Салат «Питательный» с кукурузой, огурцом и колбасой
Такой вкусный питательный салат, приготовленный по простому рецепту с консервированной кукурузой, сделает рацион в будние дни значительно разнообразней.
Ингредиенты:
- колбаса любая – 300 г;
- огурцы – 2 шт.;
- яйца – 4 шт.;
- консервированная кукуруза – 1 банка;
- зелень;
- майонез;
- соль, перец.
Приготовление:
- Колбасу, огурцы и яйца нарезаем тонкой соломкой.
- Собираем все подготовленные ингредиенты в одной емкости, добавляем измельченную зелень, консервированную кукурузу и майонез. Все солим, перчим и основательно перемешиваем.
Пропитываться салату не нужно, им сразу можно лакомиться.
Для тех, кто на диете — с яблоками
В этот салат входят только низкокалорийные продукты, потому его можно без опасений подавать не стол даже самым привередливым худеющим.
Состав:
- 300 г вареной куриной грудки;
- 300 г консервированной кукурузы;
- 2 небольших яблока кисло-сладких сортов;
- 3 сваренных вкрутую яйца;
- 40 мл оливкового масла;
- пол-лимона;
- 5 мл яблочного уксуса;
- соль по вкусу.
Порядок действий.
- Яйца мнут вилкой.
- Грудку нарезают кубиками.
- С яблок снимают кожуру и убирают сердцевинки. Плоды натирают на крупной терке.
- Для соуса смешивают масло, сок из лимона, уксус и соль.
- Измельченные ингредиенты соединяют, поливают соусом, дополняют кукурузой и сразу же подают на стол.
Салат «Муравейник» с кукурузой и колбасой
Салат из простых компонентов достоин того, чтобы подать его на праздничный стол.
Ингредиенты:
- Консервированная кукуруза – 250 г.
- Колбаса варёная – 200 г.
- Яйцо куриное – 3 шт.
- Маринованные огурцы – 2-3 шт.
- Картофель сырой– 5 шт.
- Майонез – 100 г.
- Зелень укропа и петрушки.
- Тмин – 1-2 ч. ложки.
- Соль.
- Перец молотый чёрный.
- Масло для жарки.
Приготовление:
- Картофель очистить, натереть на тёрке для соломки, тщательно промыть и обсушить на бумажной салфетке.
- Разогреть жир, опускать порциями картофель и жарить во фритюре.
- Каждую новую порцию присолить, с помощью салфетки убрать лишнее масло.
- Маринованные огурцы и колбасу нарезать соломкой или тонкими пластинками, яйца – кубиками.
- Соединить в глубокой ёмкости кукурузу, мелко нарезанную зелень, огурцы, яйца, колбасу, добавить перец и соль, заправить майонезом и перемешать.
- На плоское блюдо выложить салат горкой, присыпать картофелем фри.
- Украсить по своему вкусу и подать, пока картофель не потерял хрупкость.
С морковью по-корейски
- морковь по-корейски – 150 г;
- соль и микс перцев – сколько потребуется;
- майонез классический – по собственным предпочтениям.
Схема приготовления очень простая:
- Куриное филе нарежьте кубиками.
- Добавьте морковь по-корейски и консервированную кукурузу.
- Бросьте соль и перец по вкусу, заправьте майонезом и перемешайте.
Для тех, кто не любит майонез или соблюдает принципы правильного питания, в качестве заправки можно использовать смесь соевого соуса, оливкового масла и лимонного сока.
Этот салат можно приготовить немного иначе. Для этого вам понадобится: копченая курица, корейская морковь, кукуруза, сухарики. Салат выйдет калорийным, поэтому его можно употреблять как отдельное блюдо. Схема его приготовления такая же, как и в предыдущем случае, только в процессе готовки добавьте ещё пачку сухариков со вкусом курицы. Их лучше бросать в салат за несколько минут до подачи, чтобы они не размягчились под воздействием майонеза.
Праздничный рецепт салата с маринованными початками кукурузы
Если хочется, чтобы застолье было незабываемым, этот салат станет лучшим выбором. В нем есть классические детали и оригинальные штрихи, все вместе сливается в чарующую симфонию вкуса.
Читать: Салат с кукурузой и помидорами черри
Ингредиенты:
- 200 г маринованных початков кукурузы;
- 250 г копченой колбасы;
- майонез;
- 130 г желтого изюма;
- молоко;
- 5 свежих яиц;
- пшеничная мука;
- соль;
- 120 г грецких орехов;
- 1 спелый банан;
- растительное масло;
- сметана;
- корица молотая;
- 100 г сухого риса.
