Крабовый салат с морковью

Крабовый салат с морковью «Балтийский»

Ингредиенты:

• 210 г крабовых палочек;

• 4 куриных яйца;

• две морковки;

• две головки лука;

• майонез;

• 90 г сыра.

Способ приготовления:

1. Лук почистите и мелко порубите. Обжарьте ингредиент на растительном масле до размягчения.

2. Морковь промойте, почистите и обжарьте так же как лук.

3. Отваренные яйца остудите, почистите их от скорлупы и натрите через терку.

4. Размороженные крабовые палочки нарежьте квадратиками.

5. Сыр натрите с помощью терки с крупными отверстиями.

6. Перемешайте в салатнице обжаренные овощи, сыр, майонез, крабовые палочки и яйца.

7. Подавайте салат, немного пропитав его.

8. Для дополнения украсьте его ломтиками помидоров.

Салат с корейской морковью и крабовыми палочками «Президентский»

Этот рецепт славится крупным размером своих составляющих и обилием майонеза.

Ингредиенты:

• Палочки — 250 г;
• «Морковь-ча» — 250 гр.;
• Огурец — 1 шт.;
• Отварные яйца — 3 шт.;
• Сахарная кукуруза — 450 г;
• Майонез 67%.

Приготовление:

Корейская морковь и огурец рубятся на короткие соломинки, палочки нашинковываются полукольцами. Яйца измельчаются. Компоненты смешиваются с кукурузой и майонезом. Верхушка хаотично украшается майонезом.

Редакция рекомендует:

1. Cалат с печенью трески классический
2. Салат Любовница
3. Канапе для фуршета
4. Салат с кириешками
5. Салат из крабовых палочек классический
6. Салат с фасолью и сухариками
7. Салат Капрезе
8. Простые салаты на скорую руку

Система комментирования SigComments

Вариант 6: Крабовый салат с морковью и пекинской капустой

Легкий салатик с пекинской капустой, морковью, крабовыми палочками, яйцами и зеленью. Готовится легко и быстро, равнодушным никого не оставит.

Ингредиенты:

• пекинская капуста – сто пятьдесят гр;
• краб палочки – сто пятьдесят гр;
• три яйца
• морковь — 80 гр;
• пятьдесят гр майонеза;
• две стол лож свежей зелени (укроп и петрушка).

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Отварите яйца, затем остудите, уберите скорлупу и нарежьте маленькими кубиками.

Шаг 2:

Морковь моем, чистим от верхнего слоя и натираем на крупной терке.

Шаг 3:

Крабовые палочки произвольно измельчите. Если вы купили не палочки, а крабовое мясо – его можно просто разобрать на волокна или нарвать руками.

Шаг 4:

С пекинской капусты уберите верхние листья, сполосните под водой кочан и мелко нашинкуйте ножом.

Удобней отрывать два или три листочка, класть их на разделочную доску, разрезать сначала вдоль на две или три части, а потом поперек.

Также можно просто нарвать руками.

Шаг 5:

Укроп и петрушку промойте и измельчите.

Шаг 6:

Все ингредиенты перемешиваем в салатнице, заправляем майонезом. Снова размешайте и попробуйте. Можно немного подсолить по желанию.

Если вы не любите майонезные салаты, можно заправить нежирным йогуртом или сметаной.

Классический салат с крабовыми палочками, кукурузой, огурцом и рисом

Предлагаем вам приготовить всеми любимый, нежный и очень вкусный салат из крабовых палочек. Процесс приготовления этого салата достаточно прост и не отнимет у вас много времени.

Время приготовления: 35-40 минут

Количество порций: 6-8

Ингредиенты
Порции: –+6

• Рис 100 гр. (сырой)
• Яйцо куриное 4 шт.
• Консервированная кукуруза 250 гр.
• Огурец 2 шт. среднего размера
• Соль 2 шт.
• Крабовые палочки 250 гр.
• Сметана 2 ст.л.
• Майонез столовый молочный 2 ст.л.

На порцию

Калории: 142 ккал

Белки: 6 г

Жиры: 7.2 г

Углеводы: 12.8 г

Шаги

60 мин.Печать

• Для приготовления такого салата лучше использовать пропаренный рис, потому что в готовом виде он получается более рассыпчатым. Итак, возьмите половину стакана риса (при желании вы можете его промыть) и пересыпьте в небольшую кастрюлю, теперь нужно добавить такое количество воды, чтобы получилась пропорция 2:1. Поставьте кастрюлю на огонь и доведите до кипения, после того, как вода в кастрюле закипит, добавьте по вкусу соль и уменьшите огонь. Теперь нужно отварить рис до полной готовности. Будьте внимательны и не переварите рис, иначе вместо рассыпчатой крупы вы получите слипшийся комок каши. Готовый рис нужно переложить в сито и промыть кипяченой водой, а затем остудить. Выложите рис первым слоем в подготовленный салатник.

