Розовый гламур
Ингредиенты:
- розовое шампанское;
- сливки из баллончика,
- можно с клубничным вкусом;
- белый сладкий виноград,
- желательно без косточек;
- клубника;
- ванилин;
- гранат;
- свежий ананас;
- банан;
- киви;
- вода и желатин;
- сладкий мандарин или апельсин.
Способ приготовления:
- Шампанское нужно вылить в небольшую кастрюльку и подогреть.
- Помешать, но не кипятить, пока спирт не выдыхается, чтобы десерт не получился слишком алкогольным.
- Пока оно будет готовиться, нужно нарезать ананасы, бананы, апельсин, клубнику, киви и выложить в отдельную тару.
- Затем желатин растворить в холодной воде, после этого как следует нагреть и разложить в 2 отдельные посуды.
- В одну выливайте, постоянно помешивая, розовое шампанское, в другой добавьте немного сливок из баллона, ну а теперь начинается всё самое интересное.
- Возьмите глубокие бокалы или стаканчики, только гладкие.
- Очень хорошо использовать для десерта бокалы для коньяка или мартини.
- Теперь можно укладывать слоями салат из фруктов по рецепту с фото простому и вкусному.
- На дно кладут белый виноград и заливают его шампанским и желатином.
- Сверху него кладут слой с перемешанными между собой ананасами и киви.
- После этого заливают слоем со сливками.
- На него кладут смесь клубники и бананов. Сверху заливают верхним слоем шампанского, в который можно добавить виноград.
- Затем все стаканы ставят на холод.
- Когда застынет, его посыпают сахарной пудрой, перемешивая с ванилином.
- Затем из баллона выливают сливки, сверху которых можно посыпать смесью граната и клубники.
- Этот салат можно подавать, как вкусный десерт, который не только красиво украсит ваш праздничный стол, но и станет прекрасной лёгкой закуской после жирных мясных блюд и салатов.
- Сочетание сливок, фруктов и шампанского очень интересное и яркое, которое понравится всем сладкоежкам и тем, кто любит пробовать необычные блюда.
Приятного аппетита!
Экзотика
Ингредиенты:
- рис вареный — 250 г
- ананас — 1 шт.
- сок ананасовый — 4 ст. ложки
- киви — 1 шт.
- манго — 1/2 шт.
- абрикосы — 2 шт.
- сливы — 80 г
Рецепт приготовления:
- Ананас разрежьте вдоль пополам.
- Из обеих половинок ананаса вырежьте мякоть и нарежьте ее кубиками.
- Манго очистите от кожицы.
- Абрикосы и сливы очистите от косточек.
- Киви нарежьте ломтиками, манго и абрикосы — кубиками, сливы — дольками.
- Рис соедините с подготовленными фруктами, ананасовым соком и перемешайте.
- Половинки ананаса заполните приготовленным салатом.
- При подаче можете посыпать семенами подсолнечника.
Приятного аппетита!
Салат с бананами и маком
В данном рецепте перед тем как снимать цедру с апельсинов, их нужно полить кипятком в течение 1-2 секунд. Такая процедура поможет верхнему, окрашенному слою шкурки слегка отойти от белого слоя, это упростит процесс снятия цедры. Также вместо массандровского портвейна можно использовать португальский.
Ингредиенты:
- 4 яблока (большого размера);
- 4 крупных банана;
- 2 стакана белого винограда;
- 4 ст. л. изюма;
- 2 больших апельсина;
- 2 ст. л. массандровского портвейна;
- 2 ст. л. лимонного сока
- 2 ч. л. семян мака
- 4 ст. л. меда
- 4 ст. л. любого орехового масла.
Способ приготовления:
- Хорошо промойте апельсины под проточной водой, снимите с них цедру и выжмите в миску сок.
- Изюм залейте кипятком и через 2–3 минуты слейте воду и обсушите. После положите его в миску с апельсиновым соком. Добавьте измельченную цедру и портвейн, перемешайте и оставьте маринад на 30 минут.
- Яблоки очистите от кожуры и сердцевины и нарежьте мелкими кубиками. После сбрызните лимонным соком, чтобы они не темнели. Бананы очистите от кожуры и нарежьте кружочками. Изюм выньте из маринада и смешайте в миске с яблоками, бананами и белым виноградом.