Приготовление:
- кукурузные початки не крупно нарежьте;
- колбасу нарежьте соломкой;
- изюм на 3 минуты залейте кипятком, откиньте на дуршлаг;
- 4 яйца разбейте, размешайте с 2 ст. л. муки и щепоткой корицы, посолите и испеките на масле несколько «блинчиков». Сверните их рулетом и нарежьте «лапшой»;
- грецкие орехи поджарьте на сухой сковороде в течение 5 минут, крупно порубите;
- соедините майонез и сметану в пропорциях 1:1;
- рис отварите в подсоленной воде (должен получиться рассыпчатым);
- мякоть банана нарежьте кружочками;
- для кляра смешайте 1 яйцо с 2-3 ст. л. муки и 2-3 ст. л. молока, посолите;
- обмакните банан в кляр и быстро обжарьте его кусочки в большом количестве масла. Для удаления излишков масла выкладывайте банан на бумажную салфетку;
- перемешайте кукурузу, колбасу, изюм, яичные «блинчики», орехи, банан и рис, добавьте соус и подайте салатик на стол.
Видео по теме:
С копченым мясом птицы и сухариками
В копилку простых рецептов можно добавить еще один интересный салат с курицей и кукурузой. Все его компоненты как нельзя лучше подходят друг другу. А если добавить в готовое блюдо немного хрустящих сухариков, то оно сразу превращается в оригинальную закуску. Для работы потребуются:
- 200 г копченого куриного филе;
- 200 г кукурузы;
- 1 пучок зеленого лука;
- 100 г сухариков (без аромата и добавок) или 2 ломтика батона;
- соль;
- майонез.
Как правильно готовить такой салат:
- Филе порезать кубиками.
- Открыть банку с кукурузой и слить рассол.
- Лук мелко порубить.
- Батон нарезать кубиками, а затем слегка подсушить на сковороде без масла.
- Кукурузу, лук и курицу сложить в миску, посолить, посыпать перцем при желании и заправить майонезом.
- Готовую смесь переложить в салатник. Перед подачей на стол добавить сухарики.
Салат с курицей и кукурузой и фасолью
Сытный вариант приготовления салата. Однако добавление фасоли в состав не увеличивает время приготовления, так как используется консервированная фасоль.
Ингредиенты:
- Филе курицы — 200 г
- Консервированная фасоль — 1 банка
- Твердый сыр — 150 г
- Консервированная кукуруза -1 банка
- Маринованные огурцы — 3 шт.
- Ржаной хлеб — по вкусу
- Майонез — по вкусу
- Чеснок — 2 зубчика
- Специи и зелень — по вкусу
Приготовление:
Пропустить чеснок через пресс. Натереть им хлеб, порезать и обжарить или подсушить.
Филе порезать. Соломкой нарезать огурцы и сыр. Порубить мелко зелень.
Смешать в миске все продукты, слить с банок жидкость и добавить фасоль с кукурузой. Заправить майонезом, посолить, добавить сухарики.
Редакция рекомендует:
- Cалат с печенью трески классический
- Салат Любовница
- Канапе для фуршета
- Салат с кириешками
- Салат из крабовых палочек классический
- Салат с фасолью и сухариками
- Салат Капрезе
- Простые салаты на скорую руку
Система комментирования SigComments
Салат с курицей, кукурузой и киви
По простому рецепту можно приготовить очень вкусный салат с консервированной кукурузой и куриным филе.
Ингредиенты:
- куриная грудка – 300 г;
- сыр твердый – 150 г;
- яйца куриные – 4 шт.;
- морковь – 1 шт.;
- киви – 1 шт.;
- кукуруза консервированная – 100 г;
- майонез – 3 ст. л;
- соль, перец.
Приготовление:
- Яйца и морковь отвариваем и очищаем.
- На терке натираем сыр, морковь и яйца по отдельности.
Отваренную в подсоленной воде и охлажденную куриную грудку нарезаем кубиками или соломкой (можно разобрать на волокна).
- Приступаем к оформлению слоеного кукурузного салата, установив в центре стакан или другой подручный предмет.
