Рецепт салата из помидоров, сыра и жареных баклажанов
Идеально подобранный продуктовый набор поможет вам приготовить удивительно вкусный салат, который можно включать в ежедневное меню или подавать на праздничный стол. Простоту рецепта по достоинству оценят занятые кулинары. Баклажан предварительно замачивать не надо.
Потребуется:
- Баклажан – 1 крупный.
- Перец.
- Томаты – 2 средних.
- Соль.
- Адыгейский сыр – 160 г.
- Грецкие орехи.
- Растительное масло – 80 мл.
- Зеленый лук – 20 г.
- Соевый соус – 40 мл.
Пошаговый процесс:
Очистите баклажан от шкурки. Нарежьте на небольшие брусочки.
Лук нашинкуйте, но сильно не измельчайте.
Нарежьте тонкими брусочками адыгейский сыр.
Масло залейте в сковороду. Включите средний режим конфорки. Хорошо прогрейте масло.
Засыпьте баклажаны. Жарьте на максимальном огне постоянно перемешивая. Они должны стать полностью готовыми и румяными.
Полейте соевым соусом. Размешайте. Переложите в миску и остудите.
Нарежьте помидоры небольшими кусочками.
Соедините подготовленные продукты. Засыпьте грецкие орехи.
Масло добавлять не надо, так как оно в достаточном количестве содержится в баклажанах, которые отдадут его остальным ингредиентам.
Солить блюдо не надо, так как адыгейский сыр и соевый соус достаточно соленые.
Салат «Цезарь»
Классический популярный салат «Цезарь» — один из самых частый гостей любого праздничного стола, однако этот простой в приготовлении салат можно легко сделать в будний день в качестве перекуса.
Ингредиенты:
- Салат Айсберг — 450 г
- Куриное филе — 400 г
- Помидоры черри — 200 г
- Батон — 1/4.
- Сыр пармезан — 100 г
- Яйца перепелиные — 5-6 шт.
- Чеснок — 4 зубчика.
- Оливковое масло.
- Яйца куриные — 2 шт
- Горчица.
- Сок лимона.
- Соль — по вкусу.
- Перец — по вкусу.
Приготовление:
Батон порезать кубиками, в глубокой емкости перемешать с давленным чесноком и оливковым маслом и поставить в духовку на 10-15 минут до образования золотистой корочки. Куриное филе нарезаем кубиками, добавляем по вкусу соль и перец и обжариваем на оливковом масле. Перепелиные яйца добавляем в кипящую воду и варим в течение 3-4 минут. Далее сваренные всмятку куриные яйца, мелко натертый сыр пармезан, горчицу, 60 мл сока лимона и чеснок добавляем в блендер и перемешиваем до образования однородной массы. Листья салата выкладываем на дно плоской посуды, сверху кладем куриное филе. Сверху кладуться сухарики и поливаются соусом, приготовленным в блендере. Нарезанные томаты черри и перепелиные яйца кладуться сверху салата.
Необычный рецепт с копченой колбасой — салат на радость семье!
Для приготовления этого салата вам понадобится именно копченая колбаса — она придает салату особенный вид и вкус, а в комплексе с сухарями, сочными помидорками и сыром — отличный ужин, который не отнимет у вас много времени.
Ингредиенты:
- Сухари — 100-200 г
- Колбаса — 150 г
- Сыр — 100 г
- Яйца (вареные) — 2-3 шт
- Помидор — 2 шт
- Майонез — по вкусу.
Способ приготовления:
Нарезаем соломкой колбасу и яйца. Возьмем большую плоскую тарелку, с краю маленькой горкой высыпаем сухарики, рядом с ними помещаем таким же образом колбасу, затем яйца. Сыр нарезаем небольшими пластинками, продолжаем формировать наш салат, выкладывая следующим сыр. Томаты режем небольшими кусочками, выкладываем последней горкой, формируя «круг». В серединку помещаем небольшое количество майонеза. По желанию готовый салат можно украсить свежей зеленью.
Пикантный салат с помидорами, луком и сыром Моцарелла
Вкусный, сытный и полезный салат готовят без майонеза, поэтому он подходит для питания всей семьи. Малокалорийное блюдо можно включать в меню спортсменов и людей, соблюдающих диету. Вместо сыра Моцарелла можете использовать Фета.