• Пока варится рис, займитесь подготовкой куриных яиц. Их нужно положить в небольшую кастрюлю и полностью залить холодной водой. Поставьте яйца на огонь. После того, как вода в кастрюле закипит, нужно проварить яйца при среднем кипении в течение 10 минут (меньше варить не стоит, т.к. яйца должны быть сварены вкрутую). Слейте кипящую воду и вместо нее налейте холодную. Пусть яйца охладятся в течение 10-15 минут. Благодаря этому способу вы сможете без особого труда очистить их от скорлупы. Очищенные яйца нужно нарезать на небольшие кусочки. Выложите слой нарезанных яиц поверх риса.

• Огурцы лучше использовать гладкие, без колючек. Такие овощи лучше подходят для салата. Промойте их под проточной водой и немного обсушите бумажным полотенцем. Обрежьте огурцы с каждой стороны на 1-2 сантиметра, а затем нашинкуйте некрупным кубиком. Выложите слой нарезанных огурцов поверх яиц.

• Пришел черед крабовых палочек. К этому времени они должны уже хорошо разморозиться (лучше предварительно достать их из морозилки примерно за час до начала приготовления). Разрежьте каждую палочку вдоль на 3-4 части, а затем нарежьте их на небольшие кубики. Добавьте нарезанные палочки к остальным ингредиентам.

• Аккуратно откройте банку с консервированной кукурузой. Откиньте кукурузу на дуршлаг. Когда с нее стечет вся лишняя жидкость, переложите кукурузу в салатник.

• Теперь нужно приготовить заправку для нашего салата из крабовых палочек. В небольшой тарелке соедините сметану и майонез. Если вам покажется это необходимым, то можете добавить немного соли по вкусу. Перемешайте содержимое тарелки и добавьте получившуюся заправку в салатник. Тщательно перемешайте все ингредиенты салата и уберите его в холодильник на 30-60 минут для пропитки.

• Готовый салат можно подавать как в салатнике, так и порционно, используя специальные формы. Также готовый салат можно украсить несколькими веточками свежей зелени.

Приятного аппетита!

Салат с корейской морковью и крабовыми палочками «Рулетный»

В этом рецепте салат готовится к подаче на праздничный стол. Он послойно укладывается в креманки.

Ингредиенты:

• Морковь-ча — 100 г;
• Палочки — 5 шт.;
• Горошек из банки 4–6 ст. л.;
• Сыр — 60 г;
• Плавленый сырок — 1 шт.;
• Зелёный лук, салат — 3–4 шт.;
• Укроп свежий — 0,25 пучка;
• Помидор — 1 шт.;
• Отварное яйцо — 1 шт.;
• Майонез.

Приготовление:

На дно креманок рвутся салатные листья, сверху укладывается морковь. Следующий слой — горошек, нашинкованный кубиками помидор. Немного смазывается майонезом.

В отдельной миске смешивается начинка для крабовых рулетов: натёртое яйцо, накрошенный укроп, размятый сырок. Палочки разворачиваются, перемазываются начинкой и заворачиваются. Рулеты нарезаются шайбами и складываются в креманки.

Сверху блюдо припорашивается твёрдым сыром, зеленью.

https://youtube.com/watch?v=MzFhD-m_Wx0

Салат с корейской морковью и крабовыми палочками «Забытый храм»

Удивительное сочетание крабовых палочек и пекинской капусты.

Ингредиенты:

• Пекинская капуста — 350 г;
• Корейка — 120 г;
• Палочки — 240 г;
• Десертная кукуруза — 400 г;
• Огурцы — 2 шт.;
• Перья лука — 1 пучок;
• Майонез 40% жирности — по вкусу, можно заменить маслом.

Приготовление:

Пекинская капуста шинкуется максимально тонкой стружкой, припорашивается солью и разминается руками. Обязательно использовать при этом кондитерские перчатки. Если их нет, капуста приминается ложкой.

Палочки нарезаются вдоль, по диагонали и на кусочки. Огурцы очищаются, если кожица грубая или сразу разрезаются на соломинки.

В салатницу к подготовленным продуктам отправляют кукурузу, корейку, колечки перьев. Сверху выливается немного соуса.

Вариант 4: Салат с крабовыми палочками и морковью с сыром

Согласно этому рецепту морковь будет отвариваться, а потом добавляться в салат. Дополним угощенье сыром, зеленью и огурцом с кукурузой. Свежий и легкий салат, который можно подавать как на семейный ужин, так и на праздничный стол.

