блинчик с двух сторон до образования золотисто-коричневой корочки. Таким же образом обжариваем второй блинчик и уже готовые перекладываем на разделочную доску. Ножом измельчаем яичные блинчики на соломку, такого размера, чтобы удобно было кушать. Измельченный ингредиент перекладываем в салатницу.

3 измельчаем ингредиенты.

Начнем крошить ингредиенты с пекинской капусты. Овощ промываем под проточной водой, высушиваем бумажными кухонными полотенцами и выкладываем на разделочную доску. С помощью ножа нарезать капусту с верхушки поперек соломкой, отступая примерно 5 — 7 миллиметров. Измельченный ингредиент перекладываем в салатницу.

Далее возвращаемся к курице, она уже достаточно остыла и можно начать с ней работать. Если ваша куриная грудка с кожей, тогда ее необходимо удалить, также удаляем косточки, хрящик. После этого, чистое мясо нарезаем средней соломкой и также перекладываем в салатницу.

Затем достаем из холодильника ветчину, освобождаем ее от упаковки и перекладываем на разделочную доску. С помощью ножа также нарезаем ее средней соломкой и укладываем в салатницу.

3 заправляем салат.

Добавляем к нашим измельченным ингредиентам готовую корейскую морковь. Затем, с помощью столовой ложки тщательно перемешиваем салат. После заправляем его майонезом по вкусу и можно подавать.

4 подаем салат Анастасия.

При желании перед подачей можно накрошить зелень, измельчить грецкие орехи и украсить этими ингредиентами наше блюдо. Такой салат можно подавать в салатнице, поставив ее на середину стола или разложить каждому порционно по тарелкам. Данный вид салата получается очень сытным и по этому не требует каких-либо дополнений. Готовьте с удовольствием!
Приятного аппетита!

Советы к рецепту

– — Куриную грудку можно заменит на куриное филе.

– — Если вы не большой любитель грецких орехов, тогда добавлять их в салат не обязательно. Или заменить их другими орехами, например арахисом или миндалем.

– — Вместо майонеза салат можно заправить оливковым маслом.