Потребуется:
- Томаты – 240 г.
- Смесь перцев.
- Красный лук – 25 г.
- Морская соль.
- Сыр Моцарелла – 50 г.
- Маслины – 30 г.
- Оливковое масло – 30 мл.
- Чеснок – 1 зубчик.
- Петрушка – 15 г.
- Лимонный сок – 10 мл.
Пошаговый процесс:
Разрежьте каждый помидор пополам. Вырежьте плодоножку. Каждую часть разрежьте пополам, а затем на 3 части.
Измельчите лук. Полукольца делайте тонкими. Нашинкуйте петрушку.
Сыр натрите. Чтобы салат получился приятным по консистенции, терку используйте мелкую.
Отправьте все подготовленные продукты в салатник.
Нарежьте кружочками маслины.
Чеснок пропустите через пресс. Соедините с оливковым маслом. Посыпьте смесью перцев и солью. Влейте лимонный сок. Размешайте.
Полейте ароматной заправкой салат. Аккуратно размешайте.
Изысканный салат с копченой курицей, сыром и помидорами
Легкий салат с копченой курицей не оставит равнодушным даже самого требовательного и взыскательного ценителя блюд, а его простота и легкость в приготовлении позволят сделать этот салат за считанные минуты.
Ингредиенты:
- Копченый куриный окорок — 1 шт
- Помидор — 1 шт
- Твердый сыр — 50 г
- Чеснок — 2-3 зубчика.
- Соль — по вкусу.
- Черный молотый перец — по вкусу.
- Сухарики.
- Майонез — по вкусу.
Приготовление:
Нарезать копченое куриное мясо небольшими кубиками и выложить слоем в глубокую тарелку, сверху мясной слой необходимо смазать небольшим количеством майонеза. Сыр натираем на мелкой терке и выкладываем вторым слоем, также смазав сверху майонезом. Помидор необходимо порезать мелким кубиком, добавив в него давленые зубчики чеснока, а также соль и перец по вкусу. Полученную смесь выкладываем третьим слоем поверх сыра, украсив сеточкой из майонеза. Готовый салат сверху посыпаем сухариками и подаем на стол.
Самый простой салат из помидоров с сыром и чесноком
В рецепте не используют майонез, поэтому блюдо получается полезным и витаминным. Готовится салат быстро и не требует особых кулинарных навыков. Количество чеснока регулируйте по собственным предпочтениям, увеличивая или уменьшая его объем.
Пошаговый процесс:
Разрежьте каждый помидор пополам. Вырежьте плодоножку. Нарежьте средними по размеру кусочками.
Натрите сырный кусок. Используйте самую мелкую терку.
Чеснок очистите. Придавите плоской стороной ножа, затем мелко порубите. При желании можете пропустить через пресс.
Оторвите с веточек петрушки листья. Измельчите. Ствол не используйте. Он слишком жесткий.
Соедините все подготовленные компоненты. Посолите, затем поперчите.
Добавьте сметану. Аккуратно перемешайте. Сразу же подавайте к столу.
Как приготовить салат из баклажанов с помидорами и сыром
Угощение, в котором сочетаются основные ингредиенты и баклажаны, называется «Безумный». Это слоеное блюдо, для приготовления которого не нужны дорогие продукты, а благодаря красивому оформлению можно подавать на праздник.
youtu.be/MWetuA7lwSY
Список продуктов:
- баклажаны (3 шт.);
- томаты (2 шт.);
- яйца (4 шт.);
- сыр (60 г);
- по пучку петрушки и лука;
- чеснок (3 зубчика);
- майонез (2 ст. л.).
Время – 40 минут.
Пошаговый план действий.
Шаг 1. Отварите яйца.
Шаг 2. Баклажаны порежьте тонкой соломкой. Посолите и оставьте на 30 минут.
Шаг 3. Кубиком порежьте томаты. Переложите в сито, чтобы избавиться от излишка сока.
Шаг 4. Нашинкуйте зелень.
Шаг 5. В миске соедините измельченный чеснок и майонез.
Шаг 6. Крупно натрите сыр.
Шаг 7. Баклажаны промойте и отожмите. Выложите на бумажное полотенце для просушки.