Ингредиенты:

• краб палоч – двести гр;
• одна морковь;
• один свежий огурчик;
• «Российский» сыр – сто гр;
• полов пучка укропа;
• полов пучка зелен лука;
• полов банки консерв кукурузы;
• девяносто гр майонеза;
• соль и черный перец – по две щепотки.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Морковь помойте, отварите до мягкости и остудите. Затем убираем овощечисткой верхний слой и нарезаем ее кубиками.

Шаг 2:

В большую миску к моркови отправляем нарезанный кубиками сыр и свежий огурец.

Шаг 3:

Крабовые палочки вынимаем из упаковки и нарезаем такими же кубиками.

Шаг 4:

Промойте и измельчите зелень, положите в миску.

Шаг 5:

Откройте баночку с кукурузой, слейте сок и переложите в емкость для салата.

Шаг 6:

Добавим майонез, можно немного посолить, поперчить и все хорошенько перемешать.

Переложите готовый салат в красивое блюдо. По краям можно разложить колечки огурчика, а с другой стороны нарезанные кружочками крабовые палочки. В середину положите веточку укропа.

Крабовый салат с морковью и лососем

Ингредиенты:

• 80 г маринованного лосося;

• 60 г картофеля;

• 80 г очищенных консервированных крабов;

• половина авокадо;

• 40 г моркови;

• 80 г свеклы;

• майонез;

• три вареных перепелиных яйца;

• пять филе анчоуса;

• ложка черной икры.

Способ приготовления:

1. Морковь, свеклу и картофель поставьте вариться. Их готовность периодически проверяйте с помощью вилки. Как только картошка и морковь сварятся, вытащите их, а свеклу оставьте вариться еще на полчаса.

2. Готовые овощи остудите и очистите с помощью острого овощного ножа от кожуры.

3. Возьмите одно филе анчоуса и мелко его нарежьте. Смешайте ингредиент с майонезом.

4. Очищенные овощи натрите на терке.

5. Вытащите мякоть из авокадо и нарежьте ее кусочками.

6. Каждый ингредиент по отдельности перемешайте с майонезом.

7. Первым слоем в виде кольца уложите нарезанный лосось, а поверх него авокадо.

8. Следующим слоем выложите нарезанных крабов, затем морковь и картофель.

9. Сверху уложите свеклу.

10. Поставьте салат пропитываться в холодильник на полчаса.

11. Вытащите блюдо из холодильника и в самый центр поместите колечки анчоуса с разрезанными пополам перепелиными яйцами.

12. На каждую половинку яйца положите черной икры.

13. Подавайте салат одним блюдом вместе с ломтиками черного хлеба.

Крабовый салат с морковью – хитрости и полезные советы

• Для остроты добавляйте в салаты смесь молотых перцев или чеснок.

• Храните салат в холодильнике не больше двух суток.

• Для легкости салата положите в него вместо майонеза сметану.

• Салаты получаются еще интереснее, если в них добавить свежую зелень.

• В салаты при желании добавляйте нашинкованную пекинскую капусту.

• Для придания пикантного вкуса салату добавьте в него лимонный сок.

• Овощи все нарезайте кубиками. Если салат слоеный, то натирайте овощи на терке.

• Готовность овощей проверяйте вилкой.

• При желании салаты заправляйте только перед подачей.

• Если добавляйте в салат зеленый горошек, то предварительно отварите его вместе с банкой.

Полезные ссылки:

Салат с корейской морковью и крабовыми палочками «Подсолнух»

В этом салате оригинально совмещаются продукты, например, в повседневной жизни чипсы редко закусывают оливками.

Ингредиенты:

• Свежие помидоры — 2шт.;
• Палочки — 100 г;
• Морковь — 100 г;
• Яйца — 3 шт.;
• Сыр — 100 г;
• Ветчина — 150 г;
• Оливки —90 г;
• Майонез, соль, перец;
• Чипсы — 1 пачка.

Приготовление:

Сыр и белки яиц измельчаются о крупную тёрку, желтки — о мелкую. Ветчина и крабовые палочки шинкуются тонкими соломинками, помидоры — кубиками. Оливки разрезаются продольно.

Салат укладывается послойно:

Корейка с майонезной сеткой, припорошенная солью;

Ветчина, смазанная майонезом + перец с солью;

Кубики помидор + майонез + специи;

Крабовые палочки с натёртым сыром + майонезная сетка и перец, соль;

Белки + сыр, сверху майонез и соль с перцем.

Верхушка усыпаются желтком, сверху укладываются оливки. Вокруг блюда раскладываются чипсы.