- Укладываем подготовленные продукты слоями: яйца, куриная грудка, морковь, сыр. Каждый слой промазываем майонезом, смешав его с солью и перцем (при желании можно добавить и пару раздавленных зубчиков чеснока).
Сверху салат украшаем кукурузой и полукругами киви, даем пропитаться (не менее часа), подаем к столу.
С консервированной фасолью
Это яркое и очень вкусное блюдо может заменить собой полноценный обед. Оно представляет собой гармоничное сочетание птичьего мяса и овощей. А добавленные в него бобы придают ему особую сытность. Для его приготовления вам обязательно потребуется:
- 500 г свежей куриной грудки (без шкурки и костей).
- 150 г твердого сыра.
- 40 мл постного масла.
- 3 помидора.
- 1 банка консервов из фасоли.
- 1 упаковка сухариков.
- 1 пучок салатных листьев.
- Соль и приправы.
Вам будет интересно:Как сделать салат из свеклы: разнообразные рецепты, ингредиенты и советы по готовке
Вот и все, что нужно для салата с курицей-гриль. Алгоритм действий:
Сперва желательно заняться грудкой. Ее тщательно промывают, обсушивают, красиво нарезают, приправляют и обжаривают на гриле.
Подрумянившиеся и слегка остывшие кусочки выкладывают в любую подходящую емкость и дополняют рваными листьями салата.
Все это перемешивают с дольками томатов, фасолью и тертым сыром, а потом подсаливают и поливают рафинированным растительным маслом.
Вам будет интересно:Рецепт вкуснейшего салата «Лаззат»
Непосредственно перед подачей салат посыпают сухариками. Если сделать это заранее, то они размокнут и перестанут похрустывать.
Овощи + яйцо + куриная грудка
Самым простым, но элегантным заменителем стандартного салата оливье может стать следующий вариант, который имеет кодовое название «Нежность». Салат куриная грудка + кукуруза + огурец + яйцо и немного майонеза – это и есть известная и неповторимая «Нежность».
Для приготовления «Нежности» понадобятся такие продукты:
- ¼ кг филе курицы.
- Полбанки кукурузы.
- 2 огурца.
- 3 яйца.
- Зелень, соль, майонез.
Готовка займет несколько минут, если предварительно отварить филе и яйца:
- Отваренное филе стоит разделить на волокна.
- Яйца, огурец нарезать кубиками.
- Зелень нашинковать.
- Смешать все продукты и добавить майонез. Посолить по вкусу.
Нарезку огурца с кубиков можно заменить на соломку. Принцип сервировки — на усмотрение повара.
Дополняем рецепт грибами
Сочетание курицы и маринованных грибочков, дополненное кукурузой, понравится самому привередливому гурману.
Необходимые компоненты:
- 400 г отварной курятины;
- 150 г маринованных шампиньонов;
- 1 небольшая луковица;
- по 100 г сметаны и майонеза;
- 20 мл растительного масла;
- соль по желанию.
Пошаговый рецепт.
- Грибы промывают от маринада и обжаривают в масле вместе с нашинкованным луком в течение 3 минут.
- Кукурузу достают из банки.
- Курицу нарезают мелкими ломтиками.
- Продукты соединяют в салатнике и при необходимости солят.
- Салат с курицей и грибами заправляют сметанно-майонезным соусом.
Watch this video on YouTube
Готовим слоями
Многие хозяйки предпочитают готовить слоеные салаты. Такие блюда очень нарядно смотрятся на столе и способны украсить любое торжество. Этот оригинальный способ подачи можно применить практически для любого рецепта салата с курицей и кукурузой. Взять, к примеру, вариант, для которого потребуется:
- 1 банка кукурузы (консервированной сладкой);
- 3 яйца;
- соль;
- 1 кусок куриного филе;
- по 150 г свежих шампиньонов и сыра;
- немного подсолнечного масла;
- майонез.
Готовить слоеный салат нужно пошагово:
- Мясо отварить в соленой воде. Дать ему остыть, а потом мелко нарезать или разобрать руками на волокна.
- Грибы порезать тонкими пластинками и слегка обжарить в масле.
- Яйца сварить вкрутую и произвольно покрошить.
- Сыр измельчить на крупной терке.
- Как только все продукты будут готовы, можно приступать к сборке, выкладывая продукты в салатник в следующем порядке: яйца, мясо, грибы, сыр. Каждый слой обильно промазать майонезом. Приготовленную конструкцию сверху покрыть кукурузой.