Шаг 8. После отправьте на противень. Смажьте их маслом и выпекайте до готовности.
Шаг 9. Яйца почистите и измельчите.
Шаг 10. К остывшим баклажанам вмешайте соус и зелень.
Переходите к сборке. Для этого советую воспользоваться кольцом для выпечки.
Шаг 11. Первым слоем выложите яйца и зеленый лук. Посолите.
Шаг 12. Далее равномерно распределите баклажаны.
Шаг 13. Следом идут томаты, которые необходимо подсолить.
Шаг 14. Посыпьте композицию зеленью и накройте сырной шапкой.
Готовый салат уберите в холодильник на 30 минут. Как настоится, подавайте. Дополнительно украсьте помидорами Черри.
Салат с сыром, помидорами и сухариками — классический рецепт
Классика вечна. Этот салат знаком нам с детства, до сих пор он пользуется огромной популярностью из-за легкости приготовления и своего чудесного вкуса.
Ингредиенты:
- Помидоры черри — 200 г
- Сухарики — 150 г
- Сыр — 70 г
- Свежий салат — 150 г
- Чеснок — 2-3 зубчика
- Растительное масло — 3-4 ст.л
- Лимонный сок — 0,5 ч.л
- Соль — 2 щепотки
- Перец черный молотый — 1-2 щепоток
- Горчица — 0,5 ч.л
Приготовление:
Для начала нужно разогреть посуду и влить в нее 2 ч.л масла. Чеснок чуть-чуть придавливаем ножом, жарим небольшой промежуток времени. Для приготовления сухариков необходимо нарезать хлеб, смешать его с чесночным маслом, а потом сушить их в духовке при температуре 200 градусов. Нарезаем помидоры на небольшие кусочки, крошим мелко зелень. Приготовим заправку. Смешиваем лимонный сок, горчицу, перец и соль. Сыр измельчаем на терке. В плоскую посуду выкладываем листья салата, помидоры и сухарики. Поливаем заправкой и посыпаем сыром.
Куриный салат с грибами и кукурузой-самый простой рецепт
Этот салат особенно нравится хозяйкам, потому что готовиться практически из готовых продуктов, разве что куриную грудку над отварить, но вы можете купить копченую и накрошить вкуснейший салат за 15 минут!
Продукты:
- 300 г отварного куриного филе
- 0,5 банки маринованных грибов (0,5 л)
- 1 банка консервированных ананасов (350 г)
- 0,5 банки консервированной кукурузы
- 2 варенных яйца
- 100 г сметаны, майонеза или белого йогурта для заправки
- соль по вкусу
Приготовление:
1. Куриное филе отварить в подсоленную воде 20-25 минут после закипания. Остудить.
нарезать мелкими кубиками
2. Маринованные грибы вынуть из банки, дать стечь маринаду и нашинковать
3. Кольца ананасов вынуть из сиропа и порезать кубиками.
4. Выложить в глубокую миску нарезанные продукты
5. Заправить салат сметаной или майонезом и перемешать, посолить по вкусу
Оформить порционно с помощью кулинарного кольца, посыпать зеленью и зернышками граната
Еще рецепты салатов из курицы:
Подписывайтесь на новые рецепты в Push-уведомлениях, чтобы всегда быть в курсе новостей сайта Вкусная еда
Салат “Морковный праздник”
Этот салат полон витаминов, он очень полезен в осенне — весенний период, т.к содержит в себе чеснок, который является очень хорошим иммуномодулятором. К тому же, чеснок придаст ему пикантные “земляные” нотки. Салат отлично подойдет как закуска, так и в качестве самостоятельного блюда.
Ингредиенты:
- Морковь — 200 г
- Сыр — 100 г
- Помидор — 3 шт
- Чеснок — 3 зубчика
- Сухарики — 80 г
- Майонез — по вкусу.
Способ приготовления:
Натираем на мелкой терке морковь, сыр и чеснок. Смешиваем их с майонезом, выкладываем в плоскую тарелку. Пластинками режем помидоры, укладываем их ровным слоем поверх. Солим по вкусу. Промазываем майонезом (по желанию), посыпаем сухариками. Приятного аппетита.