Вариант 1: Классический рецепт крабового салата с морковью

Крабовые палочки или мясо, морковь и яйца часто добавляют в обычные или праздничные салаты. А почему бы не сделать эти ингредиенты основой для любимого блюда? Добавим картофель, заправим майонезом и получится сытный и вкусный салатик, сформированный слоями. Помимо вкусовых качеств многое зависит от подачи. Мы оформим красивое угощенье, которое по праву считает классикой на праздничном столе или семейном ужине.

Ингредиенты:

• гр краб палочки – 2/3 упаковки:
• морковь – восемьдесят гр;
• картофель – триста гр;
• яйца первого сорта – три шт;
• майонез «Легкий» – сто гр.

Пошаговый рецепт крабового салата с морковью

Шаг 1:

Клубни картошки тщательно отмываем от загрязнений под проточной водой, воспользуйтесь губкой для мытья посуды. Отварите прямо в кожуре до готовности. Если вы хотите посолить картошку, это делается после того, как закипит вода.

Когда клубни будут полностью готовы, слейте кипяток, а корнеплоды остудите. Лучше всего поставить кастрюлю на балкон.

Шаг 2:

Яйца отмойте от остатков помета и грязи, сварите в отдельном ковшике или кастрюле, тоже в подсоленной воде на медленном огне. Чтобы быстрей остудить после отваривания, залейте их ледяной водой.

Шаг 3:

Крабовые палочки достаем из упаковки, берем необходимо количество и произвольно нарезаем. Ломтики должны быть среднего размера. Если нарезать слишком мелко, то они не будут чувствоваться в салате.

Шаг 4:

Отварную очищенную картошечку натираем на крупной терке и распределяем руками половину на дно плоской салатницы.

Шаг 5:

На картошечку посыпем измельченные крабовые палочки.

Шаг 6:

Очищаем яйца от скорлупы, разрезаем пополам. Белки натираем на терке, равномерно распределяем.

Шаг 7:

Затем разложите вторую часть картофеля.

Шаг 8:

Морковь почистим и натрем на терке, выкладываем сверху на картофель.

Шаг 9:

Смазываем майонезом и посыпаем натертым на мелкой терке желтком.

На заметку: Если вы хотите более сочный салат, смазывайте каждый слой небольшим количеством майонеза.

Крабовый салат с морковью и оливками

Ингредиенты:

• 16 штук замороженных крабовых палочек;

• одна морковь;

• 370 г консервированной кукурузы;

• соль;

• четыре куриных яйца;

• майонез;

• пучок свежего укропа;

• 11 штук оливок без косточек.

Способ приготовления:

1. Залейте яйца водой и поставьте на средний огонь. Варите 15 минут, затем залейте их холодной водой.

2. Очистите куриные яйца от скорлупы и порежьте на кубики.

3. Отварите до готовности морковь, остудите ее, очистите от кожуры и порежьте кубиками.

4. Очистите крабовые палочки от защитной пленки, разморозьте их и мелко порубите.

5. Оливки положите на доску и нарежьте колечками.

6. Укроп промойте, отряхните от жидкости и нашинкуйте.

7. Откройте банку с кукурузой и переложите содержимое в дуршлаг. Дайте всей воде стечь.

8. Все подготовленные ингредиенты положите в миску и перемешайте. Затем добавьте соль и майонез, все снова перемешайте и подавайте к столу.

9. Перед подачей украсьте салат цельными оливками и зеленью.

10. Крабовый салат с оливками подают вместе с гарниром.

Крабовый слоеный салат с морковью и рисом

Ингредиенты:

• 185 г крабовых палочек;

• неполный стакан риса;

• 110 г сыр;

• майонез;

• пять яиц;

• 20 зеленых горошин для украшения;

• четыре моркови.

Способ приготовления:

1. Рис тщательно промойте и отварите в подсоленной воде до готовности.

2. Морковь помойте с помощью щетки и вместе с яйцами также отварите до готовности.

3. Остудите морковь и яйца, очистите их и натрите на средней терке в разные тарелки.

4. Крабовые палочки нарежьте тонкой соломкой.

5. Сыр натрите с помощью терки с большими отверстиями.

6. Возьмите тарелку и выложите первым слоем отваренный рис. Пропитайте его майонезом.

7. Следующим слоем идет сыр с майонезом.

8. Третьим слоем уложите морковь с майонезом.

9. Четвертым слоем выложите яйца, а следом крабовые палочки. Снова пропитайте все майонезом.

10. Украсьте верхушку салата зеленым горошком.

11. Подавайте блюдо в холодном виде вместе с хлебушком.

12. С таким салатом сочетаются сытные мясные и овощные блюда.