Если использовать очень глубокий салатник, то слои можно делать более тонкими и повторять их в том же порядке несколько раз.
Салат «Новогодний» с кукурузой и ананасами
По простому рецепту из небольшого набора продуктов можно приготовить эффектный праздничный салат с консервированной кукурузой и ананасами.
Ингредиенты:
- куриная грудка – 500 г;
- кукуруза консервированная – 1 банка;
- яйца вареные – 3 шт.;
- сыр твердый – 100 г;
- майонез по вкусу.
Приготовление:
Отваренную и охлажденную куриную грудку нарезаем небольшими кубиками или соломкой.
- Салат одинаково аппетитно смотрится как в большой форме, так и в порционных креманках. Укладываем в выбранную форму слой куриной грудки, перчим и слегка уплотняем.
- Смазываем первый слой праздничного салата майонезом, так же поступаем и со всеми последующими слоями.
Очередными выкладываем сначала кубики ананаса, потом яиц.
Сверху укладываем слой натертого сыра, украшаем по своему вкусу. Подаем нежный салат без лука и чеснока к праздничному столу.
Салат с курицей и кукурузой и ананасами
Вкусный вариант салата с добавлением сладкого ананаса. Добавление ананаса в салат стало для многих модной привычкой, и этот салат может пополнить копилку таких рецептов.
Ингредиенты:
- Отварное куриное филе — 400 г
- Куриные вареные яйца — 2 шт.
- Консервированная кукуруза -1 банка
- Консервированный ананас (лучше кубиками) — 1 банка
- Зеленый лук — по вкусу
- Майонез — по вкусу
- Специи — по вкусу
Приготовление:
Яичные белки нарубить мелкими кубиками, а желтки потереть на терке.
Порезать курицу на крупные кусочки.
Слить сок из банок. Выложить их содержимое в салатницу. Если ананасы полукольцами, их нужно предварительно порезать на квадратики. Мелко порубить лук.
Все составляющие смешать с майонезом. Можно подавать салат в единой салатнице, а можно выложить порционно.
Для тех, кто на диете — с яблоками
В этот салат входят только низкокалорийные продукты, потому его можно без опасений подавать не стол даже самым привередливым худеющим.
Состав:
- 300 г вареной куриной грудки;
- 300 г консервированной кукурузы;
- 2 небольших яблока кисло-сладких сортов;
- 3 сваренных вкрутую яйца;
- 40 мл оливкового масла;
- пол-лимона;
- 5 мл яблочного уксуса;
- соль по вкусу.
Порядок действий.
- Яйца мнут вилкой.
- Грудку нарезают кубиками.
- С яблок снимают кожуру и убирают сердцевинки. Плоды натирают на крупной терке.
- Для соуса смешивают масло, сок из лимона, уксус и соль.
- Измельченные ингредиенты соединяют, поливают соусом, дополняют кукурузой и сразу же подают на стол.
С пармезаном
Салат «Цезарь» с курицей-гриль пользуется огромным спросом у любителей средиземноморской кухни. Он получается очень легким и вкусным, а приготовленный к нему соус делает его особенно изысканным. Чтобы подать его к обеду или ужину, вам потребуется:
- 20 г пармезана.
- 1 куриная грудка.
- 1 яйцо.
- 4 салатных листа.
- 1 ч. л. сладкой горчицы.
- 3 ст. л. оливкового масла.
- 1 ст. л. вустерского соуса.
- Соль, молотый перец и багет.
Этот салат готовится очень быстро и просто:
Куриную грудку отделяют от всего лишнего, мот, обсушивают, солят, перчат и сбрызгивают оливковым маслом.
Минут через десять ее обжаривают на сковороде-гриль, нарезают и выкладывают на тарелку, выстланную салатными листьями.
Сверху высыпают сухарики, сделанные из багета, и нарезанный слайсами пармезан.
Все это поливают заправкой из сваренного всмятку яйца, вустерского соуса, оливкового масла и сладкой горчицы.
Легкий и нежный салат с ананасами
Салат с курицей, кукурузой и ананасами выглядит очень эффектно на праздничном столе, а его кисло-сладкий вкус превосходно сочетается с белым вином. Низкая калорийность блюда позволяет включать его в диетический рацион.
Список ингредиентов:
- 2 отварные куриные грудки;
- 340 г консервированных ананасов кусочками;
- 1 лимон;
- 150 г кукурузы из банки;
- три ложки сметаны низкой жирности;
- соль и черный перчик по вкусу.