Редакция рекомендует:
- Cалат с печенью трески классический
- Салат Любовница
- Канапе для фуршета
- Салат с кириешками
- Салат из крабовых палочек классический
- Салат с фасолью и сухариками
- Салат Капрезе
- Простые салаты на скорую руку
Система комментирования SigComments
Салат «Наслаждение» с ветчиной и сухариками
Сытный и необычайно вкусный салат «Наслаждение» легок в приготовлении даже для новичка. Изысканное сочетание яйц, ветчины, сыра, помидоров и сухариков делает этот салат прекрасным самостоятельным блюдом или закуской перед горячим.
Ингредиенты:
- Яйца вареные — 10 шт
- Ветчина — 350 г
- Сыр полутвердый — 250 г
- Помидоры — 4-5 шт
- Батон — 4 ломтика.
- Чеснок — 4 зубчика.
- Майонез по вкусу.
- Соль по вкусу.
- Масло растительное.
- Приправа «Прованские травы».
Приготовление:
Ломтики батона нарезать кубиками, добавить приправу «Прованские травы», соль, растительное масло и давленные в прессе зубчики чеснока. Полученную смесь перемешать и поставить в духовку запекаться в течение 10-15 минут при температуре 180-200 градусов. Ветчину, сыр и яйца нарезаем соломкой и выкладываем в глубокую посуду. Добавляем нарезанные соломкой помидоры, предварительно удалив из них семечки. Все ингредиенты перемешиваем, заправляем салат майонезом и солью по вкусу. При подаче на стол блюдо необходимо посыпать сухариками.
Летний салат из огурцов, помидоров и сыра
Салат с томатами в сочетании с огурцами и сыром получается по-летнему легким и красочным. Огурцы выбирайте некрупные, корнишонного типа. Если шкурка горчит, то обязательно ее срезайте. Лук подходит белый или красный.
Потребуется:
- Лук – 2 небольших головки.
- Соль – 10 г.
- Сахар – 10 г.
- Уксус.
- Оливковое масло – 60 мл.
- Вода.
- Помидоры – 350 г.
- Огурец – 350 г
- Брынза – 250 г.
Пошаговый процесс:
Лук нарежьте тонкими полукольцами. Пересыпьте в пиалу.
Добавьте сахар и соль. Влейте немного уксуса. Залейте водой таким образом, чтобы овощ полностью покрылся жидкостью. Отставьте в сторону на полчаса.
У огурцов срежьте кончики. Выбросьте. Нарежьте овощ тонкими колечками. Если у вас нет корнишонов, то крупные плоды нарезайте на половинки круга или четвертинки. У перезревших огурцов срезайте кожуру, так как она слишком жесткая.
Пересыпьте в салатницу.
Небольшие помидоры нарежьте полукольцами, а крупные – четвертинками колец. Сильно не надавливайте на плоды, иначе они выделят слишком много сока. Пересыпьте к огурцам.
Брынзу нарежьте небольшими кусочками. Если сыр у вас соленый, то салат солить не надо. Пересыпьте к овощам.
С лука слейте маринад. Переложите в салатник. Полейте оливковым маслом. Размешайте.
Подавайте сразу же к столу. Свежие овощи быстро пускают соль, и салат теряет свои высокие вкусовые качества.
Сытный салат из помидоров, курицы, сыра и сладкого перца
Перец выбирайте толстостенный. Он более мясистый и сочный. Для яркости блюда используйте овощ красного и желтого цвета. В рецепте рекомендуют использовать отварное куриное филе. При желании можете заменить его жареной или копченой грудкой.
Пошаговый процесс:
У сладкого перца вырежьте сердцевину и удалите все семена. Нарежьте на небольшие кусочки.
Мелко порежьте помидоры.
Яйца отварите. Остудите, затем очистите. Промойте водой, чтобы остатки скорлупок не попали в салат. Просушите бумажным полотенцем.
Нарежьте на небольшие кусочки.
Сырный кусок измельчите. Кубики должны получиться мелкими.
Куриное филе отварите до готовности в подсоленной воде. Остудите. Порубите.
Соедините в миске все измельченные продукты. Посыпьте специями. Посолите. Добавьте по вкусу майонез. Размешайте.