Салат с корейской морковью и крабовыми палочками «Корейская шуба»

Просто в классический рецепт сельдевой «Шубы» вторглась «морковь-ча» и крабовые полуфабрикаты.

Ингредиенты:

• Морковь и свёкла по-корейски — по 250 г;
• Палочки — 350 г;
• Сильно просоленная сельдь — 1 шт.;
• Майонез 67% жирности — по вкусу.

Приготовление:

Сельдь измельчается, заворачивается в крабовые палочки. Рулеты отправляются на полчаса в холодное место.

Дно салатницы устилается морковью по-корейски. Сверху укладываются тонкие колечки рулетов и накладывается жирная майонезная сетка. Следующем слоем идёт свёкла + майонез.

Верхушка украшается натёртыми крабовыми палочками и колечками рулетов с сельдью.

Вариант 5: Салат с крабовыми палочками и морковью с шампиньонами

Грибы всегда уместны практически в любом салате. Их нужно будет немного обжарить, а потом добавить в готовое блюдо. Заправлять будем нежирным йогуртом вместе майонеза.

Ингредиенты:

• пять сот гр свежих шампиньонов;
• одна голов репч лука;
• четверть кг краб палочек;
• одна морковь;
• баночка кукурузы;
• сто гр йогурта;
• две стол лож слив постного масла.

Как приготовить

Шаг 1:

Морковь нужно помыть, отварить и остудить. Затем снимите верхний слой и натрите на терке.

Шаг 2:

Грибы промойте, удалите частицы земли и нарежьте пластинами. Их сначала протушим на сухой раскаленной сковороде, чтобы вышла вся жидкость. Потом добавим немного растительного масла и обжарим до слегка румяного цвета.

Во время обжаривания шампиньоны посолите и поперчите.

Шаг 3:

Крабовые палочки мелко порубите острым ножом.

Шаг 4:

Слейте всю жидкость из кукурузы и положите в миску для салата.

Шаг 5:

Лук очищаем от шелухи, срезаем основание и мелко измельчаем. Можно взять обычный или красный лук. Добавьте к кукурузе вместе с палочками.

Шаг 6:

Если грибы уже остыли, избавьтесь от масла и положите грибочки в салатницу.

Шаг 7:

Заправляем все йогуртом и перемешиваем.

Хозяйке на заметку: Такой салат можно приготовить и слоями, промазывая каждый слой йогуртом. Такой салат нужно поставить в холодильник на пару часов, чтобы он лучше пропитался.

Очередность слоев следующая: грибочки – морковь – крабовые палочки – лучок – кукуруза. Каждый слой смажьте нежирным йогуртом.

Кукурузу можно оставить верхним слоем или тоже смазать йогуртом. Тогда на заправку положите колечки крабовых палочек, формируя круги от краев к центру.

Крабовый салат «Красное море» с помидорами

Если вы устали от сытных салатов, то этот рецепт для вас. Очень легкий, нежный и невероятно быстрый в приготовлении салат с необычным названием – «Красное море». Такой салат замечательно разбавит калорийный праздничный стол.

Ингредиенты:

• Томаты – 0,2 кг.
• Палочки из мяса краба – 1 упаковка (200 г.).
• Майонез – 2-3 ст. л.
• Сыр – 160 г.
• Зубчики чеснока – 2 шт.
• Сладкий перец (красного цвета) – 0,2 кг.

Процесс приготовления:

1. Помидоры хорошо промойте под проточной водой. Просушите вымытые томаты бумажным полотенцем и разрежьте на 2 части. Удалите плодоножку, а половинки помидор нарежьте очень острым ножом на тонкие полоски.
2. Болгарский перец (обязательно красного цвета, ведь наш салат называется «Красное море») вымойте и протрите бумажным полотенцем. Отрежьте плодоножку и достаньте семена, сполосните перец изнутри, чтобы смыть остатки семян, а затем разрежьте его пополам. Каждую из половин нужно нарезать тонкой соломкой.
3. Твердый сыр нужно натереть на крупной терке или, как вариант, нарезать мелким кубиком.
4. Крабовые палочки нужно перед началом приготовления разморозить. Размороженные палочки нарежьте, как и остальные ингредиенты, на тонкие полоски. Теперь нужно соединить в салатнике помидоры, палочки, сыр и сладкий перец. Тщательно перемешайте.
5. Зубчики чеснока почистите, и промойте под холодной водой. Теперь нужно измельчить их, используя специальный пресс или мелко-мелко нарезать с помощью очень острого ножа. К измельченному чесноку добавьте 2-3 столовые ложки майонеза и хорошо перемешайте. Заправка для салата готова.
6. Перед подачей на стол соедините все измельченные ингредиенты и чесночно-майонезную заливку. Как следует, перемешайте салат и подавайте к столу.