Технология приготовления.
- Курицу нарезают аккуратными кубиками.
- Кусочки ананаса заливают соком целого лимона и оставляют на 15 минут.
- В салатнике соединяют мясо, подкисленный ананас и кукурузу без жидкости.
- Блюдо солят, перчат, поливают сметаной и раскладывают по тарелкам.
Watch this video on YouTube
Фасонный салат с кукурузой, киви и курицей
Одна из вариаций салата «Изумрудный браслет».
Ингредиенты:
- Филе курицы отварное – 300 г.
- Яйцо куриное – 4 шт.
- Сыр твёрдый – 150 г.
- Киви – 1 шт.
- Морковь свежая – 1 шт.
- Чеснок – 2 дольки.
- Майонез.
- Перец чёрный молотый, соль.
Приготовление:
- Отварить морковь и яйца.
- Натереть в отдельные ёмкости морковь, яйца и сыр.
- Куриное филе нарезать брусочками.
- Киви очистить, разделить на две части, и каждую нашинковать тонкими полукольцами.
- На плоском блюде по центру установить стакан.
- Соединить для соуса майонез, соль, перец и измельчённый чеснок.
- Вокруг слоями выкладывать продукты:
- Яйца/соус.
- Грудка/соус.
- Морковь/соус.
- Сыр/соус.
- Верх салата выложить зёрнами кукурузы.
- Боковые поверхности украсить тонко нашинкованными пластинками киви.
- Выдержать на холоде 1 час для пропитки и подавать.
Горячий вариант закуски
Список продуктов:
- 600 г куриного мяса;
- 1 морковь;
- 100 г замороженного зеленого горошка;
- 200 г кукурузы из банки;
- 100 мл сливок жирностью 30%;
- 4 салатных листочка;
- пол-лимона;
- 40 мл соевого соуса;
- 20 мл жидкого меда;
- 5 г тертого имбирного корня;
- 20 мл масла для обжаривания.
Последовательность действий.
- Соединяют имбирь, мед, выжатый из лимона сок и соевый соус. Треть маринада убирают в холодильник.
- Сырую курицу разрезают на крупные куски и маринуют в получившемся составе 1 час.
- Морковь варят до мягкости, режут соломкой и вместе с горошком кладут в сотейник. Овощи заливают сливками и тушат 10 минут. После, их держат под крышкой, чтобы не остыли.
- Замариновавшееся мясо нарезают кусочками помельче и обжаривают в масле.
- На дно блюда кладут салатные листья, сверху — тушеные овощи, далее выкладывают горячую обжаренную курицу.
- Все посыпают кукурузой и поливают настоявшимся маринадом из холодильника.
Салат «Кукуруза»
Оригинальное оформление фирменного салата с консервированной кукурузой.
Ингредиенты:
- Кукуруза консервированная – 150 г.
- Твёрдый сыр – 150 г.
- Орехи грецкие (ядра) – 50 г.
- Чернослив – 50 г.
- Чеснок – 2 дольки.
- Зелёный лук.
- Майонез.
- Соль.
Приготовление:
- Натереть на крупной тёрке сыр.
- Тонко нарезать чернослив.
- Измельчить чеснок.
- Порубить орехи.
- Соединить сыр, чеснок, чернослив, орехи и часть кукурузы, добавить соль, заправить майонезом.
- В продолговатую форму выложить салат в форме кукурузного початка.
- Плотно вымостить кукурузными зёрнами по всей поверхности.
- Завершить оформление пёрышками зелёного лука, имитируя листья.
Салат с копченой курочкой, кукурузой пекинской капустой
Этот простой салат покорит вас и ваш желудок с первой ложки. Попробуйте!
Список нужных компонентов:
- Подкопченное мясо птицы – 300 г;
- Сахарная кукуруза – 100 г;
- Свежая петрушка – 1 пучок;
- Отборные яйца – 4 шт.;
- Майонез – 150 г;
- Пекинская капуста – 1 вилок.
Поэтапная готовка:
Отваренные и остуженные яйца режем кубиками. Пекинскую капусту делим на листья, толстую часть мелко шинкуем, а верхние листья оставляем для оформления. Копченое мясо птицы режем тонкими полосочками. Сливаем воду в банке кукурузы. Соединяем все компоненты, заправляем майонезом, заправляем. На салатницу выкладываем листья капусты, на них кладем салат.