Салат “Коррида”
Удивительный, необычный салат с крабовыми палочками, аппетитной кукурузой, помидорками, хрустящими сухариками — отличный способ порадовать гостей!
Ингредиенты:
- Крабовые палочки — 5 шт
- Кукуруза консервированная — 1 банка
- Помидоры — 3-4 шт
- Сыр — 200 г
- Сухарики — 100 г
- Чеснок — 1-2 зубчика
- Майонез — по вкусу
Способ приготовления:
Мелко нарезаем помидоры, добавляем измельченный чеснок, солим и перчим по вкусу. Оставляем минут на 10, сливаем сок. Укладываем слоями. Первый — помидоры, все слои промазываем майонезом. Второй — нарезанные крабовые палочки. Третий — консервированная кукуруза, четвертый — натертый на терке сыр. Заключительный — сухарики.
Салат с сухариками и курицей
Этот салат выглядит просто обворожительно за счет укладывания продуктов рядами. К тому же, он не отличается особой сложностью в приготовлении и является очень питательным.
Ингредиенты:
- Перец сладкий — 100 г
- Куриное филе (отварное) — 200 г
- Помидоры — 150 г
- Сухари ржаные — 80-100 г
- Сыр — 60 г
- Чеснок — 3 зубчика
- Майонез — 5 ст.л
- Огурцы — 150 г
Приготовление:
Очищаем и измельчаем чеснок. Смешиваем с майонезом.В плоскую тарелку выложите первым слоем куриную грудку, посолите. Сладкий перец нарезаем небольшими кубиками, добавляем майонез с чесноком. Выкладываем вторым слоем. В помидоры резанные кубиками, добавьте 1 ст.л майонеза и перемешайте. Выложите поверху перца. Огурцы режем, смешиваем с майонезом и формируем следующий слой. В предпоследний слой идут сухари. Слегка сдабриваем майонезом. Последний слой — сыр, натертый на мелкой терке.
Как приготовить салат с красной фасолью с помидорами и сыром
Потрясающе красивый и вкусный салат из сыра и томатов придется по вкусу всем любителям овощных блюд. Фасоль используйте консервированную. Цвет бобов роли не играет. С красной фасолью салат получится более ярким. Вместо майонеза можете использовать сметану.
Потребуется:
- Консервированная фасоль – 220 г.
- Молотый перец.
- Петрушка.
- Томаты – 400 г.
- Соль.
- Сыр – 50 г.
- Майонез.
- Чеснок – 1 зубчик.
- Укроп.
Пошаговый процесс:
Сыр натрите на средней терке. Чтобы продукт легче натирался, смажьте терку подсолнечным маслом.
Порубите петрушку и укроп. На мелкой терке натрите чесночный зубчик.
Томаты нарежьте небольшими ломтиками.
Все подготовленные продукты засыпьте в салатник. Полейте майонезом. Перемешайте.
Потрясающий салат “Астра”
Этот салат не только вкусный, но и имеет очень обворожительный и заманчивый вид. Так и хочется попробовать!
Ингредиенты:
- Куриное филе (отварное) — 200 г
- Помидоры — 150 г
- Чеснок — 2-3 зубчика
- Яйца — 3 шт
- Болгарский перец — 200 г
- Сыр — 100 г
- Сухарики — 100 г
Приготовление:
Отварную грудку нарежьте на кусочки. Мелко режем болгарский перец и помидоры. Яйца и сыр натрите на крупной терке. Выкладывать слои будем поочередно с помощью формы на большой плоской тарелке. Первый слой — курица. Солим и перчим по вкусу, смазываем все тонким слоем майонеза. Второй — помидоры. 2-3 зубчика чеснока смешайте с майонезом, смазываем томаты. Третий — яйца. Солим, поверх добавляем немного майонеза, распределяем. Четвертый слой — болгарский перец. Сверху немного майонеза. Пятый — сыр. Поставьте салат на 30 минут в холодильник. Перед подачей украшаем. С помощью тонких кусочков перца формируем “астру”. В качестве сердцевины используем сыр. Можно использовать листочки мяты, аккуратно их разложив, чтобы у цветка как бы появились листики.
https://youtube.com/watch?v=YI2l_KOpIwo
Салат с курицей сыром и ананасом «Дамский каприз»
Этот вкусный пикантный салат готовится с копченой курицей. придают ему неповторимый вкус, сочность и свежесть. При этом набор продуктов совсем простой и доступный. Проявив фантазию в оформлении вы удивите своих гостей не только вкусом, но и интересным видом этого салата. подавать его можно как в большом салатнике, так и порционно используя для этого кулинарное кольцо.