Приятного вам аппетита!

Салат с корейской морковью и крабовыми палочками «Рыжик»

Салат обладает пикантным вкусом и аппетитным ароматом.

Ингредиенты:

• Палочки — 200 г;
• Морковь — 200 г;
• Майонез, сметана — по 1,5 ст. л;
• Яйца 2 шт.;
• Оливки — 150 г;
• Оливки черные, петрушка — 2-3 шт.;
• Перец.

Приготовление:

Несколько оливок и часть корейки откладываются для украшения. Палочки шинкуются тоненькой соломкой. Зелёные оливки нарезаются кружочками. Яйца пропускаются через яйцерезку.

В отдельном блюдце смешиваются майонез и сметана. Салатик заправляется, припорашивается перцем по вкусу и перемешивается.

В праздничное блюдо устанавливается разъёмная форма, внутрь укладывается салат. Форма снимается, сверху устанавливается форма поменьше для корейской моркови. Остальными компонентами украшается верхушка.

Крабовый салат с морковкой по-корейски и морской капустой

Ингредиенты:

• 190 г крабовых палочек;

• 140 г корейской моркови;

• 340 г морской капусты;

• майонез;

• 190 г маринованных шампиньонов;

• три яйца.

Способ приготовления:

1. Яйца отварите до готовности, остудите, очистите и натрите с помощью терки с крупными отверстиями.

2. Грибы сполосните, мелко нарежьте и слегка обжарьте.

3. Корейскую морковь и морскую капусту порубите на мелкие полоски.

4. Крабовые палочки очистите от пленки и нарежьте соломкой.

5. Смешайте в емкости грибы с яйцами, морской капустой, крабовыми палочками, морковкой по-корейски и майонезом.

6. Салат готов! Перед подачей разложите его по тарелочкам и украсьте рублеными листьями салата.

Вариант 2: Быстрый рецепт крабового салата с морковью

Приготовим вкусный салатик всего за пятнадцать минут. Минимальное количество ингредиентов, а салат получится вкусным и полезным. Рецепт рассчитан на четыре порции готового блюда.

Ингредиенты:

• яйца – 2шт;
• морковь – 150 гр;
• четыре дольки чесночка;
• майонез «Провансаль» – две ст лож;
• пять краб палочек или кусочков краб мяса.

Как быстро приготовить крабовый салат с морковью

Шаг 1:

Морковь почистим от верхнего слоя, помоем и натрем на терке.

Шаг 2:

Яйца отварите вкрутую в течение пятнадцати минут, остудите и удалите скорлупу. Для этого варианта приготовления их лучше натереть на терке.

Шаг 3:

Крабовые палочки можно заранее положить в морозилку и натереть либо просто порубить ножом.

Шаг 4:

Все перемешаем и заправим майонезом вместе с давленным чесноком.

Переложите готовое угощенье в салатницу.

Вариант 3: Салат с крабовыми палочками и морковью по-корейски

Интересный и пикантный салатик. Готовится недолго, получается вкусным. Морковь по-корейски обладает слегка острым и пряным вкусом, она прекрасно дополнит остальные ингредиенты. А крабовые палочки добавят легкости и нежности.

Ингредиенты:

• краб палоч – восемь шт;
• двести гр моркови по-корейски;
• три куриных яичка;
• 1/2 баночки консерв кукурузы;
• свежие огурчики – две шт;
• сто гр классического майонеза.

Как приготовить

Шаг 1:

Сварите яйца, залейте холодной водой из-под крана, остудите. Частички скорлупки лучше удаляются, если чистить яйца прямо в воде.

Нарезаем мелко ножом.

Шаг 2:

Свежие огурцы помойте, нарежьте маленькими кубиками.

Шаг 3:

Откройте баночку кукурузы, слейте жидкость и половину, а можно и больше, положите в большую миску.

Туда же добавьте яйца, огурец.

Шаг 4:

Крабовые палочки нарежьте тонкими колечками, пересыпьте в миску.

Шаг 5:

Если морковь по-корейски очень длинная, порубите ее ножом. Добавляем в емкость для замешивания салата.

Шаг 6:

Положите майонез и все перемешайте.

Хорошо, если вы оставите его в холодильнике на полчаса, а уже потом переложите в салатницу. Морковь даст сок, и все ингредиенты пропитаются, приобретут пикантный вкус.

Крабовый салат с морковью и авокадо

Ингредиенты:

• 320 г крабового мяса;

• соль;

• один авокадо;

• 60 г моркови;

• три свежих огурца;

• перец;

• сметана;

• петрушка;

• 90 г корня сельдерея.