Увидеть рецепт полностью можно тут:
С сельдереем и яблоком
Этот пикантный салат из куры-гриль имеет не слишком высокую калорийность и весьма интересный состав. В нем удачно сочетается белое птичье мясо, овощи и фрукты, а значит, он понравится всем, кто следит за своей фигурой. Чтобы его приготовить, вам понадобится:
- 400 г курицы-гриль.
- 200 г салатных листьев.
- 200 г сыра.
- 80 г корня сельдерея.
- 3 помидора.
- 2 яблока.
- 1 морковь.
- Соль, масло оливы, лимон и специи.
Разобравшись с составом салата, нужно выяснить, как его правильно готовить. В этом нет ничего сложного:
Морковь, яблоко и сельдерей очищают от всего лишнего, ополаскивают и обрабатывают с помощью терки.
После этого их соединяют между собой и дополняют рваными салатными листьями.
Все это сбрызгивают соком лимона и перемешивают с нарезанным куриным филе и дольками томатов.
Полностью готовый салат подсаливают, перчат и поливают оливковым маслом.
Салат с курицей и кукурузой и помидорами
Вкусный, свежий салат с помидорами, сухариками и легкой заправкой. Отличный вариант для летнего стола.
Ингредиенты:
- Филе курицы отварное — 200 г
- Кукуруза консервированная — 1 банка
- Сыр твердый — 200 г
- Белый хлеб — 2 куска
- Горчица — 1 ст.л.
- Перец болгарский — 1 шт.
- Помидоры — 3 шт.
- Чеснок — 2 зубчика
- Оливковое масло — по вкусу
- Сливочное масло и уксус — по вкусу
Приготовление:
Нарезать курицу кубиками, также сделать с помидорами и перцем. Сыр натереть.
Взбить отдельно оливковое масло с уксусом, горчицей, и специями. Хлеб порезать квадратиками и обжарить в духовке. Сдобрить салат смесью масла и специй.
Салат с курицей и кукурузой и грибами
Вариант рецепта с добавлением грибов делает салат еще более сытным и питательным. Любителям грибов и мужской половине торжества такой вариант точно придется по вкусу.
Ингредиенты:
- Отварное куриное филе — 300 г
- Куриные вареные яйца — 2 шт.
- Консервированная кукуруза -1 банка
- Луковица — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Грибы (отварные или маринованные) — 200 г
- Майонез — по вкусу
- Специи — по вкусу
Приготовление:
Нашинкованные лук и морковь обжарить. Всыпать туда же грибы (крупные измельчить) и обжарить пару минут.
Филе в это время нарезать, а яйца натереть.
Смешать продукты, выложить к ним кукурузу и заправить.
С картофелем и морковью
Этот сочный и сытный салат из куры-гриль по своему составу очень похож на общеизвестный «Оливье». Только вместо колбасы в него добавляют птичье мясо. Чтобы приготовить его в домашних условиях, вам понадобится:
- 200 г консервированного горошка.
- 350 г филе курицы-гриль.
- 250 г сметаны.
- 4 яйца.
- 1 луковица.
- По 2 картошины и моркови.
- Соль, вода и зелень.
Для большего удобства весь процесс можно поделить на несколько простеньких этапов:
Для начала нужно заняться компонентами, требующими тепловой обработки. Яйца, картофель и морковь тщательно отмывают от налипшей грязи, отваривают в разных кастрюлях, остужают, чистят, нарезают и соединяют между собой.
На следующем этапе все это дополняют рубленым луком, консервированным горохом и кусочками курятины.
Готовый салат слегка подсаливают, заправляют сметаной и посыпают измельченной зеленью.
Украшение новогодних салатов
Также для украшения новогоднего салата прекрасно подойдут идеи, представленные ниже.
Ёлочки к новогоднему столу
Яблоко разрезать пополам. Положить половинку яблока на тарелку срезом вниз. В середину яблока вставить деревянную шпажку для шашлычков. И на нее насаживать ломтики. Получатся чудесные елочки.
Дед Мороз
Салат в форме дедушки Мороза можно выполнить при помощи развернутых крабовых палочек, отварного риса, тертого яичного белка (борода) и кусочков сыра (мешок деда Мороза и лицо).
Новогодний колокольчик
Украшение новогоднего салата: сверху тертая вареная морковь. Орнамент из зерен черной икры (икорной закуски). Сверху веточка ели и бант.