Продукты:
- 400 г копченной куриной грудки
- 1 банка консервированных ананасов (500 г)
- 1 банка маслин без косточек
- 4-5 вареных яиц
- 150-200 г сыра твердых сортов
- 2 дольки чеснока (по желанию)
- зелень для украшения-листья салата и зеленый лук
Приготовление по шагам:
В этом салате, как и практически во всех салатах из курицы, можно использовать как отварную, так и копченную грудку. Последнюю предпочтительнее, т.к. вкус у салата будет богаче.
1. Копченую грудку порезать кубиками. Размер вы определяете сами по вашему вкусу, у нас где-то 1 см.
2. Ананасы лучше брать кольцами, они более сочные и нежные, но если вы нашли консервированные ананасы кусочками, не переживайте, они тоже подойдут, просто резать их уже не надо. Ну и безусловно спелые свежие ананасы — идеальны
Режем ананасы кубиками, оставив 2-3 колечка для украшения готового салата.
3. Яйца отварить 10 минут (вкуртую), охладить,почистить и нарезать кубиками: Желток одного яйца оставьте для украшения салата. Его надо будет потереть на терке.
4. Сыр тоже порезать кубиками:
5.Маслины вынуть из банки. И нарезать пополам или на 4 части.
5. все выложить в глубокую чашку:
4. Заправить майонезом и попробовать.Так как салат содержит маслины и сыр обычно солить его не требуется. Не добавляйте много майонеза, салат не сможет держать форму и будет расползаться.
Тем не менее вкусы у всех разные- попробуйте.Можете поперчить немного, если надо.
5. Поскольку вкус у куриного мяса не яркий, можно придать пикантность салату, добавив на этому этапе пару долек чеснока, пропущенных через пресс.
6. Оформляем салат:
Дно плоской тарелки выстелить листьями салат и на него горкой выложить наш вкусный салат с курицей, украсить по своему вкусу кусочками ананасов, маслин и тертым желтком. Или выложите его порционно, сформировав с помощью кулинарного кольца, которое вполне можно соорудить из подручных средств, например, из средней части пластиковой бутылки, обрезав дно и горлышко.
Салат Дамский каприз готов! Посмотрите какая красота получается! А еще он очень вкусный и никогда не остается на праздничном столе — всегда съедается одним из первых!
Салат с курицей и сыром и яйцом — простой рецепт с пошаговыми фото
Вкусный, сочный . Готовиться буквально за полчаса!
Продукты:
- 200 г куриного филе
- 3 яйца
- 3 маринованных или соленых огурца
- 30 г твердого сыра
- 0,5 маленькой головки репчатого лука
- 2-3 стол. ложки майонеза
- Зелень укропа, соль, перец по вкусу
Приготовление.
- Куриное филе отварить до готовности в подсоленной воде.
Для этого помойте его, уберите пленки и жир, если есть. Положите филе в кастрюлю и налейте воды, чтобы она покрывало курицу, подсолите и поставьте варить на огонь. После закипания воды, снимите пену. Варите до мягкости курицы под закрытой крышкой. Обычно 20-30 минут.
Вынимаем сваренное филе из бульона и остужаем. Можно сварить заранее, накануне вечером и оставить в контейнере в холодильнике.
2. Яйца сварить вкрутую (варим 10 минут после закипания воды), охладить, почистить и мелко порезать
3. Лук репчатый почистить и мелко нашинковать
4. Вареное куриное филе нарезать мелкими кубиками.
5. Соленые или маринованные огурцы нарезать тонкой соломкой или кубиками
6. Сыр потереть на крупной терке.
7. Укроп помыть, обсушить и мелко нарезать.
8. В салатник выкладываем нарезанную вареную курицу, яйца и соломку соленого огурца
9. Затем мелко нашинкованный лук и тертый сыр, зелень укропа.