- Ореховое масло размешайте с медом и маком и добавьте в апельсиновый маринад. Полейте этой заправкой салат, хорошо перемешайте и поставьте в холодильник на 15-20 минут.
Салат с майонезом «Парус»
Очень красиво смотрится этот салатик на праздничном столе. Готовится быстро, вкус отменный. Есть один недостаток – съедается первым!
Ингредиенты:
- копченая курица — 300 г
- корейская морковь- 400 г
- яйца – 4 шт.
- грибы консервированные — 200 г
- лук – 1 шт.
- сыр твердый – 200 г
- маслины для украшения
- листья салата для украшения
- майонез.
Приготовление:
Отварить яйца.
Копченую курицу нарезать кусочками. Сыр и яйца натереть на терке.
Укладывать салат слоями на листья салата: копченая курица, яйца, грибы, яйца, корейская морковь. Все слои промазать сеточкой из майонеза.
Сформировать ежика: из сыра сделать голову, глаза и носик – из маслин. Целыми грибочками украсить туловище ежика.
Салат с майонезом «Принцесса»
Салаты с черносливом и говядиной практически все очень вкусные. Но этот салат особенный, потому, что приготовите вы его с хорошим настроением.
Ингредиенты:
- говядина отварная — 300 г
- лук — 1 шт.
- огурцы маринованные — 3 шт.
- яйца вареные — 3 шт.
- чернослив — 150 г
- сыр твердый — 150 г
- майонез -300 г
- орехи грецкие — 1 стакан.
Приготовление:
Лук нарезать и замариновать.
Мясо нарезать полосочками. Огурцы и сыр натереть на терке. Чернослив нарезать соломкой. Яйца и грецкие орехи измельчить.
Уложить салат слоями: мясо, лук, огурцы, яйца, чернослив, грецкие орехи и сыр. Все слои смазать майонезом.
Дать салату пропитаться.
Праздничный салат с креветками и майонезом
Салат со множеством ингредиентов и свежей зеленью отличается многогранным вкусом и станет настоящим украшением праздничного застолья.
Ингредиенты:
- креветки -500 г
- салат латук – 200 г
- помидоры черри – 200 г
- пармезан – 100 г
- чеснок – 2 зубочка
- масло оливковое
- батон – 200 г
- свежая зелень
- черный перец
- соль
- майонез.
Приготовление:
Очищенные креветки подсолить и приправить черным перцем. Перемешать и обжарить пару минут на оливковом масле.
Нарезать кубиками батон и поджарить в духовке без масла.
Салат порвать руками, помидоры черри разрезать напопалам, зелень порубить ножом. Пармезан нарезать тонкими пластинами.
Выложить в глубокую миску салат, зелень и помидоры. Добавить майонез, креветки, пармезан и сухарики.
«Осеннее настроение»
Ингредиенты:
- 200 грамм голубики;
- 200 грамм мандарин или консервированных персиков;
- 2 крупных сладких груши;
- несколько сладких свежих слив;
- чёрный и белый виноград;
- сливочный йогурт.
Способ приготовления:
- Мандарин нужно поломать на дольки.
- Если вы используете в приготовлении апельсин, то дольки нужно поделить на 3 части.
- Грушу нужно разрезать пополам, разделить по середине, после этого порезать длинными полосками и затем кубиками.
- Она должна быть мягкой.
- Если груша сама по себе твёрдая, то её нужно немного проварить в сахарном сиропе, чтобы она стала более мягкой и приятной.
- Затем подождать, пока она остынет, и порезать кубиками, смешать с мандаринами и ягодами голубики.
- Сливы тоже вымыть, убрать косточку и смешать с остальными компонентами.
- Добавить виноград красный и чёрный, всё перемешать.
- Сливочный йогурт смешать с сахарной пудрой или измельчённым карамелизированным коричневым сахаром.
- Он будет сладковатый, как десерт.
- Затем йогуртом можно заправить и подавать на стол.
- Этот салат из фруктов отлично сочетается с чаем, особенно чёрным и хрустящим овсяным печеньем и шоколадными вафлями.