Способ приготовления:

1. Отварите крабовое мясо в воде пару минут. Затем очистите его и порвите на куски.

2. Морковь почистите, и натрите на мелкой терке.

3. Авокадо положите на разделочную доску и разделите пополам. Удалите косточку и аккуратно извлеките мякоть. Порежьте ее мелкой соломкой.

4. Корень сельдерея сполосните, очистите от кожуры и накрошите соломкой.

5. Огурец очистите от кожуры, и порежьте кубиками.

6. Смешайте в салатнице корень сельдерея, крабовое мясо, авокадо, морковь и огурцы. Туда же добавьте рубленую зелень и сметану. Все посолите и при желании поперчите.

7. Перемешайте салат и, украсив лимоном, подавайте к столу.

8. Для красоты положите салат в оставшиеся емкости авокадо.

Крабовый слоеный салат с морковью

Ингредиенты:

• пять картофелин;

• майонез;

• три моркови;

• упаковка крабовых палочек;

• пять яиц.

Способ приготовления:

1. Морковь и картофель промойте, положите в кастрюльку и залейте водой. Туда же сразу положите яйца.

2. Поставьте кастрюлю на огонь. Варите яйца 10 минут, а овощи до полной их готовности. Отваренные яйца положите в холодную воду и остудите.

3. Готовые овощи выложите в тарелку, и дайте им также остыть.

4. Морковь и картофель натрите на мелкой терке.

5. У яиц отделите желток от белка и отдельно их натрите.

6. Палочки крабовые разморозьте и мелко порубите.

7. Первым слоем на плоскую тарелку выложите половину тертого картофеля и смажьте майонезом.

8. Вторым слоем выложите крабовые палочки.

9. Следующим слоем идут тертые яичные белки, которые следует смазать майонезом.

10. На белки выложите оставшийся картофель, а следом тертую морковь. Смажьте все обильно майонезом и посыпьте верхушку яичными желтками.

11. Сверху при желании украсьте блюдо веточками петрушки или укропа.

12. Такой слоеный салат будет необычным украшением праздничного стола. Для красоты на верхушке салата сделайте розочки из помидоров.

Салат с морской капустой и крабовыми палочками

Этот салат из разряда салатов палочек-выручалочек: очень быстрый и очень простой (если вы хотите сделать салат более сытным, то можно добавить в него немного вареного риса). Поскольку в его составе есть морская капуста, то такой салат очень полезен за счет содержащегося в капусте йода. Попробуйте приготовить этот салат и насладитесь его необычным восхитительным вкусом.

Ингредиенты:

• Палочки из мяса краба – 150-200 г.
• Черный молотый перец – на кончике ножа.
• Соль поваренная – по вкусу.
• Консервированная кукуруза – 160 г.
• Яйца куриные – 3-4 шт.
• Капуста морская – 1 упаковка (200 г.).
• Майонез 2-3 ст. л.

Процесс приготовления:

1. Сначала нужно отварить куриные яйца вкрутую. Они будут готовы через 10 минут после закипания воды. В конце обязательно переложите горячие яйца в миску с очень холодной водой. Такие температурные перепады помогут скорлупе с легкостью очиститься от яйца. Очищенные от скорлупы яйца нужно нарезать на кусочки небольшого размера.
2. Чтобы не возникло проблемы с нарезкой крабовых палочек, их нужно заранее достать из морозилки и дать разморозиться. Когда палочки станут мягкими, можно приступать к измельчению. Каждую крабовую палочку разрежьте вдоль на 3 части, а затем нарубите полоски мелким кубиком.
3. Кукурузу переложите из банки на дуршлаг и подождите, пока стечет лишняя жидкость.
4. Морскую капусту лучше всего также нарезать на мелкие кусочки.
5. В салатнике нужно соединить все ингредиенты: морскую капусту, яйца, кукурузу и крабовые палочки. Теперь добавьте немного молотого перца и соли (если вы считаете, что в этом есть необходимость). Добавьте в салат нужное количество майонеза и хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты салата пропитались майонезом. Наш восхитительный салат из крабовых палочек и морской капусты готов!

Приятного аппетита!

Простой рецепт крабового салата с помидорами

А хотите я дам еще один шикарный вариант, который тоже однозначно вам понравится. Он похож на предыдущий, но только в этом мы сыр заменим на твердые сорта. А еще не будем использовать куриные яйца. При желании и вы можете сюда добавлять другие продукты, например огурцы или колбасу. Мои любят чтобы была еще и морковка или кукуруза. У каждого в семье свои традиции. А у вас какие? Не стесняйтесь делитесь своим мнением.

