Салат-торт «Суши»
Необычный и вкусный суши-торт обязательно придется по вкусу всем любителям морепродуктов.
Ингредиенты:
- Майонез — 3-4 ст.л.
- Свежий огурец или авокадо — 1 шт.
- Рис для суши – 2 чашки
- Кунжут — 2-3 ст.л.
- Васаби — 1-2 ч.л.
- Малосольная кета — 200 г
- Крабовое мясо — 200 г
- Яйцо — 2 шт.
Приготовление:
Подготовить рис для суши, смешав его с сахаром, уксусом и солью. Из двух сырых яиц приготовить блинчики.
Укрыть дно салатницы пленкой и смазать её смесью воды и уксуса. Первым слоем выложить слайсы кеты.
Покрыть рыбу слоем риса. Посыпать яичным блином.
На яйца выложить соломку крабового мяса. Покрыть рисом и смазать слой смесью васаби и майонеза.
На рис выложить огурец и авокадо, нашинкованные соломкой.
Последним слоем снова выложить рис.
Покрыть салат пленкой, смазанной водой с уксусом. Оставить на пару минут, а затем перевернуть торт-салат.
Украсить блюдо с помощью огурцов и роллов из нори, риса и краба.
Вафельный торт-салат с крабами
Вкусное и очень простое блюдо непременно покорит не только своим ароматом, но и восхитительным вкусом.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки — 600 г
- Чеснок — 3 зубца
- Вафельные коржи — 1 упаковка
- Огурцы маринованные — 200 г
- Лимонный сок — 1 ч.л.
- Сметана — по вкусу
- Яйца — 3 шт.
- Майонез — по вкусу
- Горчица — 1 ч.л.
- Сыр — 150 г
Приготовление:
Натереть все компоненты салата, кроме коржей.
Сыр смешать с чесноком. Для заправки торта-салата смешать 1:1 сметану с майонезом и ложкой горчицы.
Сформировать торт-салат. Смазать корж соусом. Накрыть следующим коржом и смазываем соусом. Выложить огурцы и смазать соусом.
Покрыть коржом и смазать его соусом. Покрыть корж яйцами и смазать соусом.
Выложить следующим корж, промазать его и выложить слой сыра.
Промазать сыр соусом и накрыть коржом, смазывая его соусом. Выложить крабовые палочки и накрыть их последним коржом.
Украсить салат с помощью шариков из сыра и крабовых палочек, а также зеленью.
Диетический торт-салат
Нежное, сытное и низкокалорийное блюдо станет хорошим вариантом к ужину или завтраку.
Ингредиенты:
- Яйца — 7 шт.
- Укроп — по вкусу
- Творог — 300 г
- Индюшиная грудинка — 1 шт.
- Сметана — 4 ст.л.
- Салатные листья — пучок
Приготовление:
Отделить два белка и смешать с двумя цельными яйцами. Хорошенько взбить и довести до вкуса. Обжарить блины.
Нашинковать вареную грудку. Перетереть творог и добавить к нему немного сметаны и нарезанный укроп.
Сформировать торт. Выложить белковый блин и размазать творожную начинку. Выложить на блин кусочки курицы и накрыть салатным листом. Повторять действие до полного завершения блюда.
https://youtube.com/watch?v=49I1B2DZw7A
Закусочный «Наполеон»
Вкусная и яркая закуска в виде салата-торта к вашему столу!
Ингредиенты:
- Майонез — 100 г
- Морковь вареная — 2 шт.
- Тесто слоеное бездрожжевое — 1 кг
- Чеснок — 2 зубца
- Рыбная консерва — 250 г
- Яйца вареные — 4 шт.
- Сыр сливочный — 200 г
- Лук зеленый — 1 пучок
Приготовление:
Испечь коржи из слоеного теста.
Размять вилкой консерву.
Смешать тертую морковь с солью, чесноком и майонезом.
Смешать натертые яйца с солью и майонезом.
Смазать корж майонезом. Выложить половину массы рыбы. Накрыть коржом.
Следующим слоем выложить морковь и накрыть испеченным тестом.
Поверх коржа выложить яичный слой и также накрыть слоеным коржом.
Последним слоем выложить вторую половину массы рыбы и накрыть тестом.
Торт-салат накрыть пленкой, поставить поверх небольшой груз и оставить на ночь.
Затем смазать блюдо сливочным сыром. Посыпать слоеной крошкой из обрезков коржей.
Украсить лучком.
Торт-салат с крекером
Интересное и красивое блюдо к вашему столу из очень простых ингредиентов!
Ингредиенты:
- Маленькая луковица — 1 шт.
- Яйцо варенное — 5 шт.
- Крекер круглый — 400 г
- Сыр твердый — 150 г
- Майонез — 400 — 500 г
- Рыбная консерва — 1 шт.
- Чеснок — 3 зубца
Приготовление:
Натертые яйца смешать с майонезом.
Рыбу размять. Нашинковать луковицу.
Измельченный чеснок смешать с майонезом и тертым сыром.
Выложить слой крекера и покрыть его яичной массой.
Выложить крекер и смазать его майонезом. Выложить слой рыбы в масле вместе с луком.
Покрыть крекером, смазывая его майонезом. Выложить сырную массу и завершить салат слоем крекера.
Смазать торт майонезом и украсить.
Редакция рекомендует:
- Cалат с печенью трески классический
- Салат Любовница
- Канапе для фуршета
- Салат с кириешками
- Салат из крабовых палочек классический
- Салат с фасолью и сухариками
- Салат Капрезе
- Простые салаты на скорую руку
Система комментирования SigComments