10. Салат посолить, поперчить по вкусу, перемешать, заправить майонезом
Заправить майонезом перед подачей. Можно в салатники или добавить в каждую порцию, чтобы каждый перемешал салат сам.
Салат получается очень вкусным, сочным и сытным Пикантный вкус маринованных огурчиков делает его вкус еще богаче и интереснее. Попробуйте!
Пикантный салат с ветчиной, помидорами, сухариками и сыром
Легкий и аппетитный салат, в основе которого лежит ветчина, твердый сыр пармезан, помидоры, а также сухарики, быстр и удобен в приготовлении. Он способен стать отличным перекусом или же дополнением к праздничному столу.
Ингредиенты:
- Ветчина — 300 г
- Помидоры — 2 шт
- Сыр твердый — 150 г
- Батон — 3 ломтика.
- Чеснок — 2 зубчика.
- Растительное масло.
- Майонез.
Приготовление:
Ломтики батона нарезаем соломкой и обжариваем на сковороде в масле до золотистой корочки. Сыр натираем на терке. Ветчину и томаты также нарезаем соломкой. Далее все ингредиенты выкладываем в одну глубокую посуду и добавляем пропущенный через пресс чеснок. Заправляем салат майонезом. Готовое блюдо можно украсить базиликом, петрушкой, укропом или другой зеленью по желанию.
Простой салат с курицей, сыром и грибами — классический рецепт
Салат из куриного мяса и сыра — классическое сочетание — вкусно и питательно. А в меру острая заправка придаст пикантности классическому салату.
Продукты:
- 300 г жареного куриного филе
- 250 г сыра
- 100 г маринованных грибов
- 0,5 банки консервированного зеленого горошка и немного кукурузы для украшения
- 0,5 стакана сливок, 1 столовая ложка тертого хрена, соль.
Рецепт вкусного салата из куриного мяса грибов и сыра:
Куриное мясо нарежьте небольшими кусочками.
Сыр натрите на крупной терке.
Грибы разрежьте на несколько частей.
Взбейте сливки, добавьте в них соль, натертый хрен и заправьте этим соусом приготовленные продукты.
Все осторожно перемешайте и выложите в салатницу.
Перед подачей на стол салат украсьте шляпками маринованных грибов, кукурузой и зеленым горошком.
Салат из куриного мяса и сыра готов!
Приятного аппетита!
Рецепт быстрого салата из помидоров и плавленого сыра
В состав входит соевый соус, поэтому солить салат не надо. Плавленые сырки выбирайте высокой жирности. Чтобы продукт легче нарезался, промажьте нож любым маслом или поместите сырки на полчаса в морозильное отделение. Также можете обмакивать нож в обычную воду.
Пошаговый процесс:
Нарежьте кубиками плавленый сыр. Сильно мелкими не делайте. Использовать можете сыр с любыми добавками.
Помидоры нарежьте квадратиками. Отправьте в салатницу подготовленные продукты.
Чеснок мелко нарежьте или пропустите через пресс. Нашинкуйте укроп.
В масло добавьте соевый соус. Вместо оливкового можете использовать растительное масло.
Добавьте чеснок и укроп. Перемешайте.
Полейте заправкой томаты с сыром. Размешайте.
Салат “Прибой”
Замечательный салат с изысканным вкусом копченой рыбки, который всем знаком и очень любим. Мы готовим с ними бутерброды, варим супы, а еще делаем прекрасные салаты, как в этом рецепте.
Ингредиенты:
- Картофель вареный — 2 шт
- Помидор — 2 шт
- Сыр — 100 г
- Яйца вареные — 3 шт
- Шпроты — 1 консервная банка
- Сухарики — 60 г
- Чеснок — 2 зубчика
- Майонез — по вкусу.
Способ приготовления:
Салат будем выкладывать слоями. Первый — натертый на средней терке картофель. Прижимать ингредиенты не нужно, пусть они будут “воздушными”. Каждый слой слегка поливаем майонезом. Второй — шпроты. Натираем яйца на крупной терке. Это третий слой. Нарезаем помидоры тонкими полукольцами. Формируем четвертый слой. Поверх майонеза крошим мелко чеснок. Пятый — натираем сыр на крупной терке. Шестой (он же заключительный) — посыпаем все сухариками.