А фишкой блюда будет являться то, что оформление будет сразу же порционно по тарелочкам, для этого пригодится специальное поварское кольцо. небольшого диаметра. Эта безусловно очень хорошая идея. Поэтому если у вас до сих пор его нет, то купите и оно станет вашей палочкой-выручалочкой всякий раз, когда у вас веселье или званный обед.

Нам понадобится:

• палочки крабовые — 95 г
• помидор — 1-2 шт.
• майонез — 2 ст.л
• укроп
• соль
• сыр твердый — 60 г
• чеснок — зубок

Этапы:

1. Приступите к процессу приготовления. Возьмите крабовые палочки и разморозьте их, если они с морозилки. Если охлажденные, то порубите их на кружочки или прямоугольники.

2. Помидоры ополосните в проточной воде, а затем снимите шкурку. Причем сделайте это аккуратно, ножом удалив и вытянув мякоть. А такие шапочки используйте вместо тарталеток, ведь по любому, кроме этого блюда будут еще и другие, которые вы можете начинить в них.

Мякоть томатов порежьте мелким кубиком. Выделившейся сок сцедите.

3. Сыр лучше всего натереть не на крупной терке, а на мелкой. Так закуска выйдет намного нежнее и утонченнее.

4. Теперь все ингредиенты смешайте в одной глубокой миске. Добавьте мелко порезанный укроп и выдавите для запашистости чеснок, используя чеснокодавилку. Влейте майонез и перемешайте. Охладите салатик в холодильнике.

5. Крабовую массу выложите в кольцо и примните слегка ложкой. Затем стащите колечко и украсьте на свой вкус листиками зелени.

6. Подавайте в охлажденном виде и желательно употреблять непосредственно перед самой едой. При желании можно еще посыпать яичной стружкой для красоты и элегантности. Приятного аппетита!

А знаете, как еще можно украсить это блюдо? Ведь многие думают, что крабовые палочки из крабов))). Так вот и воспользуйтесь этой идей. Поставьте каждому такую чашечку перед горячим. А еще лучше напишите свои мысли на эту тему, как вы обычно оформляете такое творение. Ну, а пока взгляните, не правда чудно?

Крабовый салат со свежей морковью и огурцом

Ингредиенты:

• 310 г крабовых палочек;

• одна морковка;

• два стебля сельдерея;

• соль;

• одно яйцо;

• майонез;

• четыре средних огурца;

• укроп;

• банка кукурузы;

• два редиса.

Способ приготовления:

1. Разморозьте крабовые палочки и затем вскройте упаковку. Снимите у них пленки и произвольно нарубите.

2. Стебли сельдерея ополосните под холодной водой и нарежьте небольшими кусочками.

3. Морковку помойте и очистите специальной овощечисткой. Натрите овощ с помощью терки с крупными отверстиями.

4. С помощью той же овощечистки удалите кожицу у огурцов. Нарежьте овощ произвольно.

5. Отварите яйцо в соленой кипяченой воде до готовности. После остудите его и, очистив от скорлупы, мелко порубите.

6. Откройте не до конца крышку банки с кукурузой и, придерживая ее, слейте всю воду.

7. Срежьте вершки у редиса. Промойте овощ и нарежьте тонкими ломтиками.

8. Укроп положите в дуршлаг и ополосните. Дождитесь, пока вся вода стечет, и только потом нарежьте мелко зелень.

9. Все заранее нарезанные ингредиенты положите в салатницу и, добавив соль и пару ложек майонеза, перемешайте.

10. Дайте салату настояться 15 минут в холодильнике и затем, украсив его ломтиками лимона, подавайте к столу.

11. Салат из крабов и свежей моркови неплохо сочетается с запеченными рыбными блюдами.

Салат с корейской морковью и крабовыми палочками «Море»

Набор морепродуктов великолепно сочетается в салате.

Ингредиенты:

• Палочки — 300 г;
• Морковь — 130 г;
• Мелкие креветки — 250 г;
• Кальмары — 250 г;
• Отварные яйца — 5 шт.;
• Сырный майонез.

Приготовление:

Проводится термическая обработка кальмаров: шинкуются кольцами, опускаются в подсоленную кипяченую воду, варятся не больше полторы минуты с момента повторного закипания. В отдельных ёмкостях отвариваются креветки. Отваренные продукты охлаждаются перед использованием, подсушиваются на дуршлаге.

Белки отделяются, нарезаются соломкой. Половинки крабовых палочек шинкуются полосками.

В салатницу идут креветки, яйца, кальмары, морковка. Блюдо заправляется, припорашивается накрошенным желтком.