Приятного аппетита!
Детский «Витаминчик»
Ингредиенты:
- 1 яблоко (яблоки полезны железом),
- 1 апельсин (содержит витамины A, C, P),
- 2 киви (витамин C, магний),
- 1 банан (витамины E, B6, C, калий),
- взбитые сливки (оказывается витамина А в них в шесть раз больше, чем в молоке)
- 1 столовая ложка сахара
Способ приготовления:
- Фрукты нарезать мелко, выложить в блюдо, посыпать сахаром и полить взбитыми сливками.
- Можно также добавить ягоды.
- Например, клубнику (улучшает аппетит, хорошо влияет на пищеварение, утоляет жажду), малину, чернику, землянику .
- Летом можете добавить дыню (очень полезна для пищеварения, также поможет справится с малокровием).
- Подавайте салат из фруктов в любом виде.
- Детям можно сказать, что это снежная гора, а под горой много вкусного и полезного!
- Также можно ягодами выложить на сливках глазки и улыбочку, в общем, всё, что подскажет вам ваша фантазия!
- Попробуйте на подносе изобразить черепашку, мишку либо зайчика и также украсьте сливками и ягодками.
- Ваш ребенок от такого блюда будет в восторге, а вы будете уверены, что он получит все необходимые витамины.
Приятного аппетита!
Жадор Диор Его
Ингредиенты:
- белое шампанское;
- ванилин;
- крем-сода;
- желатин и вода;
- свежий ананас;
- сладкий мандарин;
- банан;
- красный грейпфрут;
- сливки из баллончика;
- апельсин;
- белый сладкий виноград;
- мороженная малина.
Способ приготовления:
- Желатин нужно замочить до полного растворения.
- Затем нагреть на плите, постоянно помешивая, и разлить его в 2 разные тары.
- В один добавляется шампанское, в другой – сливки и немного крем-соды с ванилином.
- Дальше нужно порезать и смешать ананасы, бананы, мандарины, грейпфрут и банан.
- Виноград резать не нужно, кладите ягоды целыми.
- Затем к массе добавить немного размороженной малины и немного перемешать.
- Каждый бокал разделить на 3 части.
- На самое дно положите фрукты и потом залейте их шампанским почти до конца.
- После этого поставьте желе в холодное место, пока оно не станет застывшим.
- Затем залейте верхний слой, который может чуть-чуть выступать за края бокала.
- После этого сверху можно выложить сливки и посыпать их сахарной пудрой, смешанной с ванилином и стружкой белого шоколада.
- Получится невероятно вкусным, если все слои перемешать.
- Он будет прекрасно сочетаться с различными булочками, сырными палочками и мороженым.
Приятного аппетита!
Новогодний салат с майонезом и тархуном
Этот салат еще называют «Швейцарским». Очень пикантный вкус у этого салата. Майонез, пропитанный тархуном, деликатесный продукт – карбонат, с нежным вкусом, груши и свежий огурчик придают салату сложный, неповторимый вкус. Настоящий праздник вкуса!
Ингредиенты:
- карбонат – 400 г
- сервелат – 400 г
- варено-копченый окорок – 400 г
- груши – 4 шт.
- свежие огурцы – 2 шт.
- лимон – 1шт.
- огурцы маринованные – 2 шт.
- майонез — 5 ст. л.
- листья тархуна – 1 веточка.
Приготовление:
Тархун измельчить и смешать с майонезом. Добавить сок одного лимона и дать настояться.
Окорок, карбонат, сервелат, груши, огурцы нарезать соломкой.
Смешать все продукты. Заправить майонезом с тархуном и лимонным соком. Перемешать и дать настояться.
Выбирайте свои рецепты и готовьте с удовольствием! Не забывайте, что все рецепты можно корректировать по своему вкусу. Проявляйте творческую фантазию и наслаждайтесь вкусом.
Редакция рекомендует:
- Cалат с печенью трески классический
- Салат Любовница
- Канапе для фуршета
- Салат с кириешками
- Салат из крабовых палочек классический
- Салат с фасолью и сухариками
- Салат Капрезе
- Простые салаты на скорую руку
Система комментирования SigComments
Зеленый салат с бананом и куриной грудкой
Салат из бананов и куриной грудкой получается очень питательным и сытным. Таким блюдом можно заменить полноценный обед или ужин. По желанию, обжаренную грудку можно заменить варенной.
Ингредиенты:
- 2 больших банана;
- 200 грамм куриной грудки;
- 170 мл. обезжиренного йогурта (без добавок);
- 8 шт. листьев салата;
- 50 грамм измельченного грецкого ореха;
- 1/2 луковицы красного сладкого лука;
- цедра и сок 1 лимона;
- 2 ст. л. зерен граната;
- 2 ст. л. растительного масла;
- 1 ст. л. оливкового масла.
- щепотка соли.
- черный молотый перец.
Способ приготовления:
- Для начала приготовьте соус. Для этого 1 банан очистите от кожуры и измельчите. Переложите в миску и налейте йогурт. Добавьте цедру, лимонный сок и щепотку соли. Взбейте с помощью блендера. После добавьте столовую ложку оливкового масла и еще раз взбейте блендером.
- Куриную грудку разрежьте на куски поперек волокон. После переложите мясо в разогретое растительное масло в сковороде и быстро обжаривайте на среднем огне. Параллельно добавьте черный молотый перец и соль. Как только грудка подрумянилась с одной стороны, переверните ее на другой бочок и снова жарьте до подрумянивания.
- Нарезанные листья зеленого салата поместите в миску. Нарежьте красный лук полукольцами и вместе с грецким орехом и зернами граната добавьте к салату. Оставшийся банан почистите и порежьте полукольцами и также добавьте в миску.
- Готовую куриную грудку нарежьте пластиком и переложите в миску с салатом. Затем заправьте все ингредиенты соусом, добавьте соль и тщательно перемешайте.
Смортите также в видео: пошаговое приготовление салата с жареными бананами в домашних уловиях.
С йогуртом- сладость для стройных
Ингредиенты:
- 2 яблока.
- 2 банана.
- 3 мандарина.
- 3 киви.
- Натуральный или сладкий йогурт с добавками- его используем по своему вкусу.
Рецепт приготовления:
- Первым вы должны хорошенько вымыть каждый экзотический плод, а затем просушить
- Берите глубокую стеклянную миску, в нее вы будите помещать всю фруктовую нарезку и заливать ее нашей кисломолочной заправкой
- Первыми очищаем от кожурок мандарины, бросаем мандариновые дольки в стеклянную чаш
- Чистим киви овощечисткой, а затем режем на аккуратные кубики и отправляем в миску, где уже лежат мандарин. Читайте ещё: вкусный рецепт приготовления блинов.
- Третьим продуктом будут яблоки, вы можете удалять с них кожуру, ну а кто не любит- кожуру не срезает.
- После очищения разрезайте яблоко на две дольки и вырезаете сердцевину с семечками.
- Режем яблоко такими же аккуратными квадратами и высыпаем в миску
- Следующий по списку- это банан, снимаем кожуру и режем не слишком толстыми колечками.
- Ссыпаем в миску.
- Последний штрих в приготовлении- это разложить наш аппетитный микс по красивым креманкам и полить нашей кисломолочной заправкой.
- Если вы хотите приготовить сладкое блюдо, то йогурт для фруктового салата выбирайте сладкий.
- Если вы хотите сохранить кислинку, то лучше заправить йогуртом натуральным, не слащеным и без добавок.
Приятного аппетита!
Салат с майонезом «Яркий»
Праздничный, яркий салат не только оригинально смотрится на столе. Он привлекает пикантными, свежими нотками и необыкновенным вкусом.
Ингредиенты:
- копченая грудка – 200 г
- кукуруза – 200 г
- огурцы -2 шт.
- помидоры — 3 шт.
- маслины – 50 г
- майонез.
Приготовление:
Подготовить все ингредиенты огурцы и помидоры дольками, оливки – колечками, курочку – кубиками.
На большое круглое блюдо выложить четыре кучки огурцов и помидоров. В центре расположить курочку. Пространство между овощами заполнить кукурузой. Заправить майонезом и украсить маслинами.
Перемешивать салат